Пейте соки — будете здоровы!

Соки растений широко применяются в лечеб-ных и профилактических целях как официальной, так и народной медициной.

Натуральные соки в домашних условиях — это выбор людей, ценящих свое здоровье. То, что нам предлагается сейчас в магазинах, назвать настоящим соком сложно. Содержание витаминов в этих соках — минимально, а чаще всего равно нулю. Покупать такие соки, это просто выбрасывать деньги на ветер. Лучше потратиться один раз на хорошую соко-выжималку и готовить натуральные соки самим. Читать далее »

В июне праздник в бору

В первый месяц лета большинство растений начинают цвести и обладают большой жизненной энергией и целебной силой. И пусть по питательной ценности они уступают июльским травам, зато по количеству полезных веществ на единицу веса превосходят значительно. Даже употребляя в пищу в это время такие растения, как сныть, одуванчик, лопух, сурепка, гулявник (руккола), мокрица и др., можно существенно восстановить своё здоровье и наполнить организм природными витаминами. Читать далее »

Брусника

Брусника

(Vaccínium vítis-idaéa)

Вечнозеленый ягодный кустарник брусника высотой около 20 см, цветение в мае.

Цветущая брусника — удивительное зрелище. На сплошном зеленом ковре разместилось бело-розовое кружево цветов. Каждый — крепкий бело-розовый бокальчик. Пестик с розоватым рыльцем выглядывает из околоцветника и будто бы зазывает насекомых, чтобы они прилетали за сладким нектаром. Почти каждый год на брусничнике распускаются от 200 до 1500 цветков на 1 м². Однако медопродуктивность брусники ниже, чем у черники. Читать далее »

Июль — макушка лета, середина цвета

В июле на Руси начинался, сенокос, так как трава в цвет пошла. И неслучайно. В это время растения полей и лугов имеют наибольшую концентрацию полезных веществ и действующих начал. Читать далее »

Чем химией себя травить, травки лучше заварить

«Чем всякой химией себя травить, лучше заварю травку, — в последнее время эту фразу все чаще и чаще можно услышать не только от домотканых бабуль из далеких глубинок, но и от интеллигентных жителей мегаполисов. Им-то, казалось бы, к чему все эти настои, отвары, примочки и припарки, когда к их услугам препараты от ведущих фармакологических фирм и медицинские центры с высокотехнологичным оборудованием? Но в последнее время Читать далее »

Август – нежный и спокойный

В последний месяц лета — август продолжают собирать цветущие травы. Это коровяк, таволга, клевер, зверобой, иван-чай, топинамбур, мята, мелисса, будра плющевидная, очанка, зюзник, яснотка, полынь всех видов и пижма. Не поздно сходить за листьями лопуха, мать-и-мачехи, копытня европейского, лещины и крапивы. Последняя может быть не хуже майской, если выросла вновь на месте скошенной месяцем ранее. Читать далее »

Черника

Черника

(Vaccínium myrtíllus)

Черничные боры — это наши неращенные аптекарские сады. Черника в Подмосковье поспевает вместе с рожью. Цветение в мае-июне. Пчелы в это время собирают с нее нектар. Сильная пчелосемья может собрать за день до2,5 кг меда. В полутенистых местах черника более медоносна. Ее потребление разнообразно: сиропы, соки, желе, сушеные ягоды. Читать далее »

Сентябрь без плодов не бывает

В первый месяц осени можно заготовить довольно большое количество нужных и полезных лекарственных трав, кореньев, ягод и грибов.

На приусадебных участках продолжает цвести топинамбур. Срезают секатором верхнюю часть стебля вместе с цветками, складывают в пучки и сушат, как веники, под навесом или на чердаке. Если массу порезать помельче, то вполне реально всё высушить в сушилке. Многие травы в сентябрьское бабье лето имеют второй период вегетации. Он, правда, не такой бурный, но позволяет Читать далее »

Как правильно приготовить настойку

Как правильно приготовить настойку

Настойка — жидкая лекарственная форма, представляющая собой спиртовые и водно-спиртовые извлечения из лекарственного растительного сырья. Настойки введены в медицинскую практику Парацельсом еще в XV-XVI веках. Готовят их на очищенном этиловом спирте крепостью от 40 до 90%. Читать далее »

Гравилат речной

(Geum rivale L.)

Растение многолетнее травянистое высотой 25-70 см с крепким темно-красным стеблем и толстым корневищем. Растет по окраинам болот, в лесу и зарослях кустар-ников, на сырых лугах, берегах рек и ручьев. Цветение в мае-июле. Верхушка стебля заканчивается двумя-тремя колокольчатыми поникающими, буровато-красными цветками. Читать далее »