Май, 2019
28
Опубликовал: Petr_MS
Зерновая фасоль
На первом месте у огородников чаще всего стоят такие культуры как, огурцы, картофель, капуста, томаты и морковь. Бобовые также многие выращивают, но не уделяют им должного внимания, ограничиваясь лишь регулярным поливом. Это часто сказывается на качестве и количестве урожая. Одна из ценных бобовых культур — зерновая фасоль (лущильная). Сколько замечательных блюд можно с нею приготовить: борщ с фасолью, фасолевый суп, винегрет, лобио и даже паштет. Читать далее »
Май, 2019
26
Опубликовал: Petr_MS
Кризис отступает, когда блюда меняешь
И что бы такого приготовить? Этот вопрос мучает хозяек уже не один десяток лет. Получается, что проблема заключается не в разнообразии продовольственного ассортимента, а в наших вкусовых пристрастиях. Было время, когда полки магазинов были пустыми и говорили, что есть нечего. Теперь же в магазинах чего только нет, а есть опять нечего. Такой странный гастрономический кризис и в моей семье случается, но я быстро из него выхожу — придумываю и нахожу новые рецепты блюд из привычных продуктов. Некоторыми из них хочу сегодня поделиться с вами, полагаю, что и вам, и вашим домочадцам они придутся по душе. Читать далее »
Май, 2019
10
Опубликовал: Petr_MS
Опасный паразит
«Недавно приобрели двух поросят в одном из хозяйств. Оказалось, у них есть вши. Расскажите об этой напасти и о том, как избавить наших питомцев от паразитов? » Читать далее »
Апр, 2019
29
Опубликовал: Petr_MS
Тон задает палисадник
На маленьком участке хозяева в первую очередь стараются украсить палисадник и вход в дом. Делают это разными способами. Часто (в зависимости от того, как далеко от калитки отстоит дом) это совсем небольшой участочек. Но так хочется сделать его красивым, особенно если не отгородились от дороги глухим высоким забором. Читать далее »
Апр, 2019
23
Опубликовал: Petr_MS
Овечки? Нет, кудрявые свинки!
Слышала от людей, что есть кудрявые свинки, прямо, как овечки, все в шерсти. Неужели это правда? У кого ни спрошу из наших, деревенских жителей, никто не знает. Есть ли такие? Что за порода? Расскажите. Читать далее »
Апр, 2019
16
Опубликовал: Petr_MS
Салаты, салатики...
Оказывается, салаты как блюдо придумали римляне. Мы говорим им за это спасибо и стараемся готовить салаты как можно чаще. Ведь польза этого блюда несомненна, особенно овощных и фруктовых салатов. Салаты могут быть как холодными, так и горячими. Читать далее »
Март, 2019
31
Опубликовал: Petr_MS
Кальмары фаршированные
Кальмары не только очень вкусные, но еще и полезные. Их можно пожарить в тесте (очень хорошая альтернатива чипсам), потушить в соусе и даже нафаршировать, используя различные начинки. Фаршированные кальмары красиво смотрятся на праздничном столе. Читать далее »
Март, 2019
15
Опубликовал: Petr_MS
Четверо из ларца
В нашей стране селекцией, изучением и размножением новых сортов картофеля занимается институт им. А.Г. Лорха, который находится в Подмосковье. Выращивая и испытывая на своем участке новые сорта картофеля, постоянно слежу за новинками, которые выходят из стен данного научного учреждения. Пожалуй, самым известным сортом института является широко распространенный, знаменитый сорт Лорх. И сейчас он не теряет своей популярности, наряду с новичками широко выращивается на приусадебных участках в разных уголках России. Читать далее »
Март, 2019
05
Опубликовал: Petr_MS
Рыбное меню
В нашей семье мы чаще готовим из рыбы, чем из мяса. Вот несколько наших рецептов. Читать далее »
Март, 2019
02
Опубликовал: Petr_MS
Дом для Пятачка
Свиньи появились у нас в хозяйстве не так давно, но уже пару раз успели огорчить своим плохим самочувствием. Как известно, болезнь лучше предупредить, чем потом лечить. И важно знать, что одно из главных условий сохранения здоровья животных — надлежащее их содержание. Думаю, свиноводам, особенно начинающим, вроде нас, будет полезна информация о том, как правильно обустроить свинарник и тем самым предотвратить возможные заболевания у своих питомцев. Читать далее »
