Янв, 2018
22
Опубликовал: Petr_MS
Технологии приготовления кремообразного меда
Кремообразный мед (крем-мед) характеризуется мелкокристаллической структурой, придающей ему мягкую однородную консистенцию, привлекательную для многих потребителей этого продукта. Читать далее »
Янв, 2018
15
Опубликовал: Petr_MS
Чтоб колено не болело
Моя семидесятилетняя соседка Нина Ивановна обычно поднималась к себе на четвертый этаж весьма медленно: сначала ставила на ступеньку одну ногу, затем потихоньку подтягивала другую. «Как я тебе завидую! — постоянно говорила она мне. — Как было бы хорошо жить на первом этаже! » У соседки много лет болело колено. Сколько она переделала уколов, не сосчитать. А сколько таблеток перепила! Читать далее »
Янв, 2018
11
Опубликовал: Petr_MS
Королевское желе
О климаксе я была наслышана давно, но начался он внезапно, после нервного срыва. С первых дней он давался мне тяжело. Временами я практически не вставала с постели. Участились мигрени, которые сводили с ума. Я чувствовала себя убитой и морально, и физически, а в голове все время сидел вопрос: «Неужели все женщины так встречают свой новый этап жизни? » Моя старшая сестра никогда плохо не выглядела. Мне казалось, что и климакс ей дался легко. Неужели скрывала? Я решила с ней поделиться своими переживаниями и попросить совета. Сестра рассказала мне, что с проявлениями климакса ей помогло справиться королевское желе — маточное молочко с медом. Читать далее »
Дек, 2017
31
Опубликовал: Petr_MS
Влияние временных факторов на содержание в меде макро- и микроэлементов
Стабильность химического состава — одно из важнейших и обязательных условий нормального функционирования живого организма. Соответственно, отклонения в содержании химических элементов, вызванные внешними или внутренними факторами, приводят к широкому спектру нарушений в организме [1]. Читать далее »
Дек, 2017
12
Опубликовал: Petr_MS
Молочнокислые пробиотические бактерии в мёде
Мед с древних времен используют в народной медицине как средство широкого спектра действия для лечения заболеваний дыхательной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта и т.д. В последние 20 лет возобновлен исследовательский интерес к лечебным свойствам этого продукта, связанный прежде всего с растущей проблемой увеличения числа антибиотико-резистентных инфекций и необходимостью в альтернативных антимикробных субстанциях. Читать далее »
Дек, 2017
07
Опубликовал: Petr_MS
Лечимся пыльцой
Цветочную пыльцу, собранную пчелами и в виде комочков уложенную в корзиночки задних ножек, называют обножкой. Она богата калием, железом, медью, кобальтом, кальцием, фосфором, магнием, цинком, марганцем, хромом и йодом. Это источник витаминов, прежде всего А, Е, С, Д, Р, РР, К и группы В. Много в пыльце фитогормонов и фенольных соединений, обладающих противовоспалительными, антиоксидантными, мочегонными, желчегонными, противоопухолевыми и другими свойствами. В пыльце обнаружены ферменты, играющие важную роль в процессах обмена веществ, а также это стимулятор роста. Читать далее »
Ноя, 2017
29
Опубликовал: Petr_MS
Продукция на основе натурального меда: обзор патентов
Самые первые медовые композиции появились в Древним Египте. Жрецы в качестве своеобразного энергетика ежедневно употребляли натуральный мед с курагой, черносливом и грецким орехом. Популярным был напиток из меда и цветков гибискуса. В «Большом папирусе Харриса» из собрания Британского музея содержатся сведения, что в рационе древних египтян присутствовали финики, плоды сикомора и кокосовые орехи, перемешанные с медом. Также жители этой страны смешивали с медом плоды мимозы, баланитеса египетского, сердцевину стеблей папируса и корневища некоторых других водяных растений, семена лотоса. Хорошим лекарственным средством считались орехи дум-пальмы (гифены) и плоды ююбы (зизифуса), залитые медом. Читать далее »
Ноя, 2017
21
Опубликовал: Petr_MS
Мед в дерматологии
Ценнейший продукт природы — мед — в народной медицине успешно используют для лечения некоторых дерматологических заболеваний. Читать далее »
Ноя, 2017
09
Опубликовал: Petr_MS
Апитерапия во Франции: профессор Анри Жуайё
Среди французских врачей видным сторонником апитерапии является профессор Анри Жуайё (Henri Joyeux), хирург и онколог. Однако прежде всего он известен как диетолог и автор нескольких бестселлеров о здоровом питании и образе жизни. Читать далее »
Окт, 2017
30
Опубликовал: Petr_MS
Мед с корицей принимаю, о болезнях забываю
В молодости мы редко задумываемся о своем здоровье, но с годами эта тема тревожит все чаще. Вместе с рекомендациями врачей люди вспоминают о советах народной медицины, которые пришли к нам из далекого прошлого. Читать далее »