О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Март, 2014
17

Физиологические свойства пчелиного яда и его применение

Опубликовал: Petr_MS

Физиологические свойства пчелиного яда и его применение

Пчелиный яд, или апитоксин, — ядовитый секрет, выделяемый специальными железами, то есть видоизмененными придаточными половыми железами рабочих пчел. Рабочие пчелы представлены женскими особями, не способными к репродукции. Яйцеклад их видоизменен в жалящий аппарат, а половые железы — в ядовитые. Полноценные женские особи в пчелиной семье — матки. Они также способны выделять ядовитый секрет, который используется ими при конкурентных боях с другими матками. Читать далее »

Март, 2014
15

Мед и сахар в нашем питании

Опубликовал: Petr_MS

Мед и сахар в нашем питании

До XVIII в. единственным доступным сладким продуктом для жителей России был мед. Его ценили как в крестьянских дворах, так и в княжеских палатах. Любимым лакомством князя Дмитрия Донского была горбушка свежевыпеченного хлеба с куском сотового меда. Пчеловодство являлось одной из наиболее доходных и распространенных отраслей хозяйствования. Читать далее »

Фев, 2014
24

Белковая подкормка и зимовка пчел

Опубликовал: Petr_MS

Белковая подкормка и зимовка пчел

Семьи со скудными запасами перги во время зимовки чаще других страдают от болезней, в частности от нозематоза. В каждом гнезде должно быть минимум два перговых сота, которые пчелы используют в марте до облета и в апреле в ветреную и нелетную погоду. Обеспечивая Читать далее »

Фев, 2014
17

И ангина от прополиса сгинет

Опубликовал: Petr_MS

И ангина от прополиса сгинет

И ангина от прополиса сгинет

На протяжении многих лет я не один раз за год болел ангиной. Лечился по разным методикам, однако полностью победить болезнь не мог — она приходила снова и снова. Последний раз заболел в 2001 году и, перебрав кучу разной литературы, пришел к единственному решению: надо проверить лечебную силу прополиса. Читать далее »

Янв, 2014
22

Лучший подарок

Опубликовал: Petr_MS

Лучший подарок

В любой день года отмечают чей-то день рождения, а выбрать подарок помогут пчелы и звезды. Древние оставили нам календарь, где каждому знаку зодиака сответствуют свои растения и цвета. Составить медовый букет по такому календарю лучше пчел никто не сможет: только они могут приготовить белоснежный мед с липы для рожденных в декабре или одарить рожденных в июне золотисто-желтым с подсолнечника. Читать далее »

Янв, 2014
21

Мед укрепляет здоровье

Опубликовал: Petr_MS

Мед укрепляет здоровье

Мед укрепляет здоровье

Как известно, мед способствует сохранению здоровья, активному долголетию людей и профилактике многих заболеваний. Это происходит в результате полноценного усвоения его организмом, высокой калорийности, способности нормализовать деятельность пищеварительного тракта, улучшать сон, благотворно влиять на сердечную мышцу, обмен веществ и т.д. Согласно клиническим наблюдениям, систематическое потребление меда не повышает уровень сахара в крови, а напротив, уменьшает этот показатель. Читать далее »

Янв, 2014
04

Водорастворимые биологически активные вещества прополиса разного происхождения

Опубликовал: Petr_MS

Водорастворимые биологически активные вещества прополиса разного происхождения

активные вещества прополиса

Природно-климатические, точнее, ботанико-географические условия сбора пчелами прополиса обусловливают различия в его составе и полезных свойствах. Известно, что в умеренной природной зоне пчелы собирают прополис с пазушных почек таких деревьев, как Читать далее »

Дек, 2013
15

Заготовка пыльцы — дело серьезное

Опубликовал: Petr_MS

Заготовка пыльцы — дело серьезное

Заготовкой пыльцы на своей любительской пасеке занимаюсь около 10 лет. В условиях Прибалтики это занятие сильно усложняет повышенная влажность воздуха. Сушка продукта требует немалых затрат электроэнергии и времени. Ее нужно проводить в специально приспособленном для этого помещении. Читать далее »

Дек, 2013
10

Фальсификация меда

Опубликовал: Petr_MS

Фальсификация меда

Фальсификация меда

К сожалению, тема фальсификации меда актуальна в мировом масштабе. Между Первой и Второй мировыми войнами в Германии разрешили производить и продавать искусственный мед, чтобы этот продукт могли приобретать бедные слои населения. Однако такой мед реализовали не как пчелиный, поэтому обмана не было. Во время Второй мировой войны в ряде стран Читать далее »

Ноя, 2013
03

Метод контроля качества меда

Опубликовал: Petr_MS

Метод контроля качества меда

Натуральный пчелиный мед — ценный источник легкоусвояемых углеводов, он характеризуется не только высокой пищевой ценностью, но и биологической активностью. Однако последней обладает только мед, который не подвергался длительному хранению и нагреванию выше 60°С. Читать далее »

    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS