12
Медопродуктивность чертополохов
Опубликовал: Petr_MSРастут чертополохи на сорных местах, пастбищах, пустырях, на обочинах дорог, сухих склонах. Растения всех видов рода чертополох пчелами охотно посещаются. Мед с чертополохов зеленоватый или бесцветный, очень вкусный, медленно кристаллизуется.
Мы изучали медо-продуктивность двух видов произрастающих повсеместно в Рязанской области чертополохов с использованием современного электронного рефрактометра.
Чертополох колючий (Cardu-us acanthoides L.) — травянистый двулетник с мощным стеблем высотой 30-200 см, ветвистым или простым в верхней части и с перисто-раздельными колючими листьями (рис. 1).
Повсюду встречается в европейской части России. Цветение с июня и до осени. Цветки трубчатые, обоеполые, пурпуровые, собраны в корзинки. В основании столбика, на вершине завязи, расположен нектарник в виде кольца желтоватого цвета. Первыми в цветке созревают тычинки. Они открываются щелями внутрь трубки из сросшихся пыльников, а подрастающий столбик выметывает пыльцу наверх специальными волосками. Пыльца попадает на насекомых, собирающих нектар в основании столбика.
Цветки опыляются бабочками, мухами, жуками, шмелями, медоносными и одиночными пчелами [3]. Среди одиночных пчел в наших наблюдениях доминировали виды рода Lithurgus (рис. 2). Однако они не могли конкурировать с медоносными пчелами, так как для обеспечения 2-3 личинок углеводным и белковым кормом и своего питания им требовалось немного нектара [4].
Следующее пове-дение медоносных пчел наблюдается при фуражировке. Летят над травой при выборе цветового пятна. Совершают между соцветиями направленные перелеты или используют поисковый полет. Проверяют цветки на соцветии до первого цветка без нектара. При питании на соцветии садятся на несколько цветков. Пыльцу принимают диффузно на все тело.
В начале дня число цветков чертополоха колючего, посещенных медоносной пчелой для однократного напол-нения медового зобика, составляет 822 шт. Объем нектара, принесенного в улей за один цикл фуражировки, равен 19,1 мг с учетом затрат углеводного корма на полет до улья и обратно и работу по осматриванию цветков (69% объема медового зобика). Чтобы наполнить медовый зобик в конце дня медоносная пчела посетит уже 16 438 цветков чертополоха колючего и оставит в улье только 1,6 мг нектара, так как 98% углеводного корма будет затрачено на перелеты до пасеки и между цветками. Доля оставшегося нектара в цветке, не востребованного медоносной пчелой, составит 5% от суточной нектаро-продуктивности цветка.
Нектаропродуктивность чертополоха колючего составляла: цветка — 0,1±0,01 мг; всего растения — 96,4±10,94 мг. Содержится в нектаре 66,4±1,14% сахара [2]. Сахаро-продуктивность цветка — 0,04±0,004 мг; всего растения — 63,3±6,06 мг. Медо-продуктивность цветка — 0,06±0,005 мг; всего растения — 79,1 ±7,56 мг. Пыльце-продуктивность пыльника — 0,1±0,004 мг; всего растения — 704,8±25,50 мг со средним числом цветков 1439,4±100,55 шт. Пыльца желтоватая [1].
Во всех областях средней полосы европейской части России встре-чается чертополох поникший (Cardu-us nutans L).
Нектаропродуктивность одного цветка в сутки равнялась 0,7±0,07 мг; всего растения — 651,1±65,60 мг [2]. Содержится в нектаре 35,8±1,19% сахара. За сутки сахаропродуктивность составила: цветка — 0,24±0,024 мг; всего растения — 232,9±23,88 мг. Медо-продуктивность цветка — 0,29±0,030 мг; всего растения — 291,1±29,85 мг. Пыльце-продуктивность пыльника — 0,1±0,01 мг; всего растения — 670,0±35,75 мг [3].
Таким образом, медоносные пчелы берут с чертополохов нектар и пыльцу. Чертополохи имеют для пчеловодства вспомогательное значение, обеспечивая пчелам поддерживающий медосбор.
Е.П.ПРИБЫЛОВА,
Рязанский государственный университет
им. С.А.Есенина
ж-л «Пчеловодство» №10, 2010 г.Литература
1. Иванов Е.С., Прибылова Е.П. Экологическое нормирование панмиксии и нектарно-пыльцевых ресурсов в эн-томофильных сообществах: монография. — Рязань: РГУ им. С.А.Есенина, 2006.
2. Прибылова Е.П., Иванов Е.С. Трофические взаимоотношения насекомых-опылителей и энтомофильных растений в экосистемах: монография. — Рязань: РГУ им. С.А.Есенина, 2010.
3. Иванов Е.С, Тупиков Г.М., Прибылова Е.П., Суворова С.А. Кадастр полифильных растений: монография. — Рязань: Московская полиграфия, 2009.
4. Иванов Е.С. Пчелиные в животном мире. — Рязань, 1994.