Не зря говорят, что картофель — это наш второй хлеб. Из него можно приготовить массу разнообразных блюд. Одним из рецептов хочу поделиться с читателями. Речь пойдёт о фаршированных драниках. Для их приготовления нам понадобится: Читать далее »
Оказывается, творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки. Любые блюда и выпечка из него приносят ту же пользу, что и свежий продукт. С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические. Творожное тесто — очень нежное, мягкое, из него можно выпекать массу вкусностей. Самое главное — оно не требует отдельной обработки и готовится очень быстро. Читать далее »
Каждая хозяйка по-своему готовит картофельное пюре. Я делаю так. Готовую картошку разминаю толкушкой. Сметану смешиваю с измельченным чесноком и натертым на средней терке сыром. Добавляю смесь в картофель, перемешиваю. Пюре немного держу в духовке, чтобы сметана прогрелась. Читать далее »
Сельдь — незаменимый продукт. Чего только в ней нет: это и белки, и жирные кислоты для сердца, и витамины D, А, РР, йод и другие макро- и микроэлементы. В качестве закуски лучшего блюда и не придумать. Не зря селедка под шубой — главный атрибут новогоднего стола. Читать далее »
Заготовки, сделанные своими руками, выгодно отличаются от покупных. В их составе точно не найдешь усилителей вкуса, консервантов и красителей. Читать далее »
Клубника, крыжовник, малина, красная и черная смородина, яблоки и груши, вишни и сливы, собранные в своем саду, самые вкусные и желанные. Мы подскажем, какие из свежих фруктов можно приготовить десерты и как сохранить урожай для зимнего стола. Будем делать салаты и вино, варить компоты, варенье, желе, да так, чтобы летние заготовки и хранились хорошо, и пользу для организма не потеряли, и аромат, цвет, вкус сохранили. Читать далее »
Хорошо взбиваем творог с небольшим количеством сметаны, добавляем толченый с солью чеснок, черный перец, укроп, ложку растительного масла без запаха и порезанный мелкими кубиками свежий или малосольный огурец. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на 2-3 часа. Количество продуктов произвольное — по вашему вкусу. Читать далее »
Кроме широко распространенных борщей, рассольников и щей есть много интересных рецептов супов. Вот несколько из них. Читать далее »
Куриное мясо прекрасно подходит как для повседневного употребления, так и в виде праздничного блюда. А если объединить его с кабачками, то такие вкусные блюда, рецепты которых даны ниже, не оставят равнодушными никого. Читать далее »
Дачная жизнь порой порождает не только новые приемы ухода за растениями, но и рецепты новых блюд. Что-то привозим из дома, что-то берем с грядки или теплицы — и кулинарный шедевр готов. Просто и вкусно! А полезно-то как! Читать далее »
E-mail: petr9921()yandex.ru
Skype: Petr_MS