О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Ноя, 2013
23

Мордовник шароголовый

Опубликовал: Petr_MS

Мордовник шароголовый

Мордовник шароголовый

Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.) — много-летнее растение се-мейства астровых. Стебли прямостоячие, высо-той от 70 до 200 см, в верх-ней части ветвистые, гус-то опушенные буроватыми желе-зистыми волосками. Листья перистоло-пастные или перисто-раздельные, колючие, снизу серо-войлочные. Соцветие — шаровидная головка диаметром от 4 до6 см. Наружные листочки обертки железистые.

В России мордовник шароголовый встречается в европейской час-ти, на Кавказе, в Западной и Восточ-ной Сибири. Растет на степных лугах, сухих каменистых склонах, лесных опушках, на известковых и меловых поч-вах по пустырям. Обра-зует заросли на крутых террасах многих рек.

В последние годы интерес к мордовнику шароголовому со стороны пчеловодов значительно возрос, поскольку он зацветает во второй половине июля и цветет до 10-15 августа, когда основные медоносные растения уже отцвели. Кроме того, мордовник — прекрасный медонос. По данным М.М.Глухова [1], медопродуктивность мордовника шароголового при сплошном произрастании и благоприятных погодных условиях достигает 812-875 кг/га, по данным А.П.Савина [2]— 600 кг/га.

Стратегическая роль этого растения очень велика, так как он является одним из самых силь-ных медоносов во второй половине лета.

Значение мордовника шароголового для пчеловодства возрастает в связи с глобальным потеплением и более частыми засухами. Как показали наблюдения 2011—2012 гг., когда за весенне-летний период не прошло ни одного дождя, цветки мордовника шароголового выделяли нектар и хоро-шо посещались пчелами. Он засухоустойчив, так как его мощный стержневой корень про-никает на глубину более 2 м и использует влагу из глубоких слоев почвенного горизонта.

Весной 2010 г. под покров фацелии был посеян мордовник шароголовый на площади 5 га. Норма высева мордовника составила 10 кг/га; фацелии — 7 кг/га.

Почва подопытного участка серая лесная, тяжелосуглинистая. Содержание гумуса — 2,3%, подвижного фосфора — 6,9 мг, калия — 8,0 мг на 100 г. почвы, рН солевой — 5,6. Данные показатели говорят о низком плодородии подопытного поля.

Медопродуктивность мордовника шароголового

Год

Начало 

цветения

Продолжи-тельность, цветения, дни

Число растений на 1 м2

Число соцветий на 1 растении

Число цветков в 1 соцветии

Содержание сахара в 1 цветке, мг

Медопродук-тивность, кг/га

2011

09.07

29

12

6

170

0,784

240,0

2012

10.07

26

13

7

190

0,868

375,2

В год посева мордовник шароголовый развивает лишь розетку из листьев и корневую систему, а на второй и последующие годы жизни формирует генеративные побеги. Как видно из данных таблицы, на третий год жизни (2012 г.) мордовник шароголовый образует большое число побегов на единице площади и соцветий на одном растении. При этом число цветков в одном соцветии значительно возрастает. Содержание сахара в одном цветке также больше, медопродуктивность в 2012 г. повысилась на 56,3%. Таким образом, несмотря на низкое естественное плодородие почвы и засушливые условия вегетации, в 2011—2012 гг. медопродуктивность мордовника шароголового во второй половине лета была высокая.

Мед с мордовника

Мед с мордовника янтарного цвета (после кристал-лизации белый, мелкозернистый), с тон-ким ароматом, приятный на вкус.

Следует отметить, что плоды мордовника шароголового обладают лечебными свойствами. В них содержатся алкалоиды, главным образом, эхинопсин, физиологическое действие которого проявляется в возбуждении центральной нервной системы: тонизирует сердечную деятельность, сосуды, повышает артериальное давление, активизирует периферическую нервную систему, снимает головную боль, усталость, восстанавливает сон и аппетит.

Высевают мордовник шароголовый как семенами, так и шероховатыми плодами. Семена — зернотравяной сеялкой рядовым способом (СЗТ-3,6) с нормой высева 10-12 кг/га под покров фацелии, норма высева которой не должна превышать 6-7 кг/га.

А.П.САВИН
ГНУ «НИИ пчеловодства Россельхозакадемии»
А.В.РЫЖЕНКОВА
ФГБОУ «ВПО МГАВМиБ им. К.И.Скрябина»
ж-л «Пчеловодство» №9, 2013 г.

Литература

1. Глухов М.М. Медоносные растения. — М., 1974.

2. Савин А.П. Высокопродуктивный медоносный конвейер // Пчеловодство. — 2012. — №7.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS