Фев, 2016
29

С орехоплодными культурами

Опубликовал: Petr_MS

Орехоплодные: пора на Север и Восток

Изо всех уголков страны получает письма от садоводов В.К. Железов. Самыми интересными делится с нами.

Здравствуйте, уважаемый Валерий Константинович! Спасибо за присылаемые вами статьи. Очень интересные и очень полезные. Я согласен с вашим подходом к садоводству в экстремальных условиях, он мне близок.

Почти так же я работаю с орехоплодными культурами. Но пока занимаюсь половой гибридизацией. В своей работе не я выбираю пары для скрещивания, а сама природа (как и должно быть). По меркам селекционеров, это спонтанная селекция, то есть не контролируемая человеком, а по моим — целенаправленная, так как пары подбираются почти идеально.

Ваши абрикосы растут. Часть сеянцев погибла (жара, засуха, место посева неудачное, но лучше не было), но то, что доживет до зимы, будет стоящим материалом.

Я всегда рад неблагоприятным годам, можно получить очень ценный семенной материал.

Сейчас у меня есть третье поколение гибридов ореха грецкого с орехом маньчжурским, у которых высокая зимостойкость (-34-36°С без повреждений, ниже не было, но, думаю, выдержат до -40°С). Они скороплодные (плодоношение на 3-й год), имеют высокий процент бокового плодоношения (70-100% боковых побегов несут плоды).

С некоторыми вашими умозаключениями я не очень согласен (не поливать, задернять на второй год). Для ореха в новых для него климатических и почвенных условиях это не всегда пройдет. В местах, где выпадает мало осадков, ореху будет очень тяжело в первые годы жизни, так как эта культура влаголюбивая. Я думаю, что надо исходить из особенностей выращиваемой культуры, климатических особенностей региона, где она выращивается.

Мои наблюдения за орехом грецким в нетрадиционных условиях показали, что отсутствие агротехники у данной культуры и уменьшение полива в вегетационный период приводят растение к одичанию. Морозостойкость, может, будет и выше, но не обязательно, а вот качество ядра будет хуже однозначно. Как ни крути, орех — влаголюбивая культура. Но по большому счету ваше видение правильное.

Хочу добавить по поводу поливов и задернения. Залужение садов — прием не новый. В далекие советские времена (а возможно, и гораздо раньше) этот способ использовался в садоводстве. И качество плодов было лучше, чем при культивации междурядий. Но, насколько я помню, сады залужали на 5-7-й год после посадки, когда деревья набирали силу и начинали плодоносить. А до этого применяли паровую систему обработки.

По своим орехам могу сказать следующее. Первые 3-5 лет культивация нужна, чтобы корневая система набрала силу и орех давал хорошие приросты (50-100 см в год). Затем можно не поливать (исключение — засушливые годы, иначе плоды не будут полноценными).

Насчет подзимних поливов (вы ведь противник) — вопрос интересный. Надо проверить. До этого старался поливать, если возможно. Но в этом году обратил внимание, что на опытном поле, где специальный подзимний полив не провожу с момента закладки сада, растения лучше перенесли «засушливую» зиму и весну. Температурные перепады были сильными, от +13 до -18°С. Малоснежная зима, засушливая весна с морозами по утрам до начала мая. Почва сухая и вымороженная. Некоторые теплолюбивые и южные культуры от этих природных воздействий подсыхали и подмерзали (Гинкго билоба, некоторые формы пекана).

Без повреждений были орех грецкий, гибриды, орех черный. Слабое подмерзание наблюдалось у некоторых форм пекана. Предполагаю, это генетические особенности данных форм и видов. С последующим жарким и сухим маем, прохладным и маловлажным июнем, жарким и сухим июлем и первой половиной августа подсохли и погибли некоторые растения пекана, Гинкго билоба, несколько растений других видов ореха. Режим полива в этом году по техническим причинам был сильно лимитирован, а засуха стояла «круче» лета 2010 года, хотя максимальные температуры ниже того года.

Результат (пока промежуточный). Много завязей (при обильном цветении) на 3-5-летних орехах в молодом саду осыпались (не хватило сил их удержать). Но те, что остались, держатся до конца. Сад пока содержу так. Междурядья обрабатываю трактором, а приствольные полосы находятся в задернении (фото 1, 2, 3). Через пару лет культивацию хочу прекратить. Междурядья косить, а приствольные полосы культивировать. Но теперь подумаю, стоит ли это делать.

В питомнике, как положено, культивация, полив по мере необходимости. В этом году необходимость была большая.

Важно!

Культивация междурядий первые 3-5 лет, пока растения войдут в силу, содержание почвы в ряду — задернение, или залужение, трава выкашивается.
Полив провожу в первые годы регулярно, в зависимости от состояния почвы. С возрастом растений поливы сокращаю. Корни достают воду сами. Исключение — засушливые годы (лето).
Орех все-таки влаголюбивая порода. Без достаточного количества влаги орехи будут пустоватыми и с толстой скорлупой. Слабые, поверхностные дожди — не полив. Если дожди хорошие, хоть и редкие — это да.

С уважением, Евгений ВАСИН,
Тула

Комментарий В.К. Железова

Я после таких интересных писем уподобляюсь отяжелевшему домашнему гусю, бесполезно машущему крыльями, когда над ним пролетает стая диких гусей. Но ваше интереснейшее письмо с наблюдениями и выводами имеет ценность для всех нас.

Был случай, приехал я в деревню Змеевку (Херсонская обл.) спустя 15 лет и поразился. Одна широченная улица с асфальтом посередине. И вижу удивительную вещь: с обеих сторон в три ряда (всего 6 рядов) километровые посадки грецкого, уже плодоносящего ореха. И хозяин каждого дерева — тот, что живет напротив. Вот такая предприимчивость постсоветской деревни.

Одно только замечание по вашему письму. Я отнюдь не призывал, никого не поливать деревья. Я лично не поливаю (кроме молодежи в засуху). Да, жестоко, но на то и селекция. А для всех остальных пропагандирую ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ, но очень дозированный, регулярный, рассеянный полив СВЕРХУ (дождевание).

С удовольствием размещаю ваши фото.