Фев, 2016
22

Прохладное лето

Опубликовал: Petr_MS

Горькое лето

Лето 2015 года было настолько прохладным, что не жаркие, а теплые дни можно вспомнить с большим трудом. Растения сильно отставали в росте. А болезней и вредителей было настолько много, что было впору хвататься за голову. Но думаю, что в природе ничего не происходит просто так. Ведь с приходом на удивление ранней весны стало понятно, как тяжело растения перенесли зиму. Да и чему удивляться? Снег несколько раз за зиму полностью таял, и, когда ударили сильные морозы, земля была лишь припорошена им. На растениях и зимних укрытиях образовалась ледяная корочка, и лишь потом все это укрылось теплым снежным одеялом. Погибших растений весной было много, а выжившие все были настолько ослаблены, что жаркое лето их бы просто убило, так и не дав переболеть. Мой участок все больше напоминал мне лазарет, в котором пришлось приложить много усилий, чтобы дать своим питомцам оправиться после таких потрясений. Горькое было лето. Столько раз хотелось опустить руки, но опыт прошлых лет показал, что у нас на севере Архангельской области нужно учиться выкраивать минуты из каждого теплого дня. Ведь это не первое холодное лето и, к великому сожалению, не последнее. Мы живем в огромной зависимости от климата, поэтому нужно как-то научиться оборачивать все минусы в свою пользу.

Что дает мне прохладное лето

На самом деле в прохладном и дождливом лете много положительных сторон. Можно с легкостью пересаживать крупномеры, черенковать и без проблем высаживать различные растения. Обычно я провожу все эти работы весной или в конце лета. Во временные рамки вписываюсь редко, потому что они для меня до безумия малы. Времени в период посадки всегда катастрофически не хватает.

В прошлом сезоне я увеличила свою плантацию земляники. Причем погода позволила делать мне все не спеша, как говорится, с чувством и расстановкой. Все усы хорошо прижились. Не нужно было бегать без конца поливать, влаги было предостаточно. Да и прикрывать от жаркого солнца не приходилось. Растения чувствовали себя прекрасно и быстрее, чем обычно, переболели. Правда, цвета практически на них не было.

Но и прежние посадки земляники плодоношением в этом году не порадовали. Поздние сорта вообще зацвели только в сентябре. И чтобы их не ослаблять, мне пришлось полностью обрезать цветоносы. В середине июля, окончательно поняв, что урожай будет мизерным, я убрала старые посадки, а освободившееся место засеяла горчицей. Тоже немалый плюс. Уже к середине августа горчица нарастила приличную зеленую массу. Мы ее срезали и перекопали землю. А повышенная влажность сделала свое дело. Растительные остатки начали в земле быстро разлагаться, и к осени они полностью разложились. Земля удобрена, сей под зиму что хочешь!

Наблюдения

В прохладное лето я много наблюдаю за растениями. Именно оно отводит в мой список те растения, которые живут потом на моем участке каждый год.

На садовом рынке теперь такая масса новых сортов с прекрасными характеристиками, но многие из них подводят в связи с сюрпризами природы. На протяжении многих лет я веду список тех растений, которые в любое лето не оставят мои усилия без награды и одарят урожаем.

Прошедшим летом с лучшей стороны показала себя китайская серия огурцов Китайский болезнеустойчивый и Китайский холодоустойчивый. В плодоношении был лишь небольшой перерыв.

На других сортах было много осыпавшейся завязи и болезней.

Стойкость китайцев мне полюбилась давно. Они легче переносят пересадку, если рассада переросла, меньше болеют, и вредители их недолюбливают. К тому же, если выдастся ранняя весна, я без опасений высаживаю их в теплицу, как только прогреется почва. Они легко переносят похолодание, и небольшие возвратные заморозки им не страшны. Только представьте, какой огромный забег это позволяет сделать. Мы ведь привыкли, что огурцы — нежные, теплолюбивые растения, и высаживаем их в теплицу с большой оглядкой на прогноз погоды, иначе и вовсе можно остаться без урожая, потеряв все растения. Жаль только, что это серия салатных огурцов, но, как говорится, на безрыбье и рак — рыба. В засолке они не так уж и плохи.

Зелень

Зеленушки любят влагу, но для роста им нужно тепло. В прохладное лето всегда порадует листовой салат. А вот с кочанным возникнут проблемы. Он может медленно нарастить кочаны, но большая часть листочков в них окажутся больными. Поэтому обычно приоритет я отдаю листовому салату.

Укроп — любитель золотой середины. Вернее, ему нужна влага в период всходов. Он не любит резких перепадов температуры и влажности. Плохо растет, когда очень жарко и сухо и когда холодно и сыро. В прохладное лето мне на выручку приходят сорта раннего кустового укропа — их сейчас много, и все они хороши, но мне больше по вкусу сорт Аврора. Он низкорослый, и это тоже несомненный плюс. В прохладное и дождливое лето солнечная активность сильно снижена, а укропу при недостатке света свойственно вытягиваться. И чтобы не сетовать потом, что у меня выросли одни палки, я нахожу местечко для кустового раннего укропа каждый год.

Редис, репа, редька и дайкон

Для того чтобы побаловать себя и своих близких редисом в любое лето, я давно уже сею редис Красный великан. Он более благосклонен к превратностям погоды, пусть и растет дольше других сортов. Острота у него зависит от температуры и влажности, при которой он рос, но при этом корнеплоды всегда сочные, красивые и крупные.

Репка любит влагу и готова мириться с прохладой, но сильнее поражается вредителями. За ней нужен глаз да глаз.

Редька же в прохладное лето вырастает такой мелкой, что я попросту отправляю ее в компостную кучу. На выручку в этом случае мне приходит дайкон, выручил он меня и в этот раз. По вкусу ничем не хуже редьки. Пусть и не вырос таким огромным, как при благоприятных условиях, зато одарил неплохим урожаем.

Лук

Особую боль принес мне репчатый лук. Сложно вырастить эту культуру в прохладное дождливое лето. Он не успевает как следует вызреть, образуется толстая шейка, и больших потерь при хранении сложно избежать. При уборке, чтобы снизить влажность, пришлось сразу же его обрезать и практически полностью очистить. Сушила я его дольше, чем обычно, постоянно переворачивая и выбирая сомнительные луковки. Но потерь зимой все равно будет много.

Больше всего жалко семейный лук, который дает в летний период основную массу зелени. Своего севка, возможно, не хватит, придется его докупать или же прибегать к замене. На замену я выращиваю лук батун. Ему не страшны ни засуха, ни дождь -урожай у него всегда отменный.

Капуста

Белокочанной капусты никогда в нашей семье не бывает много, но каким сортам отдать приоритет, решала долго. Мой выбор пал на ранние и среднеранние сорта, под которые обычно не отводят много места. А моя практика показала, что именно они могут обеспечить мою семью свежей капустой с июня до конца декабря. Вопреки всеобщему мнению, хранится такая капуста неплохо и дает неплохие урожаи в любой год, в отличие от сортов более поздних сроков созревания. Их я тоже люблю, но использую в основном для засолки. Поздним сортам отдаю совсем мало предпочтения, уж больно они капризны, а капризничать при северном лете времени совсем нет.

Другим видам капусты я прощаю любые капризы, тут уж как год выпадет, так и будет. Выращиваю только раннеспелые сорта, потому что их использую для хранения только в заморозке. Прошедшее лето не приглянулось всем видам капусты, урожай был смешным. Китайская листовая капуста Пак-чой так и вовсе отказалась расти даже в теплице.

Кабачки и патиссоны

Поняв, что тепла так и не будет, вырвала все патиссоны. Я очень их люблю, но им нужно тепло, и невозможно получить хорошие урожаи даже в теплице или парнике, если не выпадет благосклонное лето. Кабачки более выносливы, но, чтобы в прохладное лето был хороший урожай, им нужна высокая посадка. Для этого я набиваю мусорные мешки землей (наполовину или больше), ставлю их стоя и подворачиваю края. В каждый мешок сажаю по два растения. В засушливое жаркое лето такая посадка принесет больше хлопот, чем обрадует урожаем, но в качестве страховки это неплохой выход. К тому же растения в мешках можно переносить с места на место. Это несомненный плюс, когда бесконечно льют проливные дожди.