18
Медонос донник белый
Опубликовал: Petr_MSMelilotus albus Medik донник белый — двулетнее, реже однолетнее травянистое растение семейства бобовых с прямостоячим, ветвистым, хорошо облиственным стеблем. Листья — очередные, тройчатые, с зазубренными краями. Цветки — мелкие, поникающие, мотылькового типа, на коротких цветоножках, собраны в узкие пышные удлиненные (от 40 до 80 цветков) кисти. Нектароносная ткань расположена вокруг завязи у основания венчика. Массовое цветение донника начинается в начале июля и продолжается практически до осени. В нектаре одного цветка содержится от 0,08 до 0,15 мг сахаров [1]. Медовая продуктивность одного гектара — 100-500 кг [2]. Мед — светлый, с приятным вкусом, нежным ароматом, кристаллизуется в белую мелкозернистую (салообразную) массу, содержит 37% глюкозы и 40% фруктозы.
Донник белый — ценное перспективное растение, обеспечивает пчел нектаром и пыльцой. Кроме того, он играет важную роль при создании надежной кормовой базы животноводства, окультуривании неплодородных земель, а также при борьбе с эрозией почв. Донник неприхотлив к почвам и может расти на суглинистой и каменистой почве, на полях, выгонах, в степях, сорных местах, по холмам, оврагам, вдоль дорог и железнодорожных насыпей. Это перекрестноопыляемое растение, но возможно и его самоопыление.
Цель исследования — определение медопродуктивности донника белого в условиях Костромской области и изучение зависимости сахаропродуктивности от абиотических факторов (времени суток, температуры и влажности воздуха).
Чтобы определить содержание сахаров в цветках донника белого пробы отбирали с 9 до 21 ч. Для расчета медопродуктивности закладывали площадки, на которых подсчитывали количество растений и число соцветий на растении, измеряли его высоту, определяли проективное покрытие. Продолжительность цветения цветков донника определяли методом фенологических наблюдений.
Статистические данные, полученные по доннику белому на пробных площадках, приведены в таблице.
Статистические данные по доннику белому на пробных площадках
Показатели |
Среднее, (X) |
Стандартная ошибка, (Мх) |
Точность опыта, (Рх),% |
Проективное покрытие, % |
54,0 |
±3,4 |
6,3 |
Число растений, шт. |
93,0 |
±6,5 |
7,0 |
Число соцветий на растении, шт. |
22,0 |
±1,2 |
5,3 |
Число цветков в соцветии, шт. |
61,0 |
±1,7 |
2,7 |
Высота растения, см |
72,6 |
+2,1 |
3,0 |
По результатам приведенных данных проведен расчет числа соцветий и цветков на одном гектаре при 100%-ном проективном покрытии, что составило 3789 и 231 122 шт. соответственно.
Содержание сахаров в соцветиях донника за период наблюдения варьировало в широких пределах — от 2,52 до 7,52 мг. Средняя сахаропродуктивность одного соцветия составила (5,8±0,5) мг. За сутки медопродуктивность донника белого при сплошном произрастании составляет 231 кг/га.
Поскольку продолжительность цветения одного цветка два дня, медопродуктивность донника белого за период цветения составит 462 кг/га.
На продуцирование нектара цветками растений влияют многие факторы, в том числе температура, влажность и время суток. Необходимо отметить, что теплая погода благотворно влияет на выделение нектара только в условиях достаточной влажности воздуха. Оптимальной температурой для выделения нектара у большинства медоносов считается 16-25°С и влажность воздуха 60-80% [4]. Нектаропродуктивность многих растений изменяется в течение суток. У большинства видов растений нектар более интенсивно выделяется около 9 ч утра, затем его секреция ослабевает. У некоторых видов продуцирование нектара усиливается в полуденные или вечерние часы [5, 6].
Динамика продуцирования сахаров цветками донника белого в зависимости от абиотических факторов показана на рисунке.
Дисперсионный анализ данных, полученных в ходе эксперимента, позволяет отметить, что доля влияния температуры окружающего воздуха на выделение сахаров цветками донника белого за период наблюдения составила 40%, влажности воздуха — 30%, времени суток — 31%.
Таким образом, в условиях Костромской области медопродуктивность одного цветка донника белого за время цветения при средней температуре воздуха 28°С и относительной влажности 56% составила 0,2 мг, одного растения — 268,4 мг, одного гектара сплошных зарослей — 462 кг. Измечивость признака медопродуктивности донника обусловлена температурой воздуха, временем суток и влажностью воздуха.
Л.В.СУХАНОВА,
кандидат биологических наук
Марийский государственный
технический университет
ж-л «Пчеловодство» №4, 2012 г.Литература
1. Пчеловодство. — М: Сов. энциклопедия, 1991.
2. Черевко Ю.А., Бойценюк Л.И., Верещака И.Ю. Пчеловодство — М.: Колосс, 2008.
3. Суханова Л.В. Иван-чай узколистный // Пчеловодство. — 2010. — №8.
4. А.Черевко Ю.А. Приусадебное хозяйство. Пчеловодство. — М.: ЭКСМО Пресс, 2001.
5. Клименкова Е.Т., Кушнир Л.Г., Бачило А.И. Медоносы и медосбор — Минск: Ураджай, 1980.
6. Глухов М.М. Медоносные растения. — М.: Колос, 1974.