03
К повышению уровня знаний пчеловодов
Опубликовал: Petr_MSВ журнале «Пчеловодство» (№5, 2012) в разделе «Точка зрения» была напечатана статья В.Н.Негреева «Пособие ли это? ». Автор критической статьи неверно понял некоторые фразы и положения из книги, в связи с чем приводим свои разъяснения к его замечаниям.
Несмотря на начало яйцекладки маток в конце зимы, жизнедеятельность семьи в этот период нельзя назвать активной, так как яйценоскость у маток пока крайне низкая и расплод выкармливает небольшая часть особей. Поскольку зимовка пчел — безоблетный период, то совершение очистительного облета (независимо от способа зимовки) служит толчком к началу активного периода.
В естественных условиях, так же как и на пасеках, наблюдается слет пчел в хорошо перезимовавшие семьи. В природном заповеднике «Шульган-таш» (Башкирия) наблюдали явление, когда пчелы покидали безматочные семьи, несмотря на большую удаленность от соседних семей — от 30 м до нескольких километров.
С. 221... К началу главного медосбора, сроки которого в лесной и лесостепной зоне приходятся примерно на конец июня, в пчелиной семье завершается период накопления резерва бездеятельных пчел. В гнезде преобладают пчелы с хорошо развитыми железами, выделяющими личиночный корм, поэтому нарождаются хорошо выкормленные особи с большим запасом питательных веществ и повышенной массой тела.
Такие физиологические изменения в организме пчел — результат эволюционно сформировавшегося инстинкта, направленного на интенсивное накопление корма для дальнейшей зимовки. Поэтому можно считать эти процессы в пчелиной семье подготовкой к использованию медосбора.
Понять, что больше влияет на ослабление семьи во время главного медосбора (износ пчел или сокращение выращивания расплода), можно, если вспомнить, как изменяется продолжительность жизни пчел в зависимости от интенсивности работ. Она в этот период может сокращаться до 20-25 дней, поэтому большая часть летных пчел не доживет до конца медосбора. Такое явление и называют износом пчел на медосборе.
С. 223... Ослабление семьи во время главного медосбора происходит до той силы, при которой соотношение ульевых и летных пчел не сказывается отрицательно на их жизнедеятельности. Это сила семьи около 2,5 кг, или 8-9 полных улочек пчел. При снижении количества летных особей семья инстинктивно переключается со сбора корма на выращивание расплода.
С. 302...
«...в период подготовки пчел семьи к зимовке матки резко снижают уровень кладки яиц».
Матки разных пород неодинаково реагируют на наступление медосбора: у среднерусских пчел — резко снижают яйцекладку, у южных — наоборот, усиливают. Если брать во внимание уровень их яйценоскости к началу медосбора, то в сравнении с ним в период подготовки к зимовке происходит снижение темпов развития семьи и яйценоскости маток, что и подразумевает приведенная фраза из учебного пособия.
С. 302... Обсуждается классификация периодов жизнедеятельности пчелиной семьи в годовом цикле. Период медосбора, очевидно, выделяется, но его справедливо можно отнести к периоду подготовки пчел к зимовке, так как интенсивный сбор корма является инстинктом подготовки к холодному периоду. Медоносная пчела (Apis mellifera), как и средняя индийская (Apis indica), обитает в местностях с холодным климатом, в связи с чем эти виды пчел производят большие запасы углеводного корма (что служит причиной их разведения человеком).
С. 223, 302... Конечно же, здесь речь идет о наружных температурах. У пчел слабозимостойких пород холодостойкость ниже и они более чувствительны к снижению температур, поэтому заканчивают выращивание расплода раньше.
В.В.Тряско (1967) доказала, что при снижении яйценоскости матки они откладывают более тяжеловесные яйца, из которых рождаются пчелы с большей массой тела. Эту закономерность широко используют матководы, ограничивая яйценоскость маток при получении племенного материала. Наряду с полноценным кормлением личинок снижение яйценоскости маток в предзимний период также будет влиять на качество пчел.
«Более обильное обеспечение» пчел медом и пергой наблюдается в результате накопления к этому периоду в семье большого запаса кормов. Кроме того, осенью пчелы интенсивно собирают пыльцу, что также положительно влияет на выращивание осеннего поколения. Соответственно уровень личиночного кормления будет выше на фоне обильного запаса кормов в гнезде.
В 1971 г. опытами М.В.Жеребкина и Я.Л.Шагуна было доказано, что в организме пчелы в осенний период происходят особые физиологические изменения, аналогичные тем, «которые имеют место и у одиночных насекомых в подготовительный период к спячке». «Наиболее важное значение имеет количество отложенных в их теле азотистых веществ, резервного жира и гликогена... Поскольку основным азотосодержащим компонентом пчелиного молочка является секрет глоточных желез, то по состоянию этого органа у рабочих пчел можно судить и о состоянии запаса азотистых веществ в их организме». И этот процесс не пассивный, происходящий исключительно по причине незанятости пчел, а активно протекающий в результате снижения наружных температур. Исследователи также отмечают, что «физиологически молодым пчелам, которыми являются и осенние пчелы, остающиеся в зиму, присуща высокая активность некоторых окислительных ферментов», «при подготовке их к зиме происходят определенные сдвиги в обменных процессах».
Зимовку пчел нельзя считать периодом полного замедления всех жизненных процессов в организме, как это происходит при диапаузе у других насекомых. Жизнедеятельность пчел зимой носит характер относительного покоя, что предполагает определенный расход питательных веществ и износ организма, поэтому к весне особи имеют небольшой ресурс для активной жизнедеятельности и возможности по выполнению всех функций ограничены. В связи с этим утверждение автора статьи, что
«при нормальном ходе зимовки до начала выведения расплода физиологическое состояние пчел такое же, как в ее начале» неверно.
При разведении южных пчел в средней полосе срок от откладки первых яиц матками до летной деятельности пчел действительно составляет 1,5-2 месяца. У северных пчел матки приступают к откладке яиц на 1-1,5 месяца позже, чем у южных — к выставке пчел из зимовника. Таким образом, начало выведения расплода в пчелиных семьях зависит не от сроков выставки пчел, а от их породных особенностей, именно поэтому в издании идет речь о разных пчелиных семьях.
Авторы учебного пособия правомерно рекомендуют наряду с обеспечением в улье сквозной вентиляции заботиться о том, чтобы
«все части улья имели более высокую температуру, чем наружный воздух».
При соблюдении двух этих условий водяные пары в результате конвекции успешно будут удаляться из улья, внутри которого «не будет сырости».
С. 227...
При роении «от материнской семьи отделяется часть пчел и отправляется на поиски нового местообитания».
Бродячие рои наблюдают в современных условиях все чаще, особенно в местностях с высокой плотностью населения. В книге далее конкретизируется процесс отыскания пчелами роя нового жилища, что не противоречит, а дополняет эту информацию.
С. 236... В издании рассмотрены все случаи роения. При роевой горячке, когда выходят порой, семья может изроиться полностью. Тогда величина последних пороев будет приближаться к указанной — 1750 пчел. А семья силой 101,5 тыс. пчел занимает 4,4 корпуса многокорпусного улья (в улочке на рамку 435×230 мм находится 2300 особей), что встречается в условиях нашей страны.
С. 236... Соотношение печатного и открытого расплода не зависит от продолжительности его развития. Величина этого показателя варьирует в зависимости от того, насколько резко или плавно снижается (возрастает) яйценоскость матки.
С. 244... Чтобы развеять сомнения по поводу возраста пчел, с которого они приступают к летной деятельности, можно обратиться к
учебнику Ф.А.Лаврехина и С.В.Панковой (1983), удостоенного в 1971 г. на Международном конгрессе по пчеловодству серебряной медали.
Там приводятся данные, указывающие на случаи, когда пчелы могут вылетать на сбор корма даже с 2-дневного возраста.
С. 249... В 70-е годы прошлого века в НИИП проводили исследования по определению соотношения нагрузки медового зобика и задней кишки, в ходе которых была найдена обратная зависимость этих показателей, что подробно и описано в учебном пособии.
С. 265...
«Личинки трутней и маток получают весь белок из маточного молочка»
— это неточность, которая, надеемся, будет устранена в дальнейших изданиях. Хотя до этого на с. 134 авторами правильно указывается, что
«с четырехдневного возраста в корм личинок трутней начинают добавлять пыльцу».
С. 276... Продолжительность жизни пчел в активный период колеблется в пределах 20-60 дней в зависимости от интенсивности работ, поэтому данные об активности инвертазы, полученные авторами учебного пособия, могут отражать реальные условия, в которых проводились эксперименты.
С. 279... Касательно продуктов питания и кормов понятие стерильности применяется в отношении патогенных микроорганизмов. Здесь оно абсолютно закономерно, так как в результате молочнокислого брожения в перге остаются только штаммы лактобактерий.
С. 280... Перга представляет собой смесь пыльцы, собранной пчелами с различных растений, а ее аминокислотный состав — белковая композиция, которая будет отличаться от состава пыльцы отдельных видов растений.
Данное учебное пособие обобщает имеющийся материал по биологии медоносной пчелы и содержит последние научные данные, что делает его ценным дополнением к уже существующей литературе по пчеловодству.
А.Г.МАННАПОВ,
зав. кафедрой пчеловодства и рыбоводства
РГАУ — МСХА им. К.А.Тимирязева, профессор
О.А.АНТИМИРОВА,
доцент кафедры пчеловодства и рыбоводства
ж-л «Пчеловодство» №6, 2012 г.