03
Зимовка на подсолнечниковом меде
Опубликовал: Petr_MSЗимовка на подсолнечниковом меде
Сложилось мнение о том, что зимовка семей пчел на подсолнечниковом меде рискованна, так как он быстро кристаллизуется и может стать причиной гибели пчел. С этой проблемой сталкивались многие пчеловоды. Некоторые из них поделились печальным опытом на страницах журнала «Пчеловодство». Так что оспаривать это мнение трудно. Тем не менее есть и такие пчеловоды, которые не боятся отправлять в зимовку своих пчел на подсолнечниковом меде. По крайней мере в нашем регионе. К их числу отношусь и я. Не буду скрывать: основная причина — экономическая. Подсолнечниковый мед самый дешевый.
Первый опыт подобной зимовки приобрел вынужденно еще в 1990-е годы. Сахар тогда был в дефиците и отпускался по карточкам. Как на грех выдался сезон, когда в первой половине лета медосбор был очень слабым. Лишь в июле семьи порадовали хорошими привесами, после того как зацвел подсолнечник. Осенью при подготовке семей к зимовке мне пришлось делать выбор: оставить в ульях в качестве зимнего корма рамки с подсолнечниковым медом или сразу закурить пчел. Выбрал, конечно, первое.
Зиму переживал в тревожном ожидании, а весной был приятно удивлен: семьи были живы, подмора мало. И в первый теплый день состоялся дружный очистительный облет. В последующие годы подсолнечниковый мед для зимовки семей использовал частично, соты с ним ставил не подряд, а через один. Потом осмелел, стал оставлять и больше. И сегодня могу сказать: в моей практике не было случая, чтобы из-за голода пропала хоть одна семья.
И все же желающих последовать моему примеру хочу предупредить: не спешите, действуйте вдумчиво и осторожно. Придерживаюсь мнения, что не во всех регионах нашей страны можно организовывать зимовку пчел на подсолнечниковом меде. Например, не рекомендую это делать там, где зимы продолжительные и суровые. Да и в нашей местности год на год не приходится. Если лето влажное, бояться нечего, но если засушливое, велика опасность зимнего падежа пчел.
Для большей уверенности, что пчелы доживут до весны, выработал несколько несложных правил. Соты не должны быть черными, мед в них кристаллизуется быстрее. Для зимовки лучше оставлять мед при первом отборе сотов с подсолнечниковым медом (в нашей местности, как правило, три качки), так как он имеет примеси с предшествующих медоносов. Пчелы должны зимовать на тех сотах, которые обсиживают, лишние лучше убрать. В помещении, куда заносят семьи, влажность должна соответствовать норме, сухой воздух отрицательно скажется на итогах зимовки.
Весной закристаллизованный мед вскрываю ножом, и пчелы его «реанимируют», делают снова жидким. Где мало меда, добавляю рамки из хранилища. Сахар пчелам не даю ни осенью, ни весной.
С.М.ГОНЧАРОВ
Ростовская обл.
ж-л «Пчеловодство» №6, 2017 г.