02
Известный микробиолог и иммунолог
Опубликовал: Petr_MSИсследования египетского ученого
В 2017 г. известный микробиолог и иммунолог, профессор Ахмед Гаффер Хегази (Ahmed Gaffer Hegazi) отмечает 40-летие своей научной деятельности. Выпускник престижного Каирского университета А.Г.Хегази в 1977 г. начал работать в ведущем научном учреждении Египта — Национальном исследовательском центре, где под его началом было реализовано множество проектов. Долгое время профессор также преподавал на медицинских факультетах некоторых египетских университетов.
Более четверти века А.Г.Хегази изучает продукты пчеловодства и их лечебные свойства. Он возглавляет Египетское природоохранное общество по использованию и производству продуктов пчеловодства и является секретарем Египетского общества апитерапии. Кроме того, свыше 15 лет ученый был членом комиссии по апитерапии Апимондии.
Профессором опубликовано много печатных работ, в том числе несколько монографий, он имеет четыре патента. Представляют интерес и статьи последнего десятилетия, посвященные апитерапии.
Одна из публикаций 2007 г. посвящена химическому составу, антиоксидантной и противовирусной активности египетского прополиса, полученного в разных регионах страны. В другой статье установлено ингибирующее действие прополиса на яйца гигантской двуустки (Fasciola gigantica) и на клостридии (Clostridium novyi) типа В. Также было обнаружено поражающее воздействие прополиса на взрослых червей гигантской двуустки in vitro.
Публикации 2009—2010 гг. знакомят читателей с влиянием, оказываемым пчелиным ядом, прополисом, маточным молочком и пыльцой на цитокины иммуной системы.
В 2011 г. ученый исследовал эффективность египетского меда разных сортов против золотистого стафилококка (Staphyloccus aureus), гемолитического стрептококка (Streptococcus pyogenes), коринебактерии (Corynebacterium pseudotuberculosis), клебсиеллы пневмонии (Klebsiella pneumoniae), синегнойной палочки (Pseudomonas aeruginosa) и кишечной палочки (Escherichia coli).
В другой статье установлены химический состав и антиоксидантная активность разных образцов алжирского прополиса, а также его противовирусное и противомикробное действие к золотистому стафилококку, кишечной палочке, птичьему реовирусу. Еще в одной работе определена антибактериальная активность меда различных сортов из Саудовской Аравии. А.Г.Хегази занимается и клиническими исследованиями. В 2013 г. пациентов с локализованными бляшками псориаза разделили на четыре группы и лечили пчелиным ядом и прополисом. Первой группе больных два раза в неделю подкожно вводили пчелиный яд. Во второй группе была назначена прополисная мазь на вазелиновой основе. Пациенты третьей группы принимали прополис перорально. В четвертой группе использовали все три способа лечения. Наиболее эффективными оказались результаты в первой и четвертой группах.
Действие прополиса, меда и пчелиного яда против токсоплазмы (Toxoplasma gondii) in vitro ученый изучал в 2014 г. Все продукты проявили эффективность, но наиболее выраженной она оказалась у пчелиного яда. Также прошли клинические исследования апитоксинотерапии при детском церебральном параличе с участием 40 пациентов. В группе больных, получавших лечение пчелиным ядом, отмечены определенные улучшения по сравнению с группой, где такую терапию не применяли.
В 2014—2015 гг. была отмечена результативная антибактериальная активность пчелиного яда разного происхождения и способа сбора, а также подмора в отношении золотистого стафилококка, гемолитического стрептококка, клебсиеллы пневмонии, кишечной и синегнойной палочек. В это время прошли и клинические исследования апитерапии при рассеянном склерозе с участием 50 пациентов. Стандартное лечение было дополнено апитерапией: больные на протяжении 1 года принимали мед, пыльцу, маточное молочко, прополис и проходили апирефлексотерапию по три сеанса в неделю. Благодаря уменьшению симптомов заболевания сделан вывод, что апитерапию можно включить в программы лечения рассеянного склероза.
В 2015 г. выявлен противоопухолевый эффект кориандрового меда. У мышей с карциномой Эрлиха, получавших такой мед, увеличивалась продолжительность жизни.
Заключительная на текущий момент публикация, подготовленная в 2016 г., посвящена противопаразитарным свойствам прополиса: in vitro установлена действенность его спиртового экстракта против нематоды Тохосага vitulorum в стадии имаго.
Более подробно с работами профессора А.Г.Хегази можно ознакомиться на его сайте www.ahmedhegazi. com.
А.Г.Хегази гордится тем, что пчеловодством на его родине занимаются издавна и обращает внимание на то, что древние египтяне использовали мед и другие продукты пчел в лечебных и косметических целях. Профессор часто цитирует Коран, в частности строки из 16'й суры: «Выходит из внутренностей пчел питье разного цвета, в котором — лечение для людей. В этом необыкновенном творении — ясное знамение для людей, которые разумеют о могуществе и мудрости Творца и для которых будет вечное счастье». Ученый призывает людей следовать примеру пчел: соблюдать чистоту в природе, заботиться о здоровой пище для себя и своих детей, трудиться с пользой для мира.
Подготовил М.СКОЛОВ
ж-л «Пчеловодство» №7, 2017 г.