24
Змееголовник молдавский
Опубликовал: Petr_MS(Dracocephalum moldavicum L.)
Медоносное и эфиромасличное однолетнее растение высотой 40-70 см с четырехгранным прямым стеблем. Не встречается в дикорастущем состоянии. Его обычно выращивают на полях в качестве пряного, лекарственного и медоносного растения. Высевают семена рано весной при норме посева 5-6 кг/га. У змееголовника цветки сине-фиолетовые и белые. Белые цветки по нектаропродуктивности более продуктивны.
Цветение продолжается с середины июля и до сентября. Выделяют цветки очень много нектара. Нектаропродуктивность змееголовника составляет 500-600 кг/га. Цветущее растение пчелы в течение всего дня хорошо посещают, и даже если погода прохладная.
Мед змееголовника молдавского прозрачный, светлый, с легким лимонным ароматом.
Во время цветения собирают траву змееголовника для лечебных целей, сырье сушат в тени на воздухе.
Растение используется народной медициной в качестве заменителя мелиссы лекарственной, но у змееголовника молдавского более сильные ароматические и лечебные свойства. Запах размятого растения довольно приятный, имеет выраженный лимонный оттенок.
Настой травы имеет успокаивающее, болеутоляющее и ранозаживляющее свойства. Часто змееголовник молдавский используют при различных невралгиях, тахикардии, простудных заболеваниях, мигрени. Наружно применяют припарки и компрессы из травы змееголовника при зубной боли, ушибах и ревматизме. Свежие листья змееголовника измельчают и прикладывают к гнойным ранам, чтобы ускорить их заживание. Настой травы также способствует пищеварению и улучшению аппетита.
Настой травы: на 200 мл кипящей воды 1 ст. ложка травы. Настаивают 15 мин, процеживают, охлаждают. Пить нужно за 15 мин до еды три-четыре раза в день по 1 ст. ложке.
Компрессы. В марлю заворачивают распаренную предварительно сухую траву и для обезболивания прикладывают к ушибам. Свежие листья используют при ревматизме.
Змееголовником молдавским ароматизируют мясные, рыбные блюда, а также салаты, соусы, ликеры и травяные чаи. Его используют при засолке огурцов и томатов.
Общайтесь со мной:
