Июнь, 2018
04

Кербовка

Опубликовал: Petr_MS

Зачем клубням кербовка?

Встречала в литературе по огородничеству выражение: «...надрезаю картофельные клубни перед посадкой». А зачем их надрезать? Я разрезаю крупные картофелины, и то не всегда, только когда не хватило посадочного материала. Расскажите.

Ирина Петровна Бодрова.
Тюменская обл.

Существует специальный прием, который называется кербовка. Его применяют не только для клубней, но и, например, для черенков плодовых деревьев и кустарников.

В верхушечной части клубня, как правило, больше глазков, почки (которые находятся в углублениях — глазках) обычно более сильные и жизнеспособные. Число стеблей в картофельном кусте зависит от количества проросших глазков и от размеров клубня. Кербовка (надрезы) стимулирует прорастание дополнительных побегов.

Сама операция проста: делают надрезы глубиной не более 0,5 см над некоторыми спящими почками в нижней части клубня. Кербовка «поможет» не всем сортам. Она важна для сортов, которые образуют небольшое количество стеблей — Жуковский ранний, Луговской, Резерв, Белорусский ранний и другие. Картофелеводы-практики делают один кольцевой надрез в средней части клубня глубиной до 1 см, поскольку надрезы над каждым глазком делать трудно.

Надрезанные клубни раскладывают на рассеянном свету для проращивания. В это время происходит отток питательных веществ из нижних глазков к сильным верхним.

Подсказка: сортам, которые сами способны образовывать сильные кусты с большим количеством стеблей, этот прием не применяют. Это сорта Невский, Свитанок, Ласунак, Адретта и другие.