10
Майские медоносы степного Придонья
Опубликовал: Petr_MSВ группе весенних медоносов степного придонья, цветущих в мае, насчитывается 67 видов. Среди них являются наиболее цен-ными медоносные растения семейства бобовые — 50 видов [1].
Акация белая (Robinia pseudoacacia) обеспечивает продуктивный медосбор [2]. Площадь насаждений акации белой лес-ного фонда в Ростовской обл. за период с 1980 по2009 г. значительно увеличилась (с 13 до 18,2 тыс. га). Основные ее насаждения сосредоточены в центре и в восточ-ных районах области и занимают 73% от общей площади посадок [3].
По многолетним дан-ным ряда ученых, в Ростовской области начало цвете-ния акации белой приходится на 17 мая при накоплении сум-мы эффек-тивных температур 374°С. Самое ран-нее цветение начиналось 6 мая, самое позднее — 29 мая. Продолжи-тельность цветения — 2-3 недели. Выделение нектара совпадает с раскрытием цветков, но интенсивное выделе-ние нектара наблюдается на 7-й день и длится только 7-12 дней. Сумма эффек-тивных температур к концу цветения 376°С. По нашим наблюдениям, средняя продолжи-тельность жизни одного цветка — 3-4 дня. При темпе-ратуре 12...14°С цветок живет 8-9 дней, а при 30°С — всего 1-2 дня.
Неопыленные цветки акации белой увядают быстрее опыленных. Увядание венчиков у свободно опылявшихся цветков начинается через 5 суток, у неопыленных цветков — спустя 4 суток после их раскрывания [4].
Пчелы интенсивно соби-рают нектар с цветков акации, особенно в утрен-ние часы, а пыльцу берут после прекращения выделения нектара, к кон-цу цветения. Обножка с акации белой серо-желтого цвета [5, 6].
Работы С.А.Розова (1936), С.Г.Богоявленского (1958), А.Н.Мельниченко (1962) показали, что многократный в течение дня от-бор нектара из цветков увеличивает выделение нектара цветками.
Многие иссле-дователи отмечают, что цветки акации белой обла-дают сильным запахом [6]. В результате наших исследований выявлено, что чем меньше сахара в нектаре, тем сильнее запах. Запах цветков привле-кает пчел для сбора нектара и опыления цветков.
По опушкам лесов и на откры-тых местах в поймах и на песках, в защитных лесных полосах встречается аморфа кустарниковая (Amorpha fruticosa L).
Цветки ее формируют густые кистевидные соцветия длиной 10-20 сми раскрываются от основания кисти к ее верху. Желтые пыльники возвыша-ются над флажком. Из них при созревании высыпается много красно-оранжевой пыльцы [5]. Кисти, собран-ные в метелки, цве-тут в разное время. Период цвете-ния в связи с этим длит-ся до 20 дней.
По нашим многолетним данным (2000—2012 гг.), в Ростовской области сред-няя дата начала цвете-ния аморфы приходится на 20-23 мая при накоплении сум-мы эффек-тивных температур 549,9°С.
Пчелы с нее берут нектар и пыльцу. Они так напол-няют медовые зобики нектаром цветков аморфы, что с трудом возвра-щаются в ульи. Пчелы активно соби-рают с нее нектар в вечер-ние часы.
Мед с аморфы, по наблюде-ниям В.А.Романенко, имеет красноватый оттенок из-за попадания в него пыльцы. Со временем мед становится бесцветным и длитель-ное время (в тече-ние двух лет) не кристал-лизуется. В период цвете-ния аморфы контрольный улей пока-зывал 1,8 кг в сутки.
В парках, в поле-защитных лесных полосах встречается гледичия обыкновенная, трехколючковая {Gleditsia triacanthos L). Ее также используют при облесении оврагов, в лес-ных культурах, придорожных посадках.
Средняя дата нача-ла цветения гледичии приходится на 25 мая при накоплении сум-мы эффек-тивных температур 470,4°С. Самое раннее начало цветения — 12 мая, самое позднее — 6 июня. Продолжи-тельность цветения — 8-12 дней. Цветок живет всего один день. Нектар с гледичии слабо используется пчелами, поскольку сроки цветения ее совпадают с цветением эспарцета, которому пчелы отдают предпочтение. Пчелы кроме нектара собирают с ее цветков много пыльцы.
Известно, что на результаты медосбора решающее влияние оказывают погодные условия, складывающиеся в период вегетации, в особенности во время цветения нектароносных растений главного взятка.
В 2001, 2003, 2006 гг. проводили наблюдения за пасекой, расположенной у лесных полос с акацией белой и гледичией обыкновенной. В пойме пчелы работали на аморфе кустарниковой (табл.).
Медосбор в мае 2001 г. был неустойчив, так как сопровождался изменчивой погодой. При благо-приятных погодных условиях (ясно, тихо, температура в дневные часы 18...28°С, в утрен-ние — 9...15°С) в тече-ние 6 дней контрольный улей пока-зывал привес от 2 до 5,3 кг в сутки. Это еще раз согласу-ется с наблюдениями пчеловодов-практиков, что смена прохладных ночей теплы-ми днями с дождями во вто-рой поло-вине дня один раз в трое суток способствует увеличению медосбора в сравне-нии с днями, когда держится стабильная температура в тече-ние одних или нескольких суток. Перерыв в медосборе произошел в результате пониже-ния температуры до 16°С (23-24 мая) и сопровождения осадков. Пока-зания контрольного улья были всего 0,5-0,8 кг. Валовый медосбор за май 2001 г. составил 24,5 кг.
Известно, что холодный дождь в сочетании с внезапным понижением температуры на 4...5°С и более тормозит превращение крахмала в сахар и делает менее проницаемыми внешние оболочки нектарников.
По нашим наблюдениям, в 2006 г. во время цвете-ния акации белой установилась безветренная, ясная погода с темпера-турой воздуха 24...31°С, что благоприятно отразилось на медосборе. Продуктивный медосбор в мае длился 9 дней с показа-ниями контрольного улья от 1,5 до 8 кг. За месяц семьей собрано 37,5 кг меда (см. табл.).
Динамика показаний контрольного улья
В ходе секреции тургор (внутри-клеточное давление) ясно проявляя-ется при поступлении воды, количественно превышающей выделение нектара. Много случаев известно, когда сильный ливень, прошед-ший ночью, стимули-ровал выделение нектара на следую-щий день. Характерные погодные условия наблюдались 30-31 мая 2006 г. Контрольный улей показы-вал 3,0-5,5 кг.
Засуха и ветер оказывают отрицательное воздействие не только на нектарную продуктивность растений, но и на их рост и развитие.
Наши наблюдения пока-зали, что при сильных ветрах лет пчел совершенно прекращается. Так, в2007 г. в нача-ле цветения акации показа-ния контрольного улья соста-вили 0,5 кг. При ветрах средней силы (от 5 до 10 м/с) лет пчел также ослабевает, и только при небольшом ветре и его отсутствии лет становится нормальным, но таких дней в период весен-него взятка в Ростовской обл. бывает не более 1-2 в неделю.
Во время жарких и ясных дней 25-27 мая2003 г. с порывистым сильным ветром контрольный улей показы-вал 2,4-3,1 кг.
Следовательно, интенсивное нектаровыделение во время цветения тех или иных нектароносных растений определяется совокупностью метеорологических условий, то есть погодой в целом. Наиболее благоприятной для выделения нектара является солнечная (или малооблачная), тихая и безветренная погода, чередующаяся с кратковременными дождями.
По резуль-татам наших исследо-ваний, в Ростовской обл. цветение белой акации, гледичии и аморфы происходит большей частью в условиях наступления весенней засухи с суховеями. Температура в этот период часто поднимается до 32...35°С при снижении относительной влаж-ности воздуха до 17-20%. В таких условиях, к тому же при дующих сильных ветрах восточного направления, сбор нектара сильно затруднен.
Установлено, что нектар выделяется уже при 12...14°С, что согласу-ется с наблюдениями А.П.Блажиевской. Наилучшее нектаровыделение наблюдалось при 30°С. В работах А.П.Блажиевской максимальное содержание сахара в нектаре сопровождается температурой 20...24°С [6]. Однако после небольших дождей нектаровыделение повыша-ется, и цветки обильно выде-ляют нектар при более низ-ких температурах (24...26°С).
В свое время интенсив-ные посадки белой акации при-вели к значительному улучше-нию медоносной базы области. Она дает богатый, одна-ко ненадежный и кратковремен-ный медосбор.
Аморфа и гледичия цветут одновременно с акацией белой, хотя начало цветения наступает на 5-7 дней позднее. Растянутые сроки цветения аморфы и отсутст-вие в последние годы эспарцета в севообороте делают майские медоносы значимыми в медо-сборный период и в годы с благо-приятными погодными условиями обеспечи-вают продуктивный взяток.
Для предотвращения водной, ветровой и иной эрозии почв, а также для озеленения населен-ных пунктов рекомендуем вводить в лесные защитные насаждения акацию белую, гледичию обыкновенную и аморфу кустарниковую, что име-ет большое значе-ние для улуч-шения кормовой базы пчеловодства.
И.Д.САМСОНОВА,
кандидат сельскохозяйственных наук
ФГБОУ ВПО «Новочеркасская государственная
мелиоративная академия»
ж-л «Пчеловодство» №5, 2013 г.