Май, 2016
24

Огурцы букетного типа плодоношения

Опубликовал: Petr_MS

Букетов много не бывает

Я всегда обращаю внимание на то, какие покупки делают дачники в специализированных магазинах. Мне интересно все: какие они предпочитают препараты, удобрения, семена. Я часто интересуюсь этим даже у продавца. Мой интерес связан не со сбором каких-либо статистических данных, а с простым любопытством. Ведь кто-то или что-то толкает людей на эти покупки.

Раньше информации о выращивании растений и новых сортах было настолько мало, что собирали ее буквально по крупицам, как говорится, передавали из уст в уста. Теперь же ее полным-полно, только вот правдива она или нет, нам приходится испытывать на собственном опыте, и часто настолько горьком, что исправлять ситуацию приходится не один год.

Что вы знаете о букетных сортах?

Но об этом как-нибудь потом. Сегодня мне бы хотелось поговорить об огурцах. Я не первый год замечаю, что у дачников большим спросом пользуются огурцы букетного типа плодоношения, их еще иногда называют пучковыми. Кстати, многие уже успели в них разочароваться, но спрос на них так и не падает, несмотря на высокую цену. Реклама же этих сортов продолжается, подхлестывая интерес. Взвесив все за и против, я решила разобраться в этом вопросе досконально. Помогли мне в этом долгие беседы с дачниками. Оказалось, что основная причина неудач при выращивании этих сортов кроется в неправильном формировании огуречного стебля. Причем эту ошибку иногда совершают и дачники со стажем.

Только ошибка ли это или банальная нехватка времени и информации? Ведь сорта огурцов с букетным типом плодоношения требуют гораздо больше внимания и немного другого отношения к себе, чем обычные сорта, а следовательно, и ручного труда тоже. Но давайте обо всем по порядку.

Описывать сорта я не буду, все они хороши. Да и мой собственный опыт показал, что сортимент букетных огурцов сильно разнится по регионам. То, что я встречала в продаже, например, в Московской области, того не нашла у нас в Архангельской и наоборот. Понятно, что климат сильно отличается, но думаю, что тут свое дело сыграли спрос и хозяин-продавец, тот, что предложил нам именно эту продукцию, ориентируясь при закупке больших партий на свой вкус. Ведь многие сорта огурцов букетного типа плодоношения подходят для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте, то есть для разных регионов. Поэтому я просто обобщу.

Отличия

Плодоносят эти сорта огурцов без помощи насекомых-опылителей. В пазухах стебля у них формируется от трех до пяти завязей, а при благоприятных условиях и до десяти, за что они и получили свое название — букетные.

Количество завязей в таком огуречном букете зависит от расположения и возраста растения. В нижних пучках не очень большие букеты. Больше завязей, как правило, в узлах средней части.

«Букетность» проявляется в начале плодоношения, в тот период, когда растения хорошо развиты и у них еще не проявились признаки старения. Цветки в букетах распускаются поочередно с интервалом в один — три дня. Таким образом, на растениях иногда можно наблюдать целый каскад растущих огурчиков — до двадцати, а то и тридцати штук.

Впечатляет и то, что эти сорта отличаются скороспелостью и первые огурчики уже можно снять на 36-49-й день от всходов. Но большой урожай возможен лишь при хорошем питании и правильном уходе.

Свет

Весной и в начале лета сорта огурцов с букетным типом развития очень чувствительны как к избытку, так и к недостатку света. Количество завязей в пучках в значительной степени зависит от освещенности всего растения.

При недостаточной освещенности или ее резких перепадах, например, когда солнечный день сменяется пасмурным, на растении могут появиться гераниевые листья (округлые) и краевой световой некроз (отмирание ткани). Казалось бы, ничего страшного нет, но растение при этом начинает быстрее стареть, а значит, и плодоносить. Обострению болезни в пасмурные дни способствует температура воздуха в теплице выше +25 градусов, поэтому без проветривания будет не обойтись. При большой нагрузке растений плодами и высокой температуре в теплице такие некрозы могут появиться даже в солнечные дни. Из-за сильной жары разрушается хлорофилл в листьях, завязи осыпаются, плоды становятся ребристыми. Для устранения этой физиологической болезни необходимо постараться снизить температуру воздуха в теплице, подкормить растения растворами сульфата магния, мочевины и обработать препаратами, повышающими иммунитет и стрессоустойчивость (эпином, цирконом и т.п. ).

Вода без вреда

При избыточном поливе многие букетные гибриды дают много листвы в ущерб плодоношению. Кроме того, в теплице повышается влажность, особенно если рядки загущены, и может развиться опасное заболевание — аскохитоз.

Для лучшего проветривания удаляют листья так, чтобы длина оголенного стебля была не менее пятидесяти сантиметров.

У этих сортов каждый следующий зеленец на побеге начинает расти, когда предшествующий набирает половину своей массы. Если необходимо, чтобы завязавшиеся зеленцы наливались одновременно, сократите полив и удалите слишком крупные листья.

Обрезка

У огурца на урожай работает весь листовой аппарат, поэтому лучше удалять только старые пожелтевшие или больные листья. Также нежелательно отрывать или откручивать плоды, так как в пучке на одном «перешейке» может оказаться несколько разновозрастных зеленцов или завязей, их лучше отрезать ножницами.

Подкормки

Важный момент агротехники, который отличает гибриды с букетным типом цветения от остальных, — частые подкормки. Проводят их небольшими дозами, чередуя минеральные с органическими, не реже одного раза в пять — семь дней. Это поддерживает стабильную отдачу урожая в течение сезона, без периодического массового сброса завязей. Безусловно, все завязи растение не прокормит и часть их сбросит. Считается нормальным, если общее количество сброшенной завязи не превышает 40-50 процентов.

Формировка

В агротехнике гибридов пучкового типа немаловажная формировка растений. Если применять обычную технологию, то они испытывают сильную перегрузку, сбрасывают много завязей, стебель у макушки становится тонким, в узлах начинает закладываться по одной-две завязи. Смысл выращивания этих гибридов теряется.

Формируют растения следующим образом. В начале их роста ослепляют первые три-четыре узла, затем удаляют все появляющиеся боковые побеги почти до шпалеры. В верхней части растения (под самой шпалерой) оставляют два-три боковых побега и прищипывают их на два-три листа. Удаляют один лист над ними с главного стебля (под самой шпалерой), чтобы эти побеги излишне не затенялись.

Главный побег несколько раз оборачивают вокруг шпалеры и прищипывают.

Мой выбор

Из многочисленного ассортимента букетных сортов огурцов я пока отдала предпочтение гибриду F1 Кураж. Соблазнил нас его вкус. Огурец хорош как в свежем виде, так и в засолке. По некоторым характеристикам он уступает своим собратьям, и его букетики не так велики — от двух до пяти завязей. Но он хорошо зарекомендовал себя при выращивании как в теплице, так и в открытом грунте. Даже у нас в Архангельской области показал хорошие урожаи, не считая, правда, холодного и дождливого прошлого года, когда страдали и менее теплолюбивые культуры. А ведь в его характеристиках указано, что он предназначен для закрытого грунта.