29
Сныть обыкновенная
Опубликовал: Petr_MS(Aeqopodium podaqraria L.)
Растение травянистое многолетнее высотой 50-100 см, произрастает повсюду. Цветки собраны в многолучевые зонтики, белые, мелкие. Цвести начинает в конце июня и заканчивает в середине июля.
При сплошном произрастании медопродуктивность достигает 200 кг/ га (Кривцов, 2007). Мед сныти светлый, зеленоватого цвета, высокого качества.
Сныть обыкновенная — не только сорняк и медонос, но и пищевое, а еще также и лекарственное растение. Употребляют в пищу черешки и еще не распустившиеся листья, из которых готовят супы, салаты. Молодые листья обладают приятным вкусом, их используют в качестве приправы ко вторым блюдам. Квасят листья как капусту.
Сныть ткани окрашивает в желтый и зеленый цвета.
Служат лекарственным сырьем: надземная часть, реже корни. Траву заготовляют во время цветения, сушат, хранят 1 год. Собирают корни после окончания цветения, растения промывают холодной водой и затем сушат в тени.
Препараты сныти характеризуются противовоспалительным, ранозаживляющим, фунгицидным и диуретическим действием.
Свежие листья оказывают обезболивающее и противовоспалительное действие. Содержащиеся в растении фалькаринол и фалькариндиол делают его ценным сырьем для лечения грибковых заболеваний кожи. Измельченные свежие листья сныти прикладывают к больным местам.
Настой растения принимают при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, почек и мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, суставов, экссудативном диатезе и рожистом воспалении, ревматизме, ишиасе, подагре и в качестве общеукрепляющего средства.
Настой: измельчить 2 столовые ложки верхних частей растения, затем залить 250 мл горячей воды, в закрытой эмалированной посуде кипятить 15 мин на водяной бане, остудить, процедить и кипяченой водой довести объем до первоначального. Пить равными порциями в течение дня.