О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Авг, 2012
11

Тыква

Опубликовал: Petr_MS

Тыква

(Cucurbito реро L.)

семейство тыквенных

Однолетнее растение — семейство тыквенных. Возделывают как кормовые, так и столовые сорта. Цветение начинается с июля и продолжается по сентябрь, пчелами посещается хорошо.

Нектарники крупные и расположены в глубине цветка. Цветки даже в сухую погоду выделяют нектар. Растение однодомное. Первыми распускаются мужские цветки, а спустя 5-6 дней — женские. Цветок раскрывается на рассвете, к 14 ч свертывается.

Медопродуктивность тыквы — 50 кг/га (Н.И.Кривцов, 2007).

 

 

Тыква

Мякоть тыквы в современной медицине используют как диетический продукт питания. Семена принимают от глистов, при гипертрофии предстательной железы, воспалении мочевого пузыря.

Употребляют в пищу мякоть плодов, которая богата витаминами, солями кальция, калия, фосфора, железа, меди, магния, кремния, кобальта. Особенно много в мякоти тыквы каротина (провитамина А). Содержится в семенах тыквы белка до 28% и жирного масла до 52%.

Блюда из тыквы полезны больным с нарушением функции почек, печени и при воспалениях толстого кишечника. Мякоть плодов тыквы, в сыром виде, обладает желчегонным действием, помогает при запорах, улучшает работу кишечника, способствует удалению из организма солей, шлаков и радиоактивных элементов. Сок тыквы растворяет камни в желчном пузыре и почках и способствует выведению камней.

Большое количество железа, цинка и меди делают тыкву особенно ценным пищевым  продуктом для онкологических больных и страдающих железодефицитной анемией. Весьма полезна тыква при атеросклерозе.

При сердечно-сосудистых, почечных заболеваниях, заболеваниях печени, ожирении, подагре, хронических запорах.

Рекомендуется употреблять тыкву (по ½ кг в сыром виде, а в вареном и печеном — по 2 кг в день) на протяжении 3-4 месяцев.

Сок тыквы: свежий сок в объеме 1 стакана принимать в течение дня небольшими глотками. Успокаивает нервную систему, благоприятствует хорошему сну.

Свежую мякоть тыквы полезно прикладывать к ожогам и экземам.

При гельминтозе против плоских (цепней) и круглых глистов.

Рекомендуется 50-200 г. очищенных семян (доза на один прием) съесть сырыми или сделать кашицу и запить водой. Для детей в кашицу можно добавлять сахар или мед. Через 2 ч принять слабительное.

Коль с животом проблемы есть, тыкву надо чаще есть

урожай тыквы Меня иногда беспокоит поджелудочная железа, но вот уже, тьфу-тьфу, месяца два я не чувствую боли. И уверена на сто процентов, что прогнать злодейку-боль мне помогла кумушка-тыква.

Прошлым летом у меня был хороший урожай тыквы. А я в ней души не чаю. Помню, в детстве мама меня частенько баловала пареной тыквой. Вот и я по примеру мамы стала ее парить и взяла себе за правило съедать каждый день хотя бы по 2-3 кусочка своей «паренки». Иногда я варю тыквенный суп с какой-нибудь крупой (чаще с гречкой). Все блюда из тыквы получаются необыкновенно вкусными. Так что всем, кто испытывает проблемы с желудочно-кишечным трактом, я советую почаще употреблять тыкву, благодаря ей вы скоро ощутите значительное облегчение.

Тыква хорошо помогает при изжоге, тошноте, горечи во рту, отрыжке, боли и вздутии живота, запорах, потере аппетита, плохой усвояемости пищи.

Так что ешьте тыкву.

В. Майская,
Ульяновская обл.
г-та «Травинка» №5, 2012 г.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS