В Техническом комитете по стандартизации «Пчеловодство»

Опубликовал: Petr_MS

22 ноября 2012 г. состоялось заседание Технического комитета (ТК) 432 по стандартизации «Пчеловодство» под руководством нового председателя ТК, директора ГНУ «НИИ пчеловодства Россельхозакадемии» В.И.Лебедева. В его работе участвовали члены ТК, разработчики стандартов и приглашенные сотрудники (18 человек), в том числе представители Росстандарта, ООО «Аналитический центр «Апис»», общества «Апигард», Кубанского государственного университета, Горячеключевской пчеловодной компании, Академии пчеловодства и др.

Председатель ТК проинформировал о завершении разработки и утверждении следующих стандартов: ГОСТ Р 54946-2012 «Мед. Метод определения этанола»; ГОСТ Р 54947-2012 «Мед. Метод определения пролина»; ГОСТ Р 54948-2012 «Мед. Метод определения глицерина»; ГОСТ Р 54644-2011 «Мед натуральный. Технические условия»; ГОСТ Р 54655-2011 «Мед натуральный. Метод определения антибиотиков». Разработанные стандарты гармонизированы с международными требованиями, предъявляемыми к испытаниям продуктов пчеловодства, и направлены на повышение качества меда и его безопасности.

На заседании были рассмотрены проекты вторых редакций следующих стандартов: ГОСТ Р «Матка пчелиная. Технические условия»; ГОСТ Р «Прополис. Метод определения полифенолов», а также проекты первых редакций межгосударственных стандартов ГОСТ «Воск пчелиный. Метод определения неомыляемых веществ»; ГОСТ «Продукты пчеловодства. Метод определения массовой доли золы». Разрабатываемые стандарты направлены на повышение качества продуктов пчеловодства и конкурентоспособность продукции отечественного производства, а также на гармонизацию с международными требованиями, предъявляемыми к испытаниям продуктов пчеловодства. По рассмотренным проектам стандартов принято решение о представлении их в Росстандарт для научно-технической экспертизы и утверждения.

Членам ТК для ознакомления был представлен план национальной стандартизации на 2013 г. После обоснования каждого предлагаемого к разработке стандарта принято решение о необходимости их разработки.

Генеральный директор ООО «Аналитический центр «Апис»» Е.Ю.Балашова доложила о проблемах качества и фальсификации меда в России. Председатель общества «Апигард» А.С.Фарамазян ознакомил присутствующих с результатами проверки качества меда на рынках в разных областях России. Многие образцы оказались фальсифицированными.

Л.В.РЕПНИКОВА,
секретарь ТК 432 «Пчеловодство»
ж-л «Пчеловодство» №2,2013 г.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email