О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Ноя, 2017
09

Апитерапия во Франции

Опубликовал: Petr_MS

Апитерапия во Франции: профессор Анри Жуайё

хирург и онколог

Среди французских врачей видным сторонником апитерапии является профессор Анри Жуайё (Henri Joyeux), хирург и онколог. Однако прежде всего он известен как диетолог и автор нескольких бестселлеров о здоровом питании и образе жизни.

Во Франции А.Жуайё хорошо знают и по общественной деятельности, он занимает непримиримую (пусть в чем-то небесспорную) позицию по ряду вопросов здравоохранения, а также отстаивает традиционные семейные ценности. Особое внимание ученый уделяет социальным проблемам, в том числе и подрастающего поколения, а также вопросам женского здоровья. Самым решительным образом профессор выступает против засилья навязчивой рекламы «чудо-таблеток» от всех болезней и пропаганды, в том числе неявной, наркотиков, табакокурения, непомерного потребления алкоголя, с особой страстью разоблачает опасность напитков-«энергетиков».

А.Жуайё — почетный профессор одного из старейших университетов страны, находящегося в г. Монпелье, что на юге Франции, славящегося своим медицинском факультетом. Кстати, А.Жуайё — выпускник этого факультета. Более 30 лет он посвятил преподаванию в альма-матер, около 40 лет работал в Институте рака в г. Монпелье, где заведовал лабораторией питания и экспериментальной хирургии. В послужном списке профессора также работа в знаменитом Институте Кюри в Париже. В 2010—2015 гг. ученый состоял членом Национального совета по экономическим, социальным и экологическим вопросам — консультативной ассамблее парламента и правительства страны.

В годы учебы А.Жуайё проходил полуторагодовую ординаторскую практику в одной из больниц в Марокко, бывшей французской колонии. Однажды туда попал пациент с тяжелым открытым переломом ноги. После безуспешных попыток излечения раны врачи предложили пострадавшему ампутировать конечность. Тот отказался и выписался. Спустя некоторое время А.Жуайё случайно встретил этого марокканца: он был здоровым и, главное — хорошо ходил! На расспросы бывший пациент ответил, что вылечился благодаря меду и пчелам. Эта история послужила толчком к формированию интереса у А.Жуайё к продуктам пчеловодства. За многолетнюю врачебную деятельность ученый смог не единожды убедиться в их целительных свойствах.

Имея большой опыт лечения онкологических заболеваний, профессор считает причиной их возникновения наряду с плохой экологией повально распространенное ныне неправильное питание. Он отмечает: «Профилактика лучше, чем лечение, тогда как правильное питание — основа профилактики». Огромную роль в предотвращении многих болезней А.Жуайё отводит употреблению натуральных продуктов, рекомендует отдавать предпочтение злакам, овощам и фруктам. При этом ученый предостерегает от впадения в крайности.

Например, веганство он называет опаснейшей диетой. Вообще профессор советует не гоняться за модными диетами, а терпеливо вырабатывать у себя здоровые пищевые привычки: умеренность, соблюдение режима и разнообразие питания. «Следует выбирать продукты местного происхождения, полученные недавно и произведенные в экологически чистых условиях», — подсказывает А.Жуайё и рекомендует приобретать эти продукты у мелких производителей. Рецептом хорошей формы ученый называет ежедневный прием меда. Он не устает повторять золотые слова Гиппократа: «Ваша пища должна быть вашим первым лекарством! » Профессор настойчиво подчеркивает и важность физической активности в любом возрасте.

Многие годы А.Жуайё регулярно проводит публичные лекции, пользующиеся неизменной популярностью. Некоторые из них он целиком посвящает достоинствам продуктов пчеловодства.

На подобных встречах А.Жуайё нередко появлялся с Мариз Пиош (Maryse Pioch), в свое время бывшей чемпионкой Франции по легкой атлетике. В 1999 г. у нее был диагностирован рассеянный склероз. В 2005 г., перепробовав различные методики, М.Пиош начала лечиться пчелиным ядом (апитоксинотерапия).

Консультировали ее ведущие мировые специалисты в этой области, среди них был и российский профессор И.В.Кривопалов-Москвин. После двух лет апитоксинотерапии удалось не только остановить развитие заболевания, но и частично восстановить здоровье: просидев восемь лет в инвалидной коляске, бывшая спортсменка смогла встать на ноги! И хотя М.Пиош продолжает испытывать ряд ограничений, вызванных болезнью, она в восторге от достигнутого результата и стала активисткой пчелолечения.

В 2008 г. М.Пиош организовала ассоциацию «Пчела лечит», ее почетным главой является А.Жуайё. В 2012 г. М.Пиош выпустила книгу «Пчелы вылечили мой рассеянный склероз», в работе над которой ей помогал А.Жуайё. Профессор написал предисловие к этой книге. Призывая к осторожности в выводах, он отмечает, что случай М.Пиош свидетельствует о перспективах апитерапии, в том числе и при серьезных заболеваниях.

А.Жуайё призывает шире внедрять апитерапию в медицинскую практику. Во Франции лечение медом, главным образом наружно, применяют примерно в 20 больницах, но препятствием служит отсутствие продуктов пчеловодства в официальной фармакопее. Французы сетуют на недостаток апитерапевтов среди своих врачей. Ассоциация «Пчела лечит» проводит ознакомительные курсы по апитерапии для всех желающих.

А. Жуайё не стоит в стороне и от проблем пчеловодной отрасли. При встрече с министром экологии он поднял вопрос о полном запрещении пестицидов в сельском хозяйстве. На что министр спросил: «Вы — за ГМО? » А.Жуайё не нашелся, что ответить... Этот эпизод хорошо демонстрирует неоднозначность и остроту ситуации, в которой мир оказался к настоящему времени.

Летом 2017 г. в московском издательстве «Альпина Паблишер» вышла книга профессора А. Жуайё «Французские правила здорового питания» (в оригинале «Измените питание»). На родине она выдержала семь изданий и считается супербестселлером. В книге уделено внимание и продуктам пчеловодства. Автор указывает: «Человеческий организм, к счастью, очень последователен. Если мы обеспечим его нужными продуктами, то получим самый лучший шанс сохранить отличное здоровье и всю полноту наших физических, интеллектуальных и эмоциональных способностей. Ключ в том, чтобы иметь сильную и эффективную иммунную систему, могущую справиться с бактериальной или вирусной инвазией и токсическими веществами из окружающей среды, неизбежно проникающими через пищеварительные или дыхательные органы».

Подготовил М.СКОЛОВ
ж-л «Пчеловодство» №8, 2017 г.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS