13
Хранение семян медоносов
Опубликовал: Petr_MSХранение семян медоносов
Для кратковременного хранения плодов и семян медоносных растений подходит сухое помещение, в котором без крупных финансовых вложений и больших усилий несложно поддерживать температуру (3±1)°С при относительной влажности воздуха от 80 до 90%.
Часто встречающиеся в сельской местности подполы жилых домов, земляные погреба, расположенные на склонах холмов, холодные неотапливаемые веранды дач, комнаты, чуланы, коридоры, сараи, сени, где температура держится около 0°С или хотя бы не опускается ниже -10°С, подходят для краткосрочного местного хранения семян растений. Оборудуя подвал, следует убедиться, что весной в нем не появятся талые воды.
Вблизи стен помещения изготовляют стеллажи, полки, этажерки для размещения ящиков, банок, блоков коробок; пол покрывают помостом, на который устанавливают ящики и коробки с семенами и плодами нектаровыделяющих растений (рис.). Еще летом до закладки на хранение плодов и семян отведенные помещения должны быть продезинфицированы, стены и потолки покрыты побелкой, а захламленные чуланы, чердаки, сараи, комнаты дач, кладовки, сени необходимо освободить от лишних предметов и пыли, хорошо очистить и проветрить. Некоторые плоды медоносов легко воспринимают посторонние запахи, поэтому их следует хранить в отдельном отсеке или хранилище. В сухом помещении хранят мешки с семенами, деревянные ящики и картонные коробки с плодами медоносов, не подверженными порче.
Если не удалось отыскать подходящее сухое помещение, то некоторые ящики с семенами или плодами медоносов допустимо закапывать в землю при условии кратковременного хранения при глубоком залегании грунтовых вод. Плоды укладывают в ящик из теса или досок, который помещают в яму глубиной 0,5-0,8 м. Со всех сторон его засыпают опилками, торфяной крошкой, дубовыми или липовыми листьями, резкой осоки и камыша, хвоей.
Холодные комнаты следует утеплить, а чердаки дач оборудовать вентиляционными устройствами. Возле окна или крупного вентиляционного отверстия следует обособить небольшое помещение в несколько квадратных метров для кратковременного хранения семян, если их собрано меньше обычного. Если требуется, стены утепляют пенопластовыми плитами. Желательно предусмотреть безотказную работу вентиляции.
Вентиляционное окно площадью в несколько десятков квадратных дециметров зарешечивают мелкой металлической сеткой, за которой устанавливают небольшой мощности вентилятор. Все действия по изготовлению приточных коробов вентиляции должны быть подчинены необходимости обеспечения быстрого снижения температуры в помещении осенью и в начале зимы.
Вентиляционные окна приточной вентиляционной системы обустраивают на западной стене здания. Короба должны обеспечивать беспрепятственное поступление свежего сухого воздуха под доски полового настила. Вытяжное отверстие обустраивают в восточной стене здания, учитывая направление господствующих ветров. Если в данном районе ветер чаще дует с востока, то приточное окно вентиляции предусматривают с восточной стороны, а вытяжное отверстие — в противоположной, западной стене.
В подземном помещении семена хранят в ящиках и мешках, уложенных штабелем на помосте. В неприспособленных помещениях плоды и семена медоносов хранят в бочках, ящиках, сундуках, если комната не оборудована теплоизоляционными слоями плит. Помещая бочку или сундук в короб, семена и плоды изолируют опилками, листьями, камышовыми и рогозными матами. Чем ниже температура хранения, тем тщательнее требуется утеплять стены и бочки с семенами и плодами. Если предполагается, что случаются временные повышения температуры воздуха, например под крышей дачи или на веранде, то хранение семян предусматривают в условиях эффективно действующей вентиляции.
Чтобы создать избыток давления, практикуют установку не одного бытового вентилятора, а пары более мощных установок вентиляции, что улучшает условия воздухообмена и увеличивает надежность функционирования вентиляционной системы; в каждом западном углу имеются свой датчик и блок управления, свой двигатель вентилятора; при отказе одного двигателя второй обеспечит воздухообмен в помещении. В погребах, лабазах, больших ямах следует устанавливать хотя бы два вентилятора.
В условиях Крайнего Севера такие подземные хранилища обкладывают в зимний период глыбами льда, присыпают снегом и опилками в несколько слоев. Лед намораживают с помощью заранее изготовленных опалубок-ящиков. В северных районах в зимнее время заглубленный в землю погреб несложно сделать за один-два дня. При добросовестно выполненной работе и хорошей изоляции опилками, льдом, хвоей ледяной погреб может служить до трех лет.
Раз в несколько недель отмечают температуру по двум спиртовым термометрам, подвешенным в хранилище. Для контроля влажности на уровне глаз подвешивают психрометр, который можно купить в хозяйственном магазине, на базе учебных приборов или в магазине лабораторного оборудования.
А.В.СЕЛИЦКИЙ
Республика Беларусь, г. Витебск
ж-л «Пчеловодство» №10, 2013 г.