12
Применение стимулирующих подкормок при получении маточного молочка
Опубликовал: Petr_MSПрименение стимулирующих подкормок при получении маточного молочка
Для получения наибольшего количества маточного молочка при отсутствии медосбора пчеловоды подкармливают пчел из семей-воспитательниц сахарным сиропом, который можно обогащать стимулирующими препаратами. Так, при использовании стимуляторов риал и биоспон количество получаемого маточного молочка увеличивается на 13-27% [1]. При скармливании пчелам спирулины увеличивается производство маточного молочка на 19,82% и задерживаются дегенеративные изменения гипофарингеальных желез у 15-дневных рабочих пчел [2].
Мы поставили цель провести сравнительный анализ влияния стимулирующих подкормок на получение маточного молочка от пчелиных семей. В работе сравнивали подкормки «Апивитаминка», «Гармония природы», «Пчелодар» и «Стимовит».
На экспериментальной пасеке сформировали пять групп семей пар-аналогов карпатской породы, по три семьи в каждой группе. Маточное молочко получали в период с 9 по 28 июня 2013 г. на стационарной пасеке, расположенной в экологически чистой местности Апшеронского района Краснодарского края. Сахарный сироп обогащали подкормкой в соответствии с инструкцией. Затем разливали в ульевые кормушки в дозе по 500 мл на одну семью в вечернее время каждый день в период получения маточного молочка.
Маточное молочко выделяется гипофарингеальными (глоточными) железами пчел-кормилиц. Развитие этих желез относится к важнейшему показателю, по которому можно судить о физиологическом состоянии организма пчелы, а также прогнозировать количество продуцированного маточного молочка. Поэтому оценивали динамику их развития по шкале Гесса до и после кормления семей различными стимулирующими препаратами, полученные результаты представлены в таблице 1.
1. Развитие гипофарингеальных желез пчел-кормилиц под влиянием стимулирующих подкормок, баллы Гесса
Группа |
До кормления |
После кормления |
Разница, % |
Контроль |
2,12±0,11 |
2,31±0,09*** |
8 |
Апивитаминка |
2,11±0,05 |
3,05±0,09*** |
40 |
Гармония природы |
2,14±0,13 |
2,81±0,07*** |
31 |
Пчелодар |
2,15±0,12 |
2,59±0,09*** |
20 |
Стимовит |
2,13±0,07 |
2,98±0,06*** |
39 |
Примечание. * р<0,05; **р<0,01;*** p<0,001. |
Потребление пчелами-кормилицами сахарного сиропа, обогащенного биологически активными веществами стимулирующих подкормок, увеличивало степень развития гипофарингеальных желез. В контроле этот показатель увеличился всего на 8%, а в опытных группах в зависимости от стимулирующей подкормки — от 20 до 40%. Наилучшее влияние оказывали подкормки «Апивитаминка», «Гармония природы» и «Стимовит», увеличивая развитие желез более чем на 30%.
Учитывали количество маточного молочка, получаемое с одной прививочной рамки, от семей согласно вариантам опыта (табл. 2).
2. Количество маточного молочка, собранного с одной прививочной рамки при различных стимулирующих подкормках, г
Группа |
М±m |
Lim |
Контроль |
1,70±1,00 |
1-5 |
Апивитаминка |
8,01±3,25* |
3-22 |
Гармония природы |
7,35±1,40*** |
2-10 |
Пчелодар |
5,85±1,95* |
2-12 |
Стимовит |
7,15±1,48*** |
3-11 |
Примечание.*р<0,05; **р<0,01;***р<0,001 |
Как видно из полученных результатов, этот параметр в опытных группах был выше, чем в контроле. При подкормке «Апивитаминка» в 4,7 раза больше по сравнению с контролем; при подкормке «Гармония природы» больше в 4,3 раза; при подкормке «Пчелодар» — в 3,4 раза; при подкормке «Стимовит» — в 4,2 раза.
Самые высокие показатели количества маточного молочка с одной прививочной рамки были зарегистрированы в семьях, получавших подкормку «Апивитаминка». Так, в некоторых случаях получали до 22 г. маточного молочка с одной рамки, тогда как в контрольных семьях наибольшее значение этого показателя составляло всего 5 г. В период неблагоприятных условий (дождливая погода, отсутствие медосбора) в контрольных семьях, несмотря даже на подкормку сахарным сиропом, наблюдалось явление каннибализма: пчелы поедали расплод для восполнения необходимых питательных веществ в своем организме. В опытных семьях биологически активные вещества подкормок помогли пчелам преодолеть стрессовые факторы. Семьи менее ослабли по сравнению с контрольными, и в них продолжалось выкармливание личинок.
Получение маточного молочка зависит также от числа принятых на воспитание личинок семьями-воспитательницами. Исследовали влияние рассматриваемых подкормок на прием личинок на одной прививочной рамке (табл. 3).
3. Влияние стимулирующих подкормок на прием личинок в семьях-воспитательницах (n=3)
Группа |
Личинки, шт. |
Заложенные маточники |
Прием, % |
Контроль |
60 |
13,1±2,4 |
21,8 |
Апивитаминка |
60 |
36,2±5,2* |
60,3 |
Гармония природы |
60 |
28,6±3,0* |
47,6 |
Пчелодар |
60 |
31,5±2,5** |
52,5 |
Стимовит |
60 |
46,5±1,5*** |
77,5 |
Примечание: *р<0,05; **р<0,01; ***р<0,001. |
В опытных группах отмечался лучший прием личинок на прививочных рамках по сравнению с контрольными. Так, при подкормке «Гармония природы» прием был выше на 25,8%; при подкормке «Пчелодар» — на 30,7%; при подкормке «Апивитаминка» — на 38,5%; при подкормке «Стимовит» — на 55,7%.
Полученные данные свидетельствуют о положительном влиянии использованных подкормок на прием личинок на воспитание, что обусловлено содержанием в препаратах комплекса органических и неорганических соединений, которые нормализуют обмен веществ в организме пчел-кормилиц.
За весь период эксперимента от контрольной семьи в среднем было отобрано (55,3+4,2) г маточного молочка. При подкормке «Апивитаминка» этот показатель составил (115,6+4,8) г (р<0,01); «Гармония природы» — (111,6+8,2) г (р<0,05); «Пчелодар» — (85,6±1,1) г (р<0,05); а «Стимовит» — (117,6±3,1) г (р<0,01).
Таким образом, динамика развития гипофарингеальных желез пчел-кормилиц и лучший прием личинок на воспитание при потреблении стимулирующих подкормок обусловили то, что от опытных семей было получено достоверно больше маточного молочка. Так, по сравнению с контролем при подкормке «Апивитаминка» маточного молочка было больше на 109%, «Гармония природы» — на 101%, «Пчелодар» — на 54%, при подкормке «Стимовит» — на 112%.
Таким образом, у пчел-кормилиц развитие гипофарингеальных желез тесно связано с потреблением полноценных кормов. В отсутствие в природе нектара и пыльцы их можно заменить стимулирующими подкормками с биологически активными веществами. На основе анализа проведенных исследований следует рекомендовать испытанные подкормки при производстве маточного молочка на пасеке.
М.А.КОЗУБ
ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный университет»
ж-л «Пчеловодство» №6, 2014 г.
Литература
1. Гиниятуллин М.Г. Теоретические и практические аспекты технологии комплексного использования медоносных пчел (Apis mellifera L.): автореф. дис. ... д-ра с. — х. наук: 06.02.04 — Дивово. — 1999.
2. Li— guo Wang, Zhi— jiang Zeng, Chong— jun Xu Jiangxi nongye daxue xuebao //Acta Agr. Univ. Jiangxi. — 2001. — 23, №4.