09
Фенология цветения важнейших медоносных растений
Опубликовал: Petr_MSФенология цветения важнейших медоносных растений
В течение последних 25-30 лет мы занимаемся вопросами обогащения нектаро-пыльценосной флоры своей пасеки. В начале работы в радиусе продуктивного лета пчел будущей пасеки произрастало 55 видов медоносных растений, а сейчас их уже более 180. В ходе работ, связанных с пчелами и уходом за растениями, вели систематические наблюдения за фенологией цветения энтомофилов.
Численность, продуктивность и заболеваемость медоносных пчел и других опылителей тесно связаны с нектаро-пыльценосной флорой и погодными условиями. Эти насекомые могут стабильно и динамично развиваться только при наличии богатого разнообразия медоносов, цветущих с ранней весны и до глубокой осени. Первыми пробуждаются и распускают свои цветки орешник и мать-и-мачеха. Однако весной, то есть в апреле и мае, потребность пчел и шмелей в нектаре и пыльце полностью могут удовлетворить только ивовые, кленовые и садовые растения. Продолжительность цветения каждого вида ив 8-10 дней. Поэтому целесообразно выращивать и использовать несколько видов ив.
Наши наблюдения свидетельствуют о том, что в течение последних 6 лет по сравнению с базовым, число летных дней у медоносных пчел в апреле уменьшилось на 3 сут (было 10 сут), то есть на 30% [4]. Мы посадили, вырастили и используем 20 видов ив, из которых 8 видов очень важны: волчниковая, козья, пепельная, корзиночная, ломкая, чернеющая, трех- и пятитычинковая,1 гакоторых при сплошном произрастании дает 40-150 кгнектара. Обильно и почти ежегодно выделяют нектар и пыльцу ива козья и ломкая, или ветла.
По обилию нектаровыделения среди ивовых ветла занимает первое место. Ее нектаропродуктивность составляет не менее 150 кг/га, то есть в 2 раза выше, чем у ивы козьей. По обилию нектаровыделения ива козья занимает второе место. Причем оба вида не очень требовательны к типу почвы, растут повсюду и примечательны тем, что ежегодно дают нектар и пыльцу. Эту же продукцию дают ива чернеющая, волчниковая и трехтычинковая, но они растут преимущественно по сырым местам.
Помимо ивовых в первой декаде мая зацветает клен остролистный, а затем распускаются одуванчики и садовые культуры: груша, слива домашняя и колючая, ирга, вишня, смородина, барбарис, яблоня. Все они, кроме смородины и барбариса, выделяют нектар не каждый год. Обычно клен остролистный обильно продуцирует нектар один раз в три года. Следует отметить, что в средней полосе России клен и ветла зацветают одновременно и в эти дни в годы с благоприятной погодой суточный привес контрольного улья доходит до3 кг, а иногда и более.
В конце цветения клена и ветлы зацветают сады и черемуха, а через 1,5 недели — акация желтая, или карагана, и клен полевой, или пакленок, равных которому среди весенних энтомофилов нет. Он дает прекрасный нектар, выделяя его в значительном количестве — более 1000 кг/га [2, 3, 5]. В годы с теплой весной выделение нектара бывает настолько обильным, что пчелы сильных семей заливают медом не только магазинные надставки, но и гнездовые соты, приостанавливая тем самым откладку яиц маткой. Поэтому желательно, чтобы каждый пчеловод посадил и вырастил рядом со своей пасекой хотя бы 10-20 кленов этого вида.
Ближе к концу мая распускает свои сережки ива пятитычинковая (чернотал), которая завершает цветение ивовых в Нечерноземье. Отцветает она в начале лета (5-8 июня). В отличие от других ив женские белые сережки опадают поздно — в декабре, а многие висят долго и держатся на дереве до весны следующего года.
В летний сезон вступают в активную фазу бутонизации и цветения клен татарский, калина, козлятник восточный, крушина ломкая. Их цветки распускаются в первых числах июня. По цветкам и листьям клен татарский резко отличается от других своих родственников. Листья яйцевидные, со слабо обозначенными лопастями, двоякопильчатые, но не разделены на пять лопастей, как у других видов. Цветки не желто-зеленые, а белые. В среднем с 1 га клен продуцирует 100 кг нектара. Кроме того, его сок содержит до 4% сахара [3].
Во второй пятидневке июня цветут акация белая, клевера, малина, купырь, шалфей и горчица белая первого срока посева. Среди них следует отметить малину, клевер розовый и горчицу белую, которые ежегодно выделяют продуктивный нектар и пыльцу. Акация белая 14 лет назад была завезена из Московской области (10 саженцев-однолеток). Все саженцы зацвели на 4-м году жизни. Однако в последующем 8 погибли от зимних морозов, а 2 до сих пор живут и плодоносят. Они оказались самыми зимостойкими. Выращенные от них растения не боятся морозов и ежегодно цветут. В период цветения растения покрываются белым красивым нарядом с приятным ароматом. Белопушистые цветки активно посещаются пчелами и разными видами шмелей. Это вторая после липы королева среди медоносов. С одного взрослого дерева за весь период цветения пчелы могут собрать до 8 кг меда [2], а общая нектаропродуктивность 1 га сплошного произрастания достигает 1000 кг [1-3].
В третьей—шестой пятидневках первого летного месяца начинается массовое цветение луговых, лесных, полевых и пастбищных растений: герань, синяк, иван-чай, донник, пустырник, липа крупнолистная. В июле цветут липа мелколистная и маньчжурская, ваточник сирийский, дягиль сибирский и многие другие (табл.). Синяк, донник и пустырник цветут долго — 30-45 сут, к тому же донник и пустырник входят в группу надежных медоносов. Они ежегодно обильно выделяют нектар (200-250 кг/га) и хорошо посещаются пчелами и шмелями. Среди травянистых ваточник является одним из сильнейших медоносов. Его душистые цветки с 1 га сплошного массива могут дать 1 т качественного меда [2, 3].
Фенология цветения нектаро-пыльценосных растений (деревня Н. Екатериновка, Ядринский район, Чувашия)
Однако самым ценным медоносом является липа мелколистная — королева среди нектароносов многих регионов России. Давно установлено, что1 гастаровозрастных лип может выделить1000 кги более сладкого нектара. Причем происходит это довольно быстро — за 12-14 дней. Есть растения, выделяющие больше нектара, но нет ни одного, которое продуцировало бы столь большое количество в такое короткое время. Однако липа мелколистная во многих местах обильно выделяет нектар лишь один раз в 3-5 лет.
Основная причина такого явления — неблагоприятная погода в период ее цветения. Например, в 2012 г. в Чувашии липа мелколистная зацвела 18 июня. С 20 по 26 июня привес контрольного улья составил 16,1 кг. 26 июня начались грозовые дожди, которые продолжались до конца цветения липы. Кроме того, подул северный ветер, и пчелы после этого с липы ничего не собрали. Поэтому с 1996 г. стали высаживать различные виды лип. Из разных регионов завезли саженцы липы крупнолистной, кавказской, амурской, маньчжурской и корейской. Одновременно черенки интродуцированных деревьев прививали на подвой местной мелколистной липы. Выяснилось, что крупнолистная и кавказская липы зацветают на 5-7 дней раньше местной, а маньчжурская и амурская — на 6-8 дней позднее.
В итоге общая продолжительность цветения липовых повысилась ровно в два раза — до 28-30 сут. Считаем, что во многих регионах России это единственно правильный путь решения проблемы производства липового меда. Это особенно важно в условиях глобального потепления, когда любой предстоящий год может быть неожиданно жарким, сухим или влажным, дождливым. В такой ситуации одни травянистые энтомофильные растения проблему развития пчеловодства и производства меда решить не могут.
После образования завязей на липе зацветают цикорий, полевые сорные медоносы, кульбаба осенняя, а также наиболее важные медоносы: гречиха, фацелия, мордовник, подсолнечник. Среди них фацелия пижмолистная занимает первое место. С1 гасплошного массива пчелы собирают 150-180 кгнектара и более600 кгпыльцы.
В благоприятные годы мордовник шароголовый выделяет с1 гадо1000 кгнектара [2]. Поэтому в последние годы пчеловоды начали возделывать его вокруг своих пасек. Это растение, как и пустырник, хорошо растет на мусорных участках, но отличается нестабильностью нектаровыделения. Такую же особенность имеют гречиха и подсолнечник, поэтому во многих северных регионах перестали их возделывать. Однако пчеловоды продолжают высевать их на небольших участках. Мы тоже придерживаемся этого принципа — возделываем гречиху и подсолнечник на небольших делянках, поскольку остальные большие площади заняты под более важными медоносами.
В теплые сентябрьские дни пчелы неплохо посещают тыкву, горчицу последнего срока посева, золотарник, а в конце месяца и в первой и второй декадах октября — очиток пурпурный, цветущий до снега. Это растение завершает вегетационный период цветущих растений, и на нем прекращается летная деятельность медоносных пчел осенней генерации, уходящих в продолжительное неактивное предзимнее и зимнее состояние.
И.И.МАДЕБЕЙКИН, И.Н.МАДЕБЕЙКИН,
В.Д.ШИЛОВ
ФГБОУ «ВПО «Чувашская государственная
сельскохозяйственная академия»»
ж-л «Пчеловодство» №10,2013 г.Литература
1. Бурмистров A.M., Никитина В.А. Медоносные растения и их пыльца. — М., 1990.
2. Глухов М.М. Важнейшие медоносные растения и способы их разведения. — М., 1950.
3. Кривцов Н.И., Савин А.П., Сокольский С.С., Полевова С.В., Билаш Н.Г., Докукин Ю.В. Медоносные растения европейской части России и их пыльца. — Рязань, Рыбное, 2009.
4. Мадебейкин И.Н., Мадебейкин И.И. Глобальное потепление и пчелы // Пчеловодство. — 2012. — №8.
5. Пономарева Е.Г. Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных растений. — М., 1967.