10
Кукуруза
Опубликовал: Petr_MS(Zea mays L.)
Кукуруза — это одно из древнейших на Земле культурных растений, которое не способно к одичанию и самосеву. Введена в культуру впервые на территории Мексики древними ацтеками и майя (около 5200 лет до н.э.). В России возделывается с XVII в.
Растение однодомное. На верхушке стебля мужское соцветие — метелка; женское соцветие в пазухах листьев — сложный колос, початок. Опыляется ветром. Нектара не выделяет, но из-за пыльцы хорошо посещается пчелами. В хорошую погоду при развитии на листьях кукурузы травянистой тли пчелы собирают с растения падь. Иногда за сезон семья приносит в улей до 40 кг пади. Пчелы берут также сладковатый сок из срезанных стеблей кукурузы.
Цветет кукуруза со второй половины июня по первую половину июля. Продолжительность цветения 12-16 дней.
С лечебной целью используют столбики кукурузы с рыльцами. Их заготовляют в период когда плоды имеют молочно-восковую спелость и сушат на открытых площадках.
Отвар кукурузных рылец рекомендуют при желчно-каменной болезни, гепатитах, холециститах (рыльца увеличивают секрецию желчи и улучшают ее отток, изменяют ее физико-химические свойства, снижая вязкость, количество билирубина), маточных кровотечениях и геморрагических диатезах различного происхождения (рыльца ускоряют свертывание крови, влияя на синтез протромбина печенью и увеличивая количество тромбоцитов), а также при циститах, почечно-каменной болезни, отеках, связанных с нарушением сердечной деятельности, ожирении.
Используют кукурузное масло для профилактики и лечения гипертонии и атеросклероза. Отваренная в початках кукуруза полезна со сливочным маслом при запорах, нефрите, подагре и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и печени. Кукурузную муку применяют при лечении камедонов.
При желчно-каменной болезни, холангитах, холециститах и гепатитах.
- Отвар кукурузных рылец: 10 г, или 3 ст. ложки, сырья заливают 200 мл кипятка, кипятят 30 мин. Пьют через каждые 3-4 ч до еды по ¼ стакана.
- Настой: 1 ч. ложку рылец залить 1 ст. кипятка и настоять 20 мин, процедить. Пить за 15-20 мин до еды 3 раза в день по 1-3 ст. ложки.
При атеросклерозе.
Принимать кукурузное масло 2 раза в день за 1ч до еды по 1 ст. ложке.
Общайтесь со мной:
