О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Фев, 2013
26

Октябрь уж наступил..

Опубликовал: Petr_MS



ОктябрьВторой месяц осени не так щедр на лекарственные растения, как первый... Но всё же и в октябре можно сделать многое в плане заготовки лекарственных снадобий. Продолжают запасать корни таких растений, как аир, алтей, девясил, дягиль, женьшень, лопух, сабельник, калган, хрен, щавель конский, таволга (лабазник), шиповник, элеутерококк. Корни сушат в духовке или электрической сушилке при температуре до 50 градусов. Для получения настойки из корней хрена и таволги исходное сырьё заливают 40-градусным спиртом в сыром виде.

 аир

В октябре собирают плоды таких растений, как барбарис, боярышник, облепиха, лимонник, можжевельник, рябина (красная и черноплодная), гледичия. Ягоды облепихи и можжевельника легко заготовить в морозное утро. Для этого под деревом (кустом) расстилают ткань подходящего размера и ударяют палкой по стволу. Упавшие ягоды складывают в корзину. Плоды боярышника и можжевельника можно высушить, а барбарис, лимонник и рябину завялить. На болоте продолжают собирать клюкву. 


барбарис

В первых числах месяца можно начинать готовить яблочный уксус из свежесорванных плодов антоновки. В это время он получается наиболее качественным. 

сабельник

Не следует упускать возможности сбора веточек культурных и диких растений после их обрезки. Для чая годятся побеги вишни, груши, яблони, алычи, черешни, облепихи, малины, калины, рябины, липы, ивы, можжевельника, смородины. Собранные ветки приносят домой, измельчают секатором и сушат в сушилке или на тёплой батарее, сложив их в бумажную коробочку не слишком толстым слоем. По преданию, 10 октября на Руси — последний день сбора съедобных грибов. После этого дня они не растут и становятся несъедобными. Но это правило не относится к трутовикам. Их можно собирать круглый год. 

калган

На хвойных деревьях можно собирать смолу (застывшую живицу), а на фруктовых — камедь. Хранить эти бесценные дары лучше в морозилке, упаковав их в пластик.

В октябре начинается сбор сосновых почек, которые можно готовить всю зиму. Для собственных нужд почки, клюкву и вяленые ягоды можно хранить сырыми в неотапливаемом помещении или за окном, упаковав понадёжнее от острого клюва птиц.

Александр Юрьевич Вяземский,
травник,
Владимирская область,
Гусь-Хрустальный р-н,
пос. Гусевский,
г-та «Травинка» №18, 2012 г.

И снова осень...





Организация и оборудование любительской пасеки
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS

    HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика