О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Фев, 2013
05

Декабрь спросит, что летом припас

Опубликовал: Petr_MS

Декабрь спроситПервый месяц зимы довольно скуп на заготовку лекарственных растений и грибов. Да и погода, скажем, не комфортная. В начале декабря, при отсутствии устойчивого снежного покрова, можно собирать листья брусники, копытня европейского и даже побеги багульника болотного. На кустарниках остаются замороженные ягоды калины, рябины, шиповника и барбариса. Веточки калины первого года и можжевельника идут для приготовления целебных отваров. Высохшую потемневшую траву и пожелтевшие стебли разнотравья применяют для ванн и напаров. Готовят их с помощью серпа или ножниц. Связывают в пучки или небольшие снопы. Хранить их можно в неотапливаемом помещении или под навесом.

Багульник болотный

Из можжевельника всю зиму можно делать веники для бани. В некоторых регионах России для этой цели готовят лапки ели и пихты. Хранят их на улице или открытом балконе в корыте, засыпав снегом. Сама хвоя (в том числе сосны и кедра) в это время очень богата витамином С. По сравнению с летними месяцами — в разы. Поэтому полезны не только хвойные ванны, но и различные витаминные напитки. Хвою лучше хранить свежей, разделив на порции, в замороженном виде. 

Брусника

Всем известны лечебные свойства снега при закаливании организма. Например, обтирания или хождение по нему босиком. В сельской местности с этим проблем нет. А в мегаполисе можно поступить так. Свежевыпавший снег аккуратно собрать совком в пластиковые пакеты, завязать их и хранить на морозе (неотапливаемый балкон или гараж). Если такой снег принести домой и высыпать его в ванну, получится снежная дорожка для ходьбы на месте. 

Ольха шишки

В конце декабря начинается сбор шишек ольхи. Но основная их заготовка — в январе. При возможности лыжных прогулок по лесу не упустите возможность собрать комочки янтарной смолы ели или пихты. Если взять с собой молоток, то можно отколоть от берёз чагу, а от других деревьев грибы трутовики. Не допускайте только переохлаждения рук, иначе можно простудиться!

Неплохо в этом месяце сделать ревизию своих запасов. Травы, коренья, грибы и ягоды проверяют на влажность и присутствие насекомых. При необходимости их подсушивают, а затем хранят в помещении с пониженной влажностью при отсутствии солнечного света.

Александр Юрьевич Вяземский,
Владимирская область,
Гусь-Хрустальный р-н,
пос. Гусевский,
г-та «Травинка» №22, 2012 г.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS