Открываем календарь — начинается январь

Опубликовал: Petr_MS

Середина зимы: в лесу сугробы, мороз и спящие деревья. Разве можно в это время года что-либо заготовить из природных лекарственных растений?

Оказывается, можно! Шишки (соплодия) ольхи готовят именно в январе и в начале февраля. Затем из них высыпаются семена и шишки теряют свою лечебную силу. Заготовку ведут, срезая секатором концы тонких веток, а потом обрывают с них соплодия (можно дома в тепле). Высокие ветки наклоняют с помощью крючьев, закреплённых на шесте. Опавшие соплодия не собирают. Заготовка сырья чаще всего производится при рубках леса, когда деревья свалены. Сушат сырье в сушилке, регулярно помешивая. Выход сухого от массы свежесобранного составляет 38-40%.

В январе идёт заготовка хвои для витаминной муки, которую добавляют в корм скотине. В это время в иглах хвойных растений витамина С больше всего. Поэтому стоит нарезать лапки сосны или ели для собственных нужд и применять хвою для приготовления витаминных напитков в период эпидемии гриппа. Обычно готовят лапки первого года, срезая их секатором с боковых ветвей ели или невысокой сосны. Хранить их можно, не обрабатывая, в снегу или на открытом балконе, на морозе. Свет не оказывает негативного влияния при таком способе хранения. В южных регионах страны отделённую от веток хвою лучше хранить в пластиковом пакете, убрав его в морозилку. Если на ветках будут шишки и коронки почек, оставляем и их. Шишки дома распустятся, когда нагреются и немного подсохнут. А почки пригодятся для мазей, отваров и ингаляций. 

Почки других деревьев, в том числе и берёзы, можно собирать аналогичным способом. По сравнению с весенними их лечебные свойства разнятся не очень сильно.

В случае срочной необходимости можно сходить на лыжах в лес за смолой ели. Прежде чем отколоть кусочек смолы, расстелите у ствола на снег широкую ткань. Иначе упавшую в снег смолку вы вряд ли найдёте. Собирать и хранить смолу лучше в пластиковой упаковке.

Если высота снежного покрова небольшая, то вполне можно собирать грибы трутовики и чагу. Последняя растёт на живых берёзах и называется трутовик косотрубчатый. Сушат чагу небольшими кусками дома на батарее или русской печи. Важно, чтобы температура была не выше +50 градусов. Срок хранения чаги 1 год.

Отдельно хочу остановиться на туе западной, которая сейчас растет у многих на приусадебных и дачных участках. Это растение лекарственное. Для лечения используют облиственные побеги. Из них готовят настойку, настой и мази. Чтобы лекарства получились качественными, веточки туи ставят дома в тёплую воду на 3-4 дня, причем обязательно на подоконнике с южной стороны дома. Через некоторое время листья начнут приобретать ярко-зелёный цвет и появится специфический аромат. Вот теперь побеги пригодны для применения. Точно так же можно заставить набухнуть почки сирени или тополя. Если веточку туи оставить в воде до весны, то она даст маленькие корешки, что позволит высадить ее весной в грунт, и у вас вырастет новый куст.

Александр Юрьевич Вяземский,
травник,
Владимирская область
г-та «Травинка» №1, 2013 г.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email