О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Дек, 2014
28

Подкормка при низкой внешней температуре

Опубликовал: Petr_MS




Подкормка при низкой внешней температуре

В моей практике был случай, когда подкормку пчел в зиму пришлось давать в поздние сроки. Из-за холодной погоды пчелы не стали забирать сироп. Нашел выход из сложившейся ситуации, разместив в ульях электрические обогреватели. Но не понятно было, какую мощность следовало установить, — ошибка в любую сторону могла привести к непредсказуемым результатам. И тогда я понял, что в пчеловодстве, как и в других науках (в космонавтике или в самолетостроении), без точного математического описания процесса не обойтись.

Проанализировал работы в пчеловодстве (особенно внимательно изучил работы наших корифеев: А.И.Касьянова, Е.К.Еськова, А.Ф.Рыбочкина), физике, математике и сделал вывод — проблема не так драматична, как это казалось с первого взгляда. Выяснил, что суммарную энергию при переработке нектара в мед можно разделить на следующие составляющие: теплота, которая расходуется на обогрев улья (проходит через его стенки); энергия, расходуемая на испарение лишней влаги из нектара; энергия, идущая на нагрев воздуха; энергия, выделяемая в результате расщепления сахарозы на фруктозу и глюкозу. Из этих суммарных составляющих необходимо было обязательно вычесть мощность минимального уровня энергообмена у пчел в осенне-летний период, который в среднем составляет для 1 кг пчел — 12 Вт, для 2 кг пчел — 32 Вт, для 3 кг пчел — 36 Вт и так далее.


Мощность, необходимую для обогрева улья, определял по формуле А.Ф.Рыбочкина (Регулирование микроклимата в улье. — Курск, 2006):

Р = k (32-Т),

где Р — теплопотери через стенку улья, Вт; k — теплотехническая характеристика типа улья (показывает мощность, которую нужно подать в улей, чтобы поднять температуру внутри на ГС); Т — температура наружного воздуха, °С. Теплотехническую характеристику определял опытным путем, она составила 2 Вт/град. Вычисленная по этой формуле мощность для температуры наружного воздуха 0°, 5°, 10°С и к=2 Вт/°С соответственно составила 64, 54 и 44 Вт.

Энергию на испарение лишней влаги из нектара определил, используя методику А.И.Касьянова. Автор привел следующие данные: на испарение 1 кг воды при температуре 30°С тратится 2428,6 кДж (580,5 ккал), допускается, что должно испариться 30% воды, а продолжительность созревания меда 5 суток, можно оценить суммарные энергозатраты семьи. Из этого получается, что при переработке ежесуточно 1,5 кг сиропа концентрацией 50% для испарения лишней влаги надо поддерживать мощность 15,2 Вт.

Данные для расчета энергии, необходимой для нагревания воздуха и химического расщепления сахарозы на глюкозу и фруктозу, искал в физических и химических справочниках. Выяснил, что для нагревания 1 кг воздуха на 1°С требуется затратить 29,2 кДж/ (кг • град) (Физический энциклопедический словарь. — М., 1984), следовательно, на весь объем воздуха необходимо поддерживать мощность при температуре наружного воздуха 0°, 5°, и 10°С соответственно 7, 6,2 и 5,4 Вт. Разница, как видим, невелика. Энергию для химического расщепления сахарозы вычислил, применяя закон Гесса, но она оказалась малой величиной, поэтому ее не учитывал.

Суммарная полученная мощность при температуре наружного воздуха 0°, 5° и 10°С с вычетом мощности минимального уровня энергообмена веществ для семьи массой 4 кг составила соответственно 38, 28 и 18 Вт. На эту мощность примерно и ориентировался при различной температуре внешнего воздуха. Переработка сиропа при холодной погоде была благополучно завершена.

И.В.РАВОДИН
г. Самара
ж-л «Пчеловодство» №8, 2014 г.





Организация и оборудование любительской пасеки
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS

    HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика