О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Авг, 2013
07

Сбор прополиса в ульях «АпиРусс»

Опубликовал: Petr_MS

Сбор прополиса в ульях «АпиРусс»

В структуре доходов пчеловодов Европы отмечаются тенденции снижения доли реализации традиционного центрифугированного меда на фоне возрастания продажи сотового меда в прозрачных мини-упаковках (в России это СОТАР), маточного молочка, пыльцы, прополиса. Основные потребители прополиса — крупные фармацевтические компании, которые предъявляют жесткие требования к его качеству. При этом особо ценится прополис, собранный в регионах с суровым климатом.

Получаемый, как правило, кустарно на отечественных пасеках этот продукт пчел не отвечает требованиям мирового рынка и поэтому не имеет на него доступа, что не стимулирует пчеловодов увеличивать объемы его производства. Между тем оборудование, поставляемое под маркой «АпиРусс», позволяет использовать простую и эффективную технологию получения в промышленных объемах прополиса стабильно высокого качества при сохранении семьями всех показателей по сбору меда, пыльцы, воска.

Хорошо известно, что пчелы не складывают корм там, где светло, а щели в своем жилище они заклеивают прополисом: стимулирующее свойство света и положено в основу предлагаемой технологии.

Прополис пчелы собирают на прямоугольную решетку (мы ее назвали «Фотон»), изготовленную из тонкого листа специальной нержавеющей стали. В ней выполнено более 1000 щелевидных (2×7 мм) отверстий. Для получения прополиса «Фотон» кладут на фланцы верхнего корпуса улья и закрывают прозрачной крышкой «Панорама» (многие пчеловоды уже оценили ее полезность). Пчелы видят свет и немедленно начинают заклеивать отверстия решетки. Этот процесс легко наблюдать через прозрачную «Панораму», что само по себе увлекательно. После завершения работы (один летный день) решетку снимают и охлаждают. (При температуре ниже 15°С прополис становится хрупким, и его легко отделить с помощью шпателя от полированной поверхности металлического листа.) В полученном продукте пчел нет ни щепок, ни ниток, более того, на упаковках можно ставить точную дату его сбора.

Промышленный сбор прополиса проводят после главного медосбора. Это объясняется следующим: во-первых, в данный период много ничем не занятых летных пчел; во-вторых, пчелы, втянувшись в сбор прополиса, очень редко переходят к сбору нектара, что крайне нежелательно весной; в-третьих, отмечаются благоприятные природные факторы.

Сбор прополиса удобно совместить с обсушкой рамок после откачки меда. Утром корпуса ставят на ульи и закрывают «Фотоном» и прозрачной «Панорамой». К вечеру соты будут очищены, а «Фотон» заклеен прополисом.

Есть и дополнительные преимущества у решетки «Фотон» и прозрачной крышки. В ульях, хорошо прогреваемых солнцем, гораздо реже возникают нозематоз и варроатоз. Прополис — надежное естественное защитное средство против многочисленных заболеваний пчелиной семьи. Так, рекомендуется после зимовки полностью открывать гнезда в солнечный день для насыщения парами прополиса внутреннего объема улья. Однако осуществить эту рекомендацию на практике бывает сложно — семья не защищена от воровства. Постановка решетки «Фотон» и прозрачной «Панорамы» позволяет легко провести такую профилактику. «Фотон» располагают в верхней, самой теплой части улья. В ульях из пенополистирола «АпиРусс» только с использованием нижнего летка гарантировано успешное проведение этой операции. Солнечные лучи через прозрачную крышу нагревают решетку, летучие вещества испаряются и насыщают воздух в корпусах, действуя антисептически и дезинфицирующе (лечебные свойства весеннего и осеннего прополиса различаются).

Решетки «Фотон» многофункциональны: они незаменимы при перевозке ульев на большие расстояния, снабжены отбортовкой. что позволяет надежно без щелей и дополнительного крепежа плотно накрывать верхние корпуса, обеспечивая вентиляцию во время перевозки пасек.

Описанную выше технологию получения прополиса мы заявляем как промышленную. Во-первых, процесс сбора прополиса управляем: его получают в нужное время и в запланированном количестве; во-вторых, налажен промышленный выпуск «Фотона» и «Панорамы».

Предложенная технология позволяет собирать за сезон до 1 кг прополиса с улья. В розничной торговле в 2007 г. его цена составляет 3 руб. за 1 г. Если же пчеловод располагает достаточно крупной пасекой, оснащенной современными ульями «АпиРусс», то можно приглашать представителей даже зарубежных фармацевтических компаний и заключать долгосрочные контракты на поставку прополиса на взаимовыгодных условиях.

Полагаю, не будет нескромным отметить, что приоритет в создании и прозрачных крышек «Панорама», и решеток «Фотон», и технологии промышленного получения прополиса принадлежит российским ученым.

Н.Н.СМИРНОВ,
зав. кафедрой
промышленного
пчеловодства
Санкт-Петербургский
Государственный
аграрный университет
ж-л «Пчеловодство» №4, 2007 г.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS