Эколого-хозяйственная оценка местности

Опубликовал: Petr_MS

Эколого-хозяйственная оценка местности

В современных условиях массового применения ядохимикатов для борьбы с вредителями и сорняками трудно получить экологически безопасную продукцию сельского хозяйства, в том числе и пчеловодства [3, 4]. Кроме ядохимикатов сильными загрязнителями являются выхлопные газы автотранспорта и выбросы промышленных предприятий. В такой обстановке проблематично найти чистые пастбища для пчел с кормовой базой, позволяющей иметь рентабельное пчеловодство.

Решение видится в освоении регионов, не имеющих загрязнителей, то есть вдали от городов, дорог и обрабатываемых полей. Один из них — территория к северу от Транссибирской магистрали [1]. Транссибирская железная дорога фактически проходит по пятидесятой параллели. К северу от нее почти нет населенных пунктов, земельная площадь не занята пашней. К югу — расположены крупные города с промышленными предприятиями и все сельскохозяйственное производство: полеводство, луговодство, овощеводство, животноводство и др.

Цель нашего исследования — провести хозяйственную и экологическую оценку местности севернее 50° с.ш. в междуречье Иртыша (правый берег) и Оби (левый берег).

Оценку проводили на севере Новосибирской области в районе Васюганских болот методом экспедиционного обследования растительного мира и одновременного наблюдения за работой пчел на цветках.

Стандартный метод оценки экологической безопасности местности, несмотря на его объективность, нас не устраивал из-за трудоемкости и недоступности для рядовых  пчеловодов, а также потому, что не давал ответа на вопрос: «Можно ли содержать пчел на обследуемой территории? ». И мы разработали свой метод — метод быстрой оценки экологической обстановки, удовлетворяющий все наши запросы.

Разработку вели в течение 27 лет, ежегодно наблюдая за численностью насекомых в местностях южнее и севернее Транссибирской железной дороги [1, 4, 5].

В северной зоне господствующие ветры дуют в южном направлении, обратных ветров нет, поэтому сюда не попадает загрязненный воздух урбанизированных и сельскохозяйственных южных территорий.

На основании разницы установленной численности видов насекомых исследованных зон делали выводы об экологической чистоте местности: там, где видов насекомых больше, местность считали экологически чистой и безопасной.

Одновременно с учетом видов насекомых определяли и учитывали виды растений, выделяющих нектар, а также посещаемость их насекомыми.

Для выполнения такой сложной работы привлекли 60 человек [1, 2]. Опыты осуществляли с 2003 по 2012 г. ежегодно в июле. Каждого наблюдателя закрепляли за одним видом растений. Одновременно на 60 видах в течение трех суток учитывали работу медоносных пчел и других насекомых, проводя наблюдения по схеме: с 9 до 10, с 12 до 13, с 17 до 18 ч.

При посещении районов Новосибирской области, расположенных севернее пятидесятой широты: Кыштовского, Усть-Тарского, Венгеровского, Северного, Коченевского и Колыванского, — обнаружили большие площади, занятые медоносами. В этой местности хоть и редко, но встречались пасеки. Ознакомившись с их историей, экономикой и оценив возможность создания новых пасек, провели конкретные наблюдения за работой насекомых (табл. 1).

1. Число насекомых разных видов, работавших на цветках на 1 м² в течение 1 ч, шт. (19-29.07 2006 г.)

Анализируя показатели таблицы 1, сделали вывод, что в районе Васюганских болот насекомые активно посещали цветки с 9 до 18 ч. В исследуемый период погодные условия для выделения нектара были благоприятные: температура в утренние часы держалась на уровне 21,7...26,4°С, влажность — 66,6-90,0%; дневная температура в некоторые дни доходила до 31,2°С при влажности 85,4% (температуру и влажность определяли с помощью термогигрометра «Ива-6»), — и растения были крайне привлекательны для большого числа насекомых. Обилие их может быть только в местности, безопасной для жизни. Продолжая вести наблюдения в выше перечисленных районах области, установили, что по числу видов насекомых можно оценивать экологическую чистоту местности.

Чтобы сделать объективные выводы о влиянии местности на жизнь насекомых, мы одновременно учитывали численность шмелей и медоносных пчел, работающих на цветках растений. Работу выполняли одновременно два наблюдателя: первый — на полях южнее пятидесятой широты (Ордынский район Новосибирской области), второй — на 100 км севернее этой же широты (Колыванский и Коченевский районы НСО).

Наблюдения проводили на широко распространенном медоносе — доннике (белом и желтом). Его использовали как индикатор местности, потому что и в южной и в северной зоне Западной Сибири донник — самый активный медонос (табл. 2).

2. Число пчел и шмелей на 100 м² донника  желтого, шт., Западная Сибирь (2007—2008 гг.) 

Результаты показали, что южнее 50° с.ш. шмелей на доннике почти не было. Мы объясняем это тем, что самки этого вида строят гнезда только там, где землю не пашут, поля не обрабатывают ядохимикатами и где не пасут скот. В южных районах Западной Сибири мы обнаруживали гнезда шмелей лишь на кладбищах и межах, поэтому их малочисленность или полное отсутствие на цветках — показатель экологической опасности. Когда их много на цветках в природе — условия для размножения благоприятны, местность экологически безопасна.

В связи с этим считаем шмелей эталоном оценки местности.

Учитывали мы и численность кровососущих насекомых. В южной части комары, слепни встречались редко. А в северной — их так много, что дикие животные (лось) вынуждены спасаться, прячась в водоемах. Людям без защитной лицевой сетки и одежды в этом районе находиться невозможно ни днем, ни ночью из-за массового нападения кровососов.

В 2009 и 2010 гг. мы провели наблюдения за работой насекомых на цветках медоносов. Работы выполняли в Колыванском районе (табл. 3).

3. Посещаемость медоносных растений насекомыми в районе Васюганских болот

Из данных таблицы 3 видим, что самыми ценными медоносами оказались дягиль лесной, герань луговая, пустырник обыкновенный, горошек мышиный, осот розовый и другие растения, которые при больших зарослях могут обеспечивать сбор товарного меда.

Активная работа пчел и многочисленных насекомых на цветках растений показывает, что северная часть Западной Сибири, несмотря на суровые природные условия, пригодна для содержания крупных пасек.

При экспедиционных маршрутах мы обнаружили в районе Васюганских болот 50 видов растений. К ним помимо указанных в таблице 3 относятся: 10 видов ивы и их гибриды, жимолость татарская, крушина колючая (жостер слабительный), серпуха обыкновенная, герань лесная, герань сибирская и ряд других.

Результаты учетов посещаемости медоносными пчелами и насекомыми цветков выше перечисленных видов растений представлены в таблице 4. Данные показывают, что в районе Васюганских болот местность можно считать экологически безопасной, так как на цветках работали в большом количестве пчелы, шмели, мухи, осы и другие насекомые.

4. Число насекомых, посетивших цветки медоносов на 1 м² в течение 1 ч, шт (2011 г.)

Растение	Часы наблюдений
	9-10					12-13					17-18
	пче-  лы	шме-  ли	мухи	осы	другие насе-  комые	пче-  лы	шме-  ли	мухи	осы	другие насе-  комые	пче-  лы	шме-  ли	мухи	осы	другие Насе-  комые
Синяк обыкновенный	5,3	9,3	3,0	—	6,6	8,0	12,3	5,0	2,5	10,3	4,7	8,0	1,0	—	4,1
Лопух войлочный	6,0	2,5	2,0	—	2,5	12,0	3,0	4,7	7,0	6,3	10,1	3,3	3,6	3,0	5,0
Донник желтый	5,5	1,5	8,8	1,5	5,8	10,2	2,3	7,9	1,5	5,5	5,3	2,6	5,0	1,0	3,3
Сныть обыкновенная	7,0	0,6	5,6	4,0	—	8,3	1,3	6,6	3,0	10,2	5,3	1,1	3,3	2,3	10,1
Осот розовый	30,0	4,6	7,6	4,6	2,6	20,3	7,0	7,0	3,0	2,0	10,0	7,0	3,0	1,0	3,0
Клевер красный	4,6	3,3	6,3	1,0	9,3	6,0	2,5	2,5	0,4	4,5	9,0	1,0	3,0	1,0	3,0
Вьюнок полевой	1,0	—	5,0	3,0	4,6	2,0	1,0	4,5	1,0	4,5	—	1,0	3,0	1,0	3,6
Серпуха обыкновенная	23.0	5,2	1,9	7,1	0,8	29,0	1,0	0,3	2,0	0,3	26,0	2,3	0,3	1,3	0,3
Горошек мышиный	20,0	5,6	8,0	8,0	5,4	31,0	7,0	6,0	8,0	3,0	9,0	3,0	9,0	4,0	5,0
Душица обыкновенная	22,0	10,0	17,0	20,0	12,0	4,0	1,3	3,3	3,3	1,0	1,3	1,0	1,3	3,1	0,6
Бедренец-камнеломка	1.6	1,0	11,0	4,0	11,8	3,6	—	8,6	2,3	8,0	1,6	—	10,3	6,0	8,2
Пустырник обыкновенный	35,0	31,3	7,1	7,1	5,0	19,3	14,3	1,0	3,0	2,0	7,0	0,3	0,3	2,3	1,6
Дербенник иволистный	1,0	3,0	17,0	1,0	17.0	1,0	1,0	2,0	1,0	2,0	—	0,2	1,0	—	0,7
Скерда сибирская	11,0	—	17,5	1,0	9,5	20,0	—	7,0	0,8	0,1	7,5	—	6,1	0,5	6,0
Купырь лесной	8,0	0,5	10,0	8,0	13,0	5,0	1,5	2,5	4,0	9,0	—	—	—	—	—
Гулявник высокий	9,0	2,0	8,0	5,0	2,0	7,0	1,0	1,5	1,5	—	1,0	1,0	—	—	—
Кровохлебкалекарственная	1,0	—	2,5	—	1,0	2,0	—	2,5	0,5	1,0	2,5	—	4,0	—	1,0
Гречиха посевная	5,0	2,0	8,0	1,0	1,0	7,0	3,5	5,5	0,5	1,5	3,0	3,0	9,0	1,5	4,5
Таволга вязолистная	1,5	—	20,5	0,5	0,4	5,5	2,0	5,5	1,0	—	3,5	3,5	4,0	1,0	2,0
Подорожник большой	1,0	—	2,0	1,0	2,0	6,0	—	4,0	1,0	2,0	2,0	2,0	3,0	—	1,0
Одуванчик поздний	2,0	—	1,0	—	1,0	4,0	—	5,0	—	3,0	—	—	2,0	—	—
Вероника длиннолистная	9,0	1,0	—	1.0	1,0	10,0	2,5	4,5	4,0	14,0	11,0	11,0	3,5	3,0	13,0
Иван-чай	17,0	2,0	2,6	1,8	1,0	33,0	1,0	0,6	1,3	0,3	15,0	15,0	1,0	0,3	—
Валериана лекарственная	8,5	5,0	4,5	3,5	6.6	3,0	1,0	2,5	2,0	2,0	3,5	3,5	0,6	0,3	1,0
Белый клевер	10,0	—	13,5	3,5	3,5	5,0	—	5,0	1,5	2,0	3,0	3,0	2,5	0,3	—
Лапчатка гусиная	1,5	1,0	6,5	4,5	8,0	1,0	—	4,0	3,5	13,0	1,0	1,0	1,5	0,5	14,0
Дягиль лесной	32,5	10,5	3,5	11,5	8,0	22,5	19,0	4,0	13,0	7,0	18,5	4,0	4,0	5,0	2,0
Люцерна серповидная	4,0	2,0	13,5	3,5	6,5	5,0	3,0	6,0	3,0	10,0	2,0	—	3,5	1,0	6,5
Льнянка обыкновенная	13,0	3,0	6,5	1,0	5,0	36,0	1,0	5,5	—	3,5	3,0	—	—	0,5	1,0
Герань луговая	38,0	10,0	11,0	2,0	5,5	40,0	3,5	5,0	1,0	1,5	19,0	3,0	2,5	—	0,5
Донник белый	28,0	—	13,0	3,0	9,0	24,0	—	3,5	1,0	3,5	19,0	—	2,0	1,5	2,5
Дельфиниум	8,0	—	1,0	0,5	0,5	11,0	0,5	0,5	1,5	—	9,0	—	1,0	—	1,5

В течение трех лет (2010—2013 гг.) мед с этих растений исследовали на качество в лицензированной лаборатории микологического и бактериологического анализа пищевых продуктов СибНИИП (ГНУ СО РАСХН) и установили, что он не имел ни тяжелых металлов, ни следов гербицидов и пестицидов, ни других вредных примесей (табл. 5).

Приведенные результаты химического анализа свидетельствуют, что все сорта меда, собранные пчелами в этом регионе, имеют высокое качество.

Кроме этого, в течение пяти лет проводили органолептическую оценку медов региона и установили, что они обладают высокими вкусовыми качествами.

Несмотря на сильную конкуренцию со стороны многочисленных видов насекомых, пчелиные семьи фактически собирали от 40 до 90 кг меда.

5. Качество натуральных медов из северных районов Западной Сибири

Мед	Вода, %	Диастаз-ное число, ед. Готе	Моно-сахара, %	Сахароза, %	Зольность, %	Кислотность, норм, град.
Донниковый	19,6-20,5	15,8-23,8	74-79,6	0,7-1,6	0,1-0,14	2,6-3,0
Полифлорныйс разнотравья	20-21	23,8-38,0	75-81,2	0-1,7	0,15-0,18	3,0-3,6

Таким образом:

1) разработанный и апробированный метод оценки местности на экологическую безопасность по числу видов насекомых и численности каждого из них дает возможность сделать вывод, что в Западной Сибири местность севернее 50° с.ш. пригодна для рентабельного пчеловодства;

2) продукция, полученная в этом регионе севернее 50° с.ш., экологически безопасна и должна реализовываться по повышенной цене;

3) исследование необходимо продолжить, чтобы определить конкретно площадь в районе между 50° и 60° с.ш. для создания пасек органического пчеловодства.

В.Г.КАШКОВСКИЙ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор;
А.А.ПЛАХОВА,
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Новосибирский государственный аграрный университет,
кафедра биологии, биоресурсов и аквакультуры
ж-л «Пчеловодство» №9, 2014 г.

Литература

1. Кашковский В.Г. Резервы производства экологически безопасной продукции пчел // Пчеловодство. — 2010. — №9.

2. Кашковский В.Г., Шахова А.А. Оценка экологической обстановки в перспективной зоне развития пчеловодной отрасли. Актуальные проблемы животноводства: наука, производство и образование // материалы II Междунар. науч. — практ. конф., посвященной 70-летию зооинженерного факультета НГАУ. — Новосибирск, 2006.

3. Плахова А.А. Биологический способ оценки экологии // Пчеловодство. — 2009. — № 9.

4. Плахова А.А. Влияние экологической обстановки в Западной Сибири на развитие пчеловодства // Научно-технический прогресс в животноводстве России — ресурсосберегающие технологии производства экологически безопасной продукции животноводства // материалы II Междунар. науч. — практ. конф. Ч. II: Секции 3-7. — Дубровица, 2003.

5. Плахова А.А. Медоносы Васюганских болот // Пчеловодство. — 1998. — №6.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email