16
Получение майского меда
Опубликовал: Petr_MSВ начале своего занятия пчеловодством прочитал статью А.Волоховича о его методе содержания пчел и получении высоких медосборов. Поразило не только умение автора получать много товарной продукции, но и глубокое знание жизни пчелиной семьи, умение управлять ее инстинктами.
Попытался и я сформировать мощную семью перед медосбором с подсолнечника. В результате она собрала около 90 кг меда. Впоследствии старался медосбор с подсолнечника использовать только с помощью семей-медовиков.
Однажды хорошо развившаяся весной семья заложила маточники тихой смены перед медосбором с акации в мае и прекратила выращивание расплода. Этот случай показал, насколько в весенний период сильно доминирует инстинкт размножения над инстинктом заготовки кормов. Пчелы, не имея открытого расплода, активно переключились на медосбор. Двенадцатирамочный корпус был полностью заполнен акациевым медом. Хотя обычно пчелы в этот период активно наращивают силу семьи, чтобы реализовать главный инстинкт своей жизни — размножение, и все их силы направлены в это время на его реализацию, каким бы привлекательным не был медосбор.
Схема получения большого количества майского меда стала примерно понятна: большое количество не занятых выращиванием расплода пчел и возбуждение в них инстинкта медосбора как доминирующего в этот период.
Под майским медосбором на юге обычно подразумевается взяток с белой акации. За несколько лет отработал технологию получения больших урожаев майского меда. На каждые 4-5 семей выбираю одну самую мощную, интенсивно развивающуюся и начинаю в апреле ее подсиливать печатным расплодом на выходе из остальных, сразу пересадив в улей-лежак. Подсиливание семьи провожу в несколько этапов, так как большое расширение проводить нельзя из-за еще низких ночных температур и возвратных похолоданий, при которых пчелы не смогут обогреть значительное число дополнительных рамок.
К началу мая гнездо довожу до двадцати рамок печатного расплода. Столь большое число молодых пчел в улье и повышающиеся дневные температуры приводят к роевому состоянию, что свидетельствует о готовности к выращиванию маток. Из этой семьи отсаживаю в отводок матку, а через 7-9 дней приступаю к выводу в ней молодых маток переносом личинок от семьи с маткой, полученной из питомника, порода которой отличается от породы местных пчел. Таким образом получаю маток-дочерей, производящих пчел-помесей первого поколения, проявляющих эффект гетерозиса.
Прежде чем приступить к переносу личинок в подготовленные мисочки, которые уже сутки находились в семье, тщательно осматриваю все рамки в гнезде, для того чтобы уничтожить свищевые маточники, появившиеся в период осиротения, а также чтобы использовать маточное молочко из них для прививки. Мисочки располагаю на нижних планках прививочной рамки, поскольку большое количество пчел в улье может создать вверху рамки неблагоприятную температуру для развития маточников. На следующий день проверяю прием личинок и больше прививочную рамку не осматриваю. На момент приемки личинок семья должна быть хорошо обеспечена углеводными и белковыми кормами. В ней идет интенсивный прирост молодых пчел, рамки, освободившиеся от расплода, заменяю новыми, с расплодом из других семей.
Через 10 дней уже запечатанные маточники перемещаю в изолятор, представляющий собой блок клеточек с отверстиями под пробку, на которой отстроен маточник. Еще через три дня контролирую выход маток. К этому моменту все рамки в гнезде очень плотно обсиживают молодые пчелы, они бородой повисают под крышей улья и выкучиваются на его наружную стенку. Осмотрев вышедших маток и отобрав наиболее привлекательных, ближе к вечеру начинаю формировать отводки. Семью разбиваю на 4-5 отводков. Их сразу же закрываю и отвожу на кочевую пасеку. Благодаря этому на новом месте не будет слета пчел, и они уже утром смогут полноценно работать.
Мероприятия по выводу маток и формированию отводков рассчитываю таким образом, чтобы они предшествовали началу цветения акации в данной местности. Таким образом, выполнил поставленную задачу, накопил достаточное количество молодых пчел в новой семье, которая не занималась никакими работами и имеет очень высокий физиологический потенциал, сравнимый с таковым у пчел роя. Поскольку в отводках отсутствует расплод и матки еще не приступили к откладке яиц, инстинкт размножения в семье не доминирует. После зацветания акации молодой пчелиной семье ничего не остается делать, как полностью погрузиться в работу по сбору нектара и переработке его в мед. Погодные условия зачастую осложняют медосбор с акации: или дожди с похолоданиями, или же суховей сводит цветение к 3-5 дням. Но для такой семьи достаточно и трех благоприятных дней. Пчелы заполняют все рамки акациевым медом.
После откачки меда отводки снова усиливаю расплодом от других семей и ставлю на них вторые корпуса. Перед началом цветения подсолнечника из семей-доноров перемещаю весь расплод, ставлю еще один корпус. Сформированный таким образом медовик обеспечивает три откачки за период цветения подсолнечника. Семьи, у которых был изъят весь расплод, уже не возобновляют его в таком же количестве и также активно участвуют в медосборе. В сентябре-октябре семьи-доноры присоединяю к медовикам, что позволяет сформировать в зиму сильные семьи и весной начать весь процесс заново. Медосбор достигает 100-120 кг товарного меда на одну зимовалую семью.
Подобная система позволяет содержать большое число семей, поскольку значительно снижается роение на пасеке. Вследствие постоянного отбора расплода от семей-доноров они находятся всегда в рабочем состоянии, матки не снижают яйценоскость, так как семья постоянно находится в стадии развития. Отводки, которые впоследствии становятся медовиками, также не требуют больших затрат времени, матки в них молодые, на роение не идут. Уход за такими семьями заключается в усилении их расплодом, постановке корпусов и откачке меда.
С.Н.ОВСЯННИКОВ
Ростовская обл.
ж-л «Пчеловодство» №5, 2013 г.