О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Июль, 2014
26

Производство секционного сотового меда

Опубликовал: Petr_MS




Производство секционного сотового меда

На пасеке содержу пчел в безфальцевых восьмирамочных ульях на рамку 435×300 мм. Корпуса изготовил из досок толщиной 40 мм, с плинтусами по длинным сторонам, с отъемным дном, подкрышником и крышей. Зимуют пчелы в подвале жилого дома, где температура держится в пределах 2...4°С. Ульи заношу в начале декабря. Нижние (с заградителями от мышей) и верхние (зарешеченные сеткой) летки открываю полностью. Поверх рамок оставляю холстик.

Выставляю ульи во второй половине марта — начале апреля при любой положительной температуре. Сразу же заменяю донья, сокращаю и утепляю гнезда, ставлю надрамочную кормушку и кладу обрезки сотов с пергой поверх рамок. Весеннюю ревизию провожу в конце апреля. Ежедневно даю по 200 мл сахарного сиропа или сыту с препаратом КАС-81. О благополучии семьи можно судить по забору сиропа.

В третьей декаде апреля расширяю гнезда сотами с медом и пергой. В мае при наличии в гнездах 5-6 рамок расплода ставлю вторые корпуса, укомплектованные сотами и 2-4 рамками вощины. Причем расплод располагаю в обоих корпусах по центру (это защитит гнездо от переохлаждения при возможных майских похолоданиях). В течение мая и в первых числах июня каждые 2-4 дня (в зависимости от силы семьи) подставляю рамки с вощиной, располагая их вторыми от обеих боковых стенок. Таким же образом отстраиваю и навощенные сдвоенные магазинные рамки для секционного сотового меда.

В первых числах июня получаю плодных карпатских маток из Кисловодска и сразу же приступаю к формированию отводков. Убедившись, что маток приняли, формирую семьи для кочевки. Если у семьи нет признаков подготовки к роению, то объединяю ее с отводком, отбирая старую матку. В противном случае выделяю искусственный рой, передавая отводку летных пчел и расплод. Поэтому роения на пасеке почти не бывает.


Завершив противороевые мероприятия, перевожу семьи на кочевку. Гнездо основной семьи, укомплектованное сотами и вощиной, находится в одном корпусе с 8 рамками и магазинной надставке под ним. На этом и кончается вмешательство в гнездо семьи вплоть до постановки в зимовник. Во время медосбора поверх гнезда ставлю магазинные надставки, которые снимаю после его окончания, используя удалители. Ставлю кормушки и до 15 августа скармливаю каждой семье по 10 л сахарного сиропа (3 : 2) с КАС-81, закрывая нижние летки (они были закрыты и всю весну до отъезда на кочевку). Эти приемы позволяют держать заклещенность на низком уровне, почти не применяя акарицидных препаратов.

Технология Прогальского для получения секционного меда начинается с подготовки мини-рамок, их установки и т.д. Тут же нет первого звена: а как сделать эти мини-рамки? Его технология основана на уже готовых мини-рамках, а он, можно сказать, монополист.

Моя технология изготовления мини-рамок для сотового меда довольно примитивная, но ее может освоить любой пчеловод, имеющий станок с циркулярной пилой. Сначала изготовляю шпон толщиной 1,5-2,0 мми шириной25 мм. Считаю, что ненужно делать шпон шириной37 ммс вырезами, так как для этого потребуется дополнительный станок, а печатку меда прекрасно защищает и контейнер без углов. На пильном станке для изготовления шпона необходимо расточить или сделать новую втулку, чтобы можно было надеть 2-4 диска (в зависимости от мощности электромотора), ну и конечно подобрать шайбы соответствующей толщины. Предпочитаю пилить шпон из липы или осины, при обработке хвойных пород диски забиваются смолой, и их приходится периодически чистить.

для сотового меда

Для изготовления заготовок необходимо сконструировать насечник (рис. 1). Это пять ножей шириной 4-5 см, жестко зафиксированные на железном пруте (или просто чурбаке). Причем расстояние между ними должно быть более или менее точным (можно подкорректировать при заточке ножей после их установки). С помощью этого приспособления делаю насечки на заготовках из шпона длиной 275 мм (хорошо отрезать не ножом, а ножницами). После этого из них можно собирать секционные рамки (рис. 2). Чтобы заготовки при сгибе не ломались при хрупкой древесине, нужно их размочить. Магазинная рамка для монтажа мини-рамок должна иметь внутренние размеры 415×122 мм, наружные — стандартные.

секционные рамки

При соблюдении размеров сборка секционных рамок (10 штук на магазинную рамку) занимает мало времени. По моему опыту на сборку 10 полурамок (100 секций) с насечкой потребуется всего 2 ч. Если будут какие-либо неточности в изготовлении мини-рамок, не отчаивайтесь, можно подкорректировать внутренние размеры магазинных рамок.

Далее идет наващивание мини-рамок. Эту работу провожу непосредственно перед постановкой их в улей. Для этого изготовил небольшое приспособление: наковальню — брусок размером 78x56x12 мм и киянку — такого же размера, но с ручкой. Время от времени смачиваю поверхности, соприкасающиеся с вощиной, водой. Размер нарезанных частей вощины делаю на 1-2 мм больше внутренних габаритов мини-рамок.

При постановке для отстройки магазинные рамки соединяю попарно (у нижней не должно быть плечиков) с помощью брусков сечением 10×10 мм, длиной 50-70 мм. Ставлю магазинные надставки на гнезда, но в отличие от принятых технологий расстояние между рамками уменьшаю до 8-10 мм, иначе будет много некондиционных.

После снятия магазинных надставок мини-секции упаковываю в контейнеры. Для моей мини-рамки хорошо подходит контейнер из полипропилена размером 108x82x200 мм, выпускаемый некоторыми предприятиями.

Технология проста, дешева и доступна.

М.В.СМИРНОВ
Кировская обл.
ж-л «Пчеловодство» №5, 2014 г.





Организация и оборудование любительской пасеки
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS

    HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика