03
Золотые рецепты профессора Синякова
Опубликовал: Petr_MSЗолотые рецепты профессора Синякова
Пропаганда здорового образа жизни стала важнейшим направлением национального проекта «Здоровье». Сегодня основные вопросы повестки дня: снижение риска заболеваний, предотвращение осложнений уже имеющихся болезней, сохранение здоровья, бодрости и радости жизни. Это связано прежде всего с одной из главных проблем России — демографической. Россияне живут на 14 лет меньше, чем жители Западной Европы. Здоровье, в свою очередь, зависит не только от системы здравоохранения, но и от поведения, образа и качества жизни. Количество пожилых людей возрастает, и в дальнейшем молодежь физически не сможет прокормить старшее поколение. Сейчас проводятся исследования по созданию препаратов, которые в будущем смогут решить проблему долголетия. Так, в Санкт-Петербурге разработаны препараты из вытяжек животного происхождения (цитомидины и цитамины). Другие ученые трудятся над созданием препаратов из лекарственных растений и продуктов пчеловодства.
Один из них — доктор медицинских наук, профессор АЛЕКСЕЙ ФЕДОРОВИЧ СИНЯКОВ. Более сорока лет он изучает и применяет во врачебной практике лекарственные растения в сочетании с продуктами пчеловодства, а в настоящее время исследует проблему долголетия и молодости человека. О некоторых ее аспектах он рассказал в своем интервью.
Алексей Федорович, прежде всего хочу спросить вот о чем. Вы так молодо выглядите благодаря образу жизни или своему эликсиру долголетия?
Журналисты, как всегда, хотят узнать многие секреты. Что ж, отвечу. И образ жизни, и препараты долголетия играют свою роль. В частности, я каждый день занимаюсь физическими упражнениями: зарядка, лыжные прогулки, плавание и т.п. А вот эликсиром долголетия считаю прополисный препарат, рецептуру которого совершенствую не одно десятилетие. Каждый день пью травные чаи.
А может быть, дело в наследственности или в генах?
За старение в организме действительно отвечает более 20 генов. Но это лишь один из факторов долгожительства. Более важным является состояние эндокринной системы, иммунной и антиоксидантной защиты в организме. Здоровье нам дается от рождения, а вот распоряжаемся мы им как хотим, как умеем и как можем. Хотят долго жить почти все, но что-то делать для этого мало кто желает. Другими словами, культура здоровья желает оставлять лучшего.
И сколько лет может прожить человек, если будет соблюдать культуру здоровья?
В ближайшем будущем активный образ жизни предполагается от 90 до 110 лет. Задача врачей и ученых состоит в том, чтобы предотвратить развитие многих болезней, не дать им перейти в хронические и как можно дольше сохранить у человека активный период жизни. Например, я использую для этого водный прополисный экстракт, пчелиную пыльцу, маточное молочко и сборы лекарственных растений. Немаловажную роль играют питание, физическая нагрузка, здоровый сон. Надо не требовать от жизни многого и иметь определенную цель. Все это и помогает жить долго. Но не каждый может выполнять, казалось бы, несложные правила. Гораздо труднее утром сделать за 10 минут зарядку, чем полежать эти же минуты в теплой постели. Или не забыть принять столовую ложку прополисного препарата, заварить травы и выпить отвар. Для этого не требуется огромных финансовых затрат — следует лишь знать действие трав и правильно их применять.
И это нужно делать каждый день?
Каждый день. Утром натощак принять столовую ложку прополисного препарата, через час после завтрака выпить настой трав, потом сделать зарядку, принять душ. Вот несколько рецептов чаев, способствующих укреплению иммунитета.
Витаминный чай. Плоды шиповника 30 г, плоды черной смородины 10 г, листья крапивы 30 г, корень моркови 30 г. Одну столовую ложку смеси залить двумя стаканами кипятка, прокипятить 10 мин, настоять около 4 ч в плотно закрытой посуде, процедить и пить по полстакана 3-4 раза в день.
Чай с клевером. Клевер 2 ч. ложки, зверобой 1 ч. ложка, листья черной смородины 1 ч. ложка. Все хорошо перемешать, залить 500 мл кипятка, настоять 30 мин и пить как чай. Этот напиток не только укрепляет иммунитет, но и очищает кровь.
В первой половине дня можно съедать по полчайной ложки перги или суперпчелиной пыльцы. Утром под язык также можно принять несколько капель маточного молочка, что придаст бодрости и вам и вашим сосудам.
В Вашем меню присутствуют котлеты из трав. Что это за блюдо?
Даже об этом узнали! Скажу сразу, что жители России поистине купаются в золоте, но не видят его. Вокруг нас столько природных богатств, что здесь уместно выражение поэта «большое видится на расстоянии...». Если учесть, что в мясопродуктах содержится немало жиров, гормонов, красителей, то предпочтение лучше отдать рыбе и продуктам из растений, тем же котлетам. В моих недавно переизданных книгах я дополнил разделы по питанию рецептами с использованием различных трав.
Например, оладьи морковные с очитком (в народе его называют заячьей капустой) обладают тонизирующим и лечебным воздействием.
Для их приготовления нужно натереть на терке 500 г. моркови, добавить 200 г. измельченных листьев очитка, 3 яйца, 1 стакан муки, все тщательно перемешать. Жарить оладьи на растительном масле.
Из пырея ползучего, повсеместно распространенного сорняка, выпекают хлебцы, способствующие оздоровлению кишечника. Ранней весной следует накопать корни пырея, промыть, высушить, перемолоть в кофемолке. Подготовленный порошок добавить в тесто и выпекать хлебцы.
Сейчас появляется много публикаций о космических полетах. Якобы в космосе богатые люди смогут продлить себе жизнь. Такое возможно?
Если человек и дальше так по-варварски будет относиться к планете Земля, то со временем может произойти катастрофа. Конечно, жизнь есть и на других планетах, но примут ли туда землян? Ведь духовная культура и культура здоровья не определяются наличием материальных благ, как раз наоборот. Многие долгожители материально небогаты. В моей книге «Исцеление возможно» есть раздел о Райской планете, но думаю, что попадут на нее лишь единицы. Внутренняя гармония, отсутствие зависти и злобы, бережное отношение к природе, а значит, и к своему здоровью — вот главные аспекты долголетия и радости. И тогда человек сможет прожить и 100, а возможно, и 200 лет.
Беседу вела А.ШЕВЧЕНКО
ж-л «Пчеловодство» №8, 2009 г.