Май, 2016
30
Опубликовал: Petr_MS
Повысим урожай любимых овощей
Изобилие вкусностей с огорода — это и экологически чистое питание, и повод для гордости, и зримый символ достатка в семье. Но что делать, если грядки неурожайны? Или же вы просто хотите попробовать получить больше с того же пространства? Читать далее »
Май, 2016
25
Опубликовал: Petr_MS
Баклажаны с гранатом
2 кг баклажанов, 600 г. репчатого лука, по 100 мл растительного масла и столового уксуса, 0,5 стакана воды, 80 г. зубчиков чеснока, 1 горький перец, 1 гвоздика, 1 гранат. Читать далее »
Май, 2016
24
Опубликовал: Petr_MS
Букетов много не бывает
Я всегда обращаю внимание на то, какие покупки делают дачники в специализированных магазинах. Мне интересно все: какие они предпочитают препараты, удобрения, семена. Я часто интересуюсь этим даже у продавца. Мой интерес связан не со сбором каких-либо статистических данных, а с простым любопытством. Ведь кто-то или что-то толкает людей на эти покупки. Читать далее »
Май, 2016
20
Опубликовал: Petr_MS
Огурцы, маринованные по-болгарски
На литровую банку: огурцы, вода, 1 чайн. ложка соли, 2 чайн. ложки сахара, 1 зубчика чеснока, 5 горошин душистого перца, 1 лист хрена, 1 зонтик укропа, 1 веточка морковной ботвы. Читать далее »
Май, 2016
19
Опубликовал: Petr_MS
Если рассада тянется...
Причин вытягивания рассады много: нехватка органических удобрений, света, несоблюдение температурного режима. Все это возможно при раннем посеве семян на рассаду. Что же делать, если это уже произошло? Правильно, высадить в открытый грунт или теплицу. А если не позволяет погода и сделать это в ближайшие дни и недели невозможно? Читать далее »
Май, 2016
18
Опубликовал: Petr_MS
Колбаса домашняя куриная (рубленая)
Колбасу в магазине я уже много лет не покупаю. А если захочется съесть порой, то делаю домашнюю, куриную. Тем более что рецептов ее множество. Читать далее »
Май, 2016
08
Опубликовал: Petr_MS
Малосольная форель
Берем: филе рыбы — 1 кг, соль — 2 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложку, перец черный, чеснок — несколько долек (необязательно), укроп — несколько веточек, коньяк (водку) — 1 ст. ложку, лимон (необязательно), масло растительное — 50 г. Читать далее »
Май, 2016
04
Опубликовал: Petr_MS
Присмотритесь к маргеланской редьке
Вы питаете страсть к скороспелым, быстро растущим корнеплодам, способным за сибирское лето дать два урожая на одной грядке? Стремительное созревание — первое в перечне ее достоинств. А чем еще она хороша? Читать далее »
Май, 2016
02
Опубликовал: Petr_MS
Новое в выращивании рассады томатов
Теперь и у меня на службе органическое живое земледелие, или, как его чаще сокращенно называют, ОЖЗ. Оно позволяет вырастить большой урожай без использования химических препаратов и удобрений, сделать труд на земле приятным, а урожай вкусным и полезным. По всей стране организуют клубы ОЖЗ — это новое движение земледельцев. Читать далее »
Апр, 2016
22
Опубликовал: Petr_MS
Готовлюсь к посевной
Не секрет, что семена моркови мелкие и их трудно равномерно распределить на грядке. А если это не сделать, то потом приходится продергивать лишние всходы. А это тоже наше время, которого всегда не хватает, если на даче бываешь только по выходным. Читать далее »