О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Апр, 2016
19

Конференция пчеловодов

Опубликовал: Petr_MS




«ПЧЕЛИЧ» — 2016

конференция пчеловодов

— В Уфе 6-7 февраля 2016 г. прошла V Научно-практическая конференция пчеловодов Башкортостана «Пчелич». Главная цель конференции: диалог между пчеловодами-практиками, предпринимателями и исследователями, знакомство и освоение инноваций, совместный поиск и решение текущих проблем, постановка задач на перспективу. На нескольких круглых столах прозвучали доклады ученых и пчеловодов на значимые для них темы. Они говорили о медоносной базе, здоровье пчел и прошедшей зимовке 2015 г. Следует подчеркнуть, что выбранный формат общения помогает не только представить доклады, направленные на решение конкретных задач, но и создать условия для их обсуждения.

О медоносной базе лесов Республики Башкортостан (РБ) и принципах эффективной кочевки рассказал А.Давыдычев (Уфимский институт биологии). Прежде чем кочевать, надо провести разведку местности, для этого следует посетить центральные конторы лесхозов, где можно изучить состав древостоя, его возраст и полноту. Если цель кочевки — медосбор с липы, следует выбирать участки леса с деревьями возрастом 70-100 лет. Также необходимо помнить, что нектаропродуктивность липы зависит от условий произрастания и погоды. Тему выбора медоносной базы дополнил пчеловод Р.Баскунов (Иглинский р-н). Он сообщил о своей практике оформления в аренду и использовании лесного участка под пасеку.

Р.Хисамов (Башкирский государственный аграрный университет) доложил о работе по составлению кадастра медоносных ресурсов РБ. Для этого учитываются видовой состав растений, возраст, площадь произрастания и другие показатели. Прежде всего это необходимо для эффективного управления природными ресурсами, а пчеловоды, используя названные данные, могут определиться с местом расположения пасеки.

З.Зинатуллина (Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной энтомологии и арахнологии, г. Тюмень) рассказала о влиянии условий зимовки пчелиных семей на чистоту гнезда и уровень их зараженности возбудителем нозематоза Nosema ceranae.

Л.Гайфуллина (Институт биохимии генетики УНЦ РАН) сообщила о влиянии пробиоти-ка ветоспорин на основе спорообразующих бактерий Bacillus subtilis на физиолого-биохимическое состояние пчел в норме и при развитии патологических процессов в кишечнике, вызванных действием имидаклоприда. В организме пчелы ветоспорин выступает в качестве иммуностимулятора, активируя фагоциты и ферменты фенолоксидазной и антиоксидантной систем, а также повышает уровень экспрессии генов вителлогенина и абецина. Ветоспорин оказывает адаптогенное действие на рабочих пчел летней генерации при последующей интоксикации насекомых имидаклопридом, но бесполезен после отравления пчел.

Сотрудники Института биохимии генетики УНЦ РАН во главе с А.Николенко сообщили о новых подходах к породному районированию и селекции. Они подчеркнули, что для сохранения бурзянской популяции А. т. mellifera необходимо систематически оценивать ее генетические показатели, чтобы предупредить гибридизацию с другими подвидами. Они привели генетические параметры бурзянской популяции А. т. mellifera, полученные путем анализа полиморфизма локуса COI-COII мтДНК и микросателлитных локусов яДНК. Показатели генетического разнообразия исследуемой выборки пчелиных семей сопоставимы с соответствующими средними значениями, полученными в предыдущих исследованиях бурзянской популяции. В ходе исследований был выявлен факт завоза в охраняемую зону двух гибридных семей из соседнего района, что еще раз подтверждает необходимость регулярного мониторинга генофонда медоносной пчелы на охраняемых территориях.

Докладчики рассказали о влиянии на пчел и трутней широко используемого в России и запрещенного в странах ЕС неоникотиноида имидаклоприд. Блокирование им ацетилхолиновых рецепторов и передачи нервного импульса негативно влияет на функционирование клеточных и гуморальных систем иммунитета насекомых, что может являться одним из факторов иммунодефицита пчел и причиной их массовой гибели (синдром CCD). Имидаклоприд в фоновых концентрациях (в 1000 раз меньше летальных), вызывает деструктивные процессы в клетках и тканях систем иммунитета медоносной пчелы. Так, качество спермы трутней может служить важным индикатором состояния семей и стать одной из причин их потерь при высоких фоновых уровнях данного неоникотиноида. Семьи могут сходить на нет из-за плохого качества спермы трутней в семяприемнике маток.


В заключение прозвучало сообщение о натуральном, экологически чистом и безопасном биостимуляторе хитомил. Его основу составляют производные природного хитина — естественного компонента как скелета пчел, так и клеточных стенок бактерий и грибов, в том числе патогенов пчел. Хитомил обладает иммуностимулирующим и общим адаптивным действием на пчел, активизирует их гигиеническое поведение, очищает организм пчел и мед от тяжелых металлов, остатков химических препаратов и других токсинов, полностью соответствует требованиям ВТО.

Опытом получения семей и маток темной лесной пчелы поделился ученый-пчеловод и матковод В.Кугейко (Иглинский р-н). Для получения личинок одного возраста использует 3-рамоч-ный изолятор. После прививки прививочные рамки помещает в семьи-стартеры. На вторые сутки ставит рамки в семьи-воспитательницы. Для оплодотворения маток применяет 3-рамоч-ные нуклеусные ульи (рамка 217×230 мм). За сезон в одном нуклеусе получает 4,2 матки.

На второй день работы конференции участники обсуждали проблемы генофонда и гибели пчелиных семей, а также современные способы защиты пчел. В частности, Р.Валеев (Чишминский р-н) представил проект создания района для чистопородного разведения линий пчел карпатской породы, акклиматизированной для природно-климатических условий РБ.

Выступление О.Машкова (Институт биохимии генетики УНЦ РАН) привлекло внимание всех присутствующих. Он рассказал о способе установления ботанического происхождения меда с помощью полимеразной цепной реакции для наиболее продуктивных медоносов средней полосы России.

С.Мулюков (ООО «Башкирские пасеки+») сообщил об основных параметрах качества меда и их значении для реализации продукта в различные страны. Наши ГОСТы не соответствуют международным, поэтому трудно пробиться на европейский рынок. Необходимо разработать стандарты башкирских медов, чтобы их узнавали везде. Нужно взять несколько эталонных параметров, которые легко тестируются и будут понятны потребителю (но остальные параметры должны соответствовать ГОСТу). Например, в гречишном меде сочетаются два доминирующих параметра: содержание пыльцевых зерен и диастазное число. В одном образце этого меда, испытывавшемся в лаборатории, содержался 91% пыльцевых зерен, а диастазное число составляло 47,6 ед. Готе (бывает и выше). В понимании потребителя данные показатели служат некоего рода эталоном гречишного меда. В липовом меде содержание пыльцевых зерен по ГОСТу должно быть не менее 30%, а в одном образце их количество составило 88%, диастазное число — 31 ед. Готе, содержание воды — 16,4%. Указанные параметры могут быть эталонными для башкирских медов.

Предприятие заключило три контракта на поставку меда в Китай, четыре контракта готовятся к оформлению. Предприятие имеет право производить, фасовать и продавать мед в Китай. Из-за снижения достатка населения в ближайшие годы произойдет спад потребления меда. В связи с этим для башкирского меда очень перспективен рынок Китая. Китайский стандарт адаптирован под российские меды. Однако в нормативных китайских документах большое внимание уделяют уровню цинка (поэтому не следует хранить мед в молочных бидонах). У предприятия есть пять контрактов на поставку меда в Европу, но проблема заключается в том, что российский таможенный регламент не совпадает с требованиями Евросоюза (в наших медах встречаются антибиотики). За 12 лет существования организации создана база данных пчеловодов, продукция которых составляет 80% от общего количества меда, реализуемого предприятием. Мы периодически выезжаем на пасеки своих поставщиков для проверки состояния хозяйства.

Пчеловоды-любители удивляли своей изобретательностью. Особенно запомнился доклад Н.Осташова (Уфимский р-н). Чтобы не умерщвлять пчел во время диагностики варроатоза, он использует прозрачный бокс от DVD-дисков. Набранных в боксе пчел фотографирует, а затем на компьютере считает число клещей. Пчелы при данной методике не погибают. Маток метит металлическими метками с номером. Во время осмотра легко находит матку с помощью приспособления, в котором спрятан магнит. В подкормки добавляет березовый сок.

А.Шарипов (Заповедник «Шульган-Таш») сообщил о наблюдениях с помощью видеорегистратора за вылетами неплодной матки — с первого дня до начала откладки яиц. Согласно полученным данным, матка совершала не только ориентировочные и брачные полеты, но и поисковые. На основании анализа данных видеозаписи установлено, что первый облет она совершила в 4-дневном возрасте, далее покидала жилище для ориентировочных облетов (восемь вылетов) продолжительностью до 3 мин. Полеты продолжительностью от 3 до 8 мин — поисковые. Их матка совершила 6 раз. Первый брачный вылет продолжительностью более 8 мин матка совершила в 8-дневном возрасте.

Большой интерес вызвал доклад Н.Ишмуратовой (Уфимский институт химии) о разработке нового феромонного препарата против варроатоза, основанного на экстракте трутневых личинок. Тему продолжил М.Гиниятуллин (Башкирский государственный аграрный университет), который рассказал об испытаниях нового препарата. В гнезда опытных семей в трех местах установили шесть вазелиновых ловушек (9×14 см). Через неделю число паразитов на них увеличилось в 2,9 раза. На ловушках обнаружено 41,6% всех клещей, что указывает на положительный эффект экстракта трутневых личинок. Однако исследования необходимо продолжить, чтобы изыскать методику применения и определить оптимальную концентрацию экстракта в ловушках. В дальнейшем этот бесконтактный способ борьбы с варроатозом позволит снизить использование химических препаратов, которые при неправильном применении могут ухудшать качество продукции пчеловодства.

Р.Фархутдинов (Башкирский государственный университет) сообщил о способе получения препарата фитоаск. Это спиртовый экстракт растительного сбора, обладающий одновременно фунгицидным и стимулирующим эффектом для пчелиной семьи. Препарат улучшает качество зимовки семей, повышает продуктивность и снижает затраты на их содержание.

Прошедшая конференция в форме круглых столов полностью отличается от формата аналогичных мероприятий, на которых нам удалось присутствовать. Здесь ученые взаимодействуют с аудиторией на доступном для нее языке. После короткого доклада выступающий поясняет слушателям, для чего это нужно, и отвечает на вопросы.

Мы попросили прокомментировать работу конференции организаторов — заведующего лабораторией биохимии адаптивности насекомых Института биохимии генетики УНЦ РАН, доктора биологических наук, профессора Алексея Геннадьевича Николенко и кандидата биологических наук, старшего научного сотрудника Рустема Абузаровича Ильясова.

А.Г.Николенко: конференция в первую очередь ориентирована на пчеловодов, но мы обсуждали не просто их практический опыт, а преимущественно инновационные разработки и новые результаты, полученные учеными, которые могут быть полезны хозяевам пасек. Показываем, насколько успешным может быть тесное сотрудничество пчеловодов и ученых. Постепенно мы планируем расширять присутствие ученых и проводить совместные с пчеловодами исследовательские проекты.

Основная цель конференции — максимально быстрое внедрение в практическое пчеловодство наиболее интересных и полезных инноваций. Такие встречи помогают четче оттачивать постановку задач (практическая направленность), осознавать востребованность исследований. Впрочем, о полезности и эффективности должны судить сами пчеловоды.

Пчеловоды могут сами ставить ученым конкретные задачи. В ноябре 2015 г. на семинаре в Чишмах пчеловод Рамиль Исхахов предложил оценить степень опасности для пчел широко используемого гербицида (по методологии, опробованной для неоникотиноидов). Мы обсудили с пчеловодами сроки и материалы, которые они предоставят для этого анализа.

Формат круглых столов по строго определенным темам (в работающем, а не формальном виде) мы подсмотрели на Апимондии — 2013 в Киеве, хотя такая форма, безусловно, эволюционирует. Это помогает сделать доклады более направленными на решение конкретных задач, создать условия для их обсуждения и даже конкуренции.

Время на обсуждение докладов и ответы на вопросы увеличивается благодаря сжатию самого сообщения (10-15 минут). Докладчик должен «зарабатывать» время для доклада, вызвав интерес аудитории! Отвечая на вопросы, он может выступать фактически в 2-3 раза дольше.

Также мы приглашаем на конференцию бизнесменов (фасовщиков, производителей инвентаря и др.), чиновников и других людей, чье взаимодействие важно для пчеловодов. Не случайно в этом году одним из лучших, по моему мнению, был доклад С.Мулюкова, директора ООО «Башкирские пасеки+».

Полагаю, создавшаяся на конференции атмосфера стимулирует докладчиков к личному росту.

Р.А.Ильясов: конференция «Пчелич» представляет собой уникальное явление — результат пятилетнего сотрудничества Региональной общественной организации «Пчеловоды Башкирии» и Института биохимии и генетики УНЦ РАН. Здесь сталкиваются два направления пчеловодства — научное и практическое. На этой конференции в результате длительного общения нам удалось преодолеть языковой и психологический барьер, благодаря чему уровень конференции и ее результативность повышаются из года в год.

Конференция «Пчелич» проводится на базе Института биохимии и генетики, и ее организация не была бы возможной без поддержки директора института, академика АН РБ, профессора В.А.Вахитова. Он также заинтересован в сохранении местной темной лесной пчелы и часто оказывает нашей лаборатории поддержку.

Конференция прошла успешно, все поставленные цели были достигнуты. Необыкновенный толчок благодаря конференции и поддержке ее председателя А.Г.Николенко получил проект по сохранению темной лесной пчелы и ее чистопородного разведения в России — общественная организация «Российская ассоциация Apis mellifera mellifera» (PAAMM). Такая ассоциация необходима для современного пчеловодства России и должна не только представлять отрасль, но и защищать интересы пчеловодов.

С.АНТИМИРОВ, О.ВЕРЕЩАКА
ж-л «Пчеловодство» №3, 2016 г.





Организация и оборудование любительской пасеки
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

 

 

«С этой статьей также смотрят:»

Ваш отзыв


    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS

    HitMeter - счетчик посетителей сайта, бесплатная статистика