Дек, 2017
19
Опубликовал: Petr_MS
Эффекты гидрофильной и липофильной фракций пыльцевой обножки при индуцированном стрессе
Управление стрессом — одна из важнейших задач медицины, поскольку с ним связано до 90% известных заболеваний. Определяющим в развитии стрессогенных патологий является накопление свободных радикалов в организме до уровня, при котором собственные антиоксидантные системы не могут противостоять их негативному воздействию. Читать далее »
Дек, 2017
12
Опубликовал: Petr_MS
Молочнокислые пробиотические бактерии в мёде
Мед с древних времен используют в народной медицине как средство широкого спектра действия для лечения заболеваний дыхательной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта и т.д. В последние 20 лет возобновлен исследовательский интерес к лечебным свойствам этого продукта, связанный прежде всего с растущей проблемой увеличения числа антибиотико-резистентных инфекций и необходимостью в альтернативных антимикробных субстанциях. Читать далее »
Окт, 2017
12
Опубликовал: Petr_MS
Почему дупло стало основным природным жилищем пчел?
Пчела медоносная (Apis mellifera) как биологический вид возникла примерно 40 миллионов лет назад в теплых широтах, предположительно в Южной Индии. Отсюда она постепенно расселилась по Азии и Европе. Первоначальным ее жилищем вопреки широко распространенному мнению было далеко не природное дупло. Пчелиные семьи селились в открытых и полуоткрытых условиях — под уступом или в расщелине скалы, у свода пещеры или в густой кроне дерева. При этом климат позволял обходиться без зимовки — инертного периода в годовом жизненном цикле. Читать далее »
Окт, 2017
08
Опубликовал: Petr_MS
Спасите шмелей
Каждый раз встречаясь с природой, наслаждаюсь ее музыкой. Ранним утром в поле люблю слушать щебетание птиц и гул шмелей, которые подобно груженым самолетам издают как бы недовольные звуки, перелетая с цветка на цветок. Читать далее »
Окт, 2017
02
Опубликовал: Petr_MS
Исследования египетского ученого
В 2017 г. известный микробиолог и иммунолог, профессор Ахмед Гаффер Хегази (Ahmed Gaffer Hegazi) отмечает 40-летие своей научной деятельности. Выпускник престижного Каирского университета А.Г.Хегази в 1977 г. начал работать в ведущем научном учреждении Египта — Национальном исследовательском центре, где под его началом было реализовано множество проектов. Долгое время профессор также преподавал на медицинских факультетах некоторых египетских университетов. Читать далее »
Сен, 2017
04
Опубликовал: Petr_MS
Коэффициент пыльцевого анализа при оценке ботанического происхождения меда
Всем, кто связан с производством, сбытом и потреблением меда, важно знать его ботаническое (флористическое) происхождение. Когда пчеловодство базируется на производстве меда с посевных культур, а пасеки вывозят для опыления и получения меда с конкретных видов растений, то определить ботаническое происхождение продукта не составляет большого труда. Читать далее »
Авг, 2017
12
Опубликовал: Petr_MS
Тепловое взаимодействие в клубе
В своей книге «Мои теория и практика пчеловодства» я довольно широко осветил физическую сущность процессов, протекающих в улье в период зимовки. И все же один вопрос остался открытым. За счет чего выживает клуб, разделенный сотами на отдельные улочки? Известно, что одна рамка пчел зимой не выживет и в зимовнике, а при зимовке пчелиной семьи на воле крайние рамки не осыпаются, зачастую семьи выдерживают даже ледовый плен. Кроме того, получается, что пчелы, поедая мед из ячеек, роют себе могилу, ведь сот, заполненный неподвижным воздухом, — мощный теплоизолятор. Читать далее »
Июль, 2017
11
Опубликовал: Petr_MS
Некачественный мед опасен для здоровья
С незапамятных времен люди употребляли мед не только в пищу, но и как лекарство. Мед упоминается в Талмуде, Библии и Коране. Так, пророк Мухаммед рекомендовал лечить медом кашель, ангину, корь, язву желудка, боли в ухе, инфицированные язвы на ногах, заболевания глаз. Читать далее »
Июнь, 2017
12
Опубликовал: Petr_MS
Породный состав пчел Краснодарского края
В Краснодарском крае в хозяйствах всех категорий — более 130 тыс. пчелиных семей различного происхождения [2]. Читать далее »
Июнь, 2017
11
Опубликовал: Petr_MS
Монофлорные и полифлорные меды юга России
Нектар представляет собой водный раствор сахаров с примесью аминокислот и других веществ, продуцируемый специализированными секреторными структурами растения — нектарниками [1]. Человек не может самостоятельно изъять этот ресурс, его выбирают только медоносные пчелы. Читать далее »
