Фев, 2016
21

Упаковки секционного сотового меда

Опубликовал: Petr_MS

Новый способ наващивания секционных ранок

Наша производственная компания ООО «Прогальский» занимается вопросами получения и упаковки секционного сотового меда. Мы разработали несколько технологий его получения и специальные рамки. Иногда к нашим рекомендациям, советам и статьям пчеловоды относятся скептически — как к обычной рекламе. Но теперь существует независимая организация, занимающаяся вопросами сотового меда.

Межрегиональный союз независимых пчеловодческих хозяйств «Сотовый мед» (далее Союз) — молодая и стремительно развивающаяся организация, которая была создана группой инициативных пчеловодов, заинтересованных в серийном выпуске секционного сотового меда и его совместной реализации по всей стране. Участники делятся опытом, технологиями и хитростями производства сотового меда, помогают друг другу организовать сбыт, а также найти ответы на любые тематические вопросы. Среди них можно найти коллег из многих регионов страны и поделиться знаниями или почерпнуть чей-то опыт.

Союз сотрудничает со многими отечественными производителями пчеловодного инвентаря и некоторыми интернет-магазинами для пчеловодов. Участники, приобретая продукцию, делятся своими впечатлениями и полученными результатами. Вот и нам они сразу предложили сотрудничать и свою идею по наващиванию мини-рамок. В 2011 г. похожую технологию описал опытный пчеловод В.С.Волков (г. Чебоксары). Он самостоятельно дорабатывал приобретенные мини-рамки для секционного меда и добился более удобного и быстрого наващивания по сравнению с нашей классической технологией (ж-л «Пчеловодство» №1, 2011) и превосходных результатов по производству сотового меда. Его технология с фотографиями и комментариями опубликована на сайте: www.miniramki.ru. К сожалению, в то время наша технологическая база не могла обеспечить серийный выпуск мини-рамок с необходимой доработкой, но сейчас все изменилось.

Мы переоснастили производство, поэтому стали приемлемы практически любые доработки нашей продукции. В результате тесного сотрудничества с участниками Союза появились новые мини-рамки для секционного сотового меда и технология их постановки в семьи пчел. Мы стали генеральным поставщиком Союза.

Прежде всего мини-рамки нужно ровно и правильно собрать. Поставляем их в виде развернутых пластин с точными насечками подходящей глубины. Надламывать пластины следует на краю поверхности, имеющей прямой угол, достаточно изогнуть материал на 15-30°. Для сборки следует изготовить брусок с углами 90°, который должен соответствовать внутренним размерам мини-рамки. Пчеловоды из Союза предложили усовершенствовать его конструкцию, сделав обнижение, размеры и глубина которого могут варьировать.

Дело в том, что единственный стык мини-рамок удобно скреплять небольшим канцелярским степлером, достаточно двух скоб. Размеры и глубина обнижения должны вмещать ту часть степлера, в которую упирается скоба при скреплении. Надломанные рамки оборачивают вокруг бруска и скрепляют скобами. Важно использовать степлер небольшого размера. После того как пчелы заполнят мини-рамки медом, скобы легко достать. Если все правильно подготовить, то даже люди, которые в первый раз пробуют собирать мини-рамки, получат хорошие результаты. Конечно, опытные пчеловоды могут обойтись и без дополнительной оснастки. Когда все мини-рамки собраны, можно приступать к наващиванию.

В модернизированных мини-рамках на торцевых сторонах изготовлены пазы, которые частично заходят и на боковые стороны (рис.). Они позволяют просунуть узкую полоску вощины через весь ряд мини-рамок, установленных в магазинную рамку. Полоску вощины необходимо подготовить заранее, ее высота должна быть немного больше, чем глубина паза. Шесть мини-рамок кладут в один ряд, пропускают полоску вощины, затем устанавливают в магазинную рамку. Посредством надавливания на мини-рамки выпуск вощины подгибается и фиксирует их в магазинной рамке. Такое крепление выдерживает необходимую нагрузку. Мини-рамки в два ряда можно устанавливать в гнездовые рамки размером 435×300 мм. Для рамок размером 435×230 мм наше предприятие выпускает мини-рамки соответствующего размера, которые также устанавливают в два ряда. Видеоинструкция по сборке и наващиванию таких мини-рамок размещена на сайте www. miniramki.ru. Подробное описание всех наших технологий, полный каталог продукции и другие рекомендации высылаем при заказе изделий. Пчеловодам, которые не могут посмотреть видео в Интернете, по предварительной просьбе при оформлении заказа отправляем диск с видеоинструкциями.

Отметим некоторые преимущества предложенной технологии сборки и наващивания мини-рамок по сравнению со старой. При использовании данной методики необходимо меньше вощины. Это экономит средства, а в готовых сотиках будет гораздо меньше толстой вощины, — такой мед приятнее есть. Вощину не нужно разрезать на маленькие кусочки для каждой мини-рамки. Также исключена операция по протягиванию проволоки и ее последующему извлечению, что сокращает время подготовки мини-рамок и экономит средства. Пчелы отстраивают и заполняют мини-рамки медом одновременно, а пчеловод не тревожит семьи для извлечения проволоки, в том числе и в ранневесенний период при медосборе с ивовых.

Мини-рамки и технология их применения разработаны прошлой весной и проверены участниками Союза и нашими клиентами. По итогам можно сформулировать некоторые замечания. В связи с установкой маленькой полоски вощины пчелам труднее застраивать мини-рамки, на это уходит больше времени, чем при полном покрытии. Из-за нахождения полоски вощины только сверху в нижней части мини-рамки отстройка в некоторых будет выглядеть немного зауженной. Это сильно не влияет на товарный вид, сотик выглядит естественно и аппетитно.

Данная технология получения секционного сотового меда хорошо себя зарекомендовала. Она пополнила список способов и методик получения такого полезного и исключительного продукта, как сотовый мед. Надеемся, что каждый пчеловод сможет найти удобный для себя способ и подходящие мини-рамки для получения секционного сотового меда и сможет порадовать себя, близких и своих клиентов этим продуктом.

Подробная информация о наших технологиях представлена в журнале «Пчеловодство» (№10, 2009; №1, 2011; №1, 2012; №1, 2013) и на сайте: www.miniramki.ru. Получить консультацию и заказать инвентарь для получения и упаковки секционного меда можно по тел. 8-921-705-78-41.

Реклама
В.В.ЛОБАНОВ
Великий Новгород, ООО «Прогальский»
ж-л «Пчеловодство» №1, 2016 г.