Мед при сахарном диабете

Мед при сахарном диабете

Своеобразие химического состава натурального пчелиного меда связано с его происхождением. Это одновременно продукт жизнедеятельности растений и пчел. Летные пчелы собирают цветочный нектар — особые сахаристые выделения растений — или падь — медвяную росу с листьев деревьев либо трав — и складывают их в восковые ячейки сотов. Там мед накапливается и претерпевает биохимические превращения — созревает. Читать далее »

В Чеченской Республике

В гостях у чеченских пчеловодов

16-17 мая 2017 г. в г. Грозном прошла Первая Международно-практическая конференция по пчеловодству в Чеченской Республике «Современные проблемы пчеловодства». Организатор — ФГБОУ ВО «Чеченский государственный университет» (ЧГУ) при поддержке Министерства образования и науки Российской Федерации. Читать далее »

Глоксинии из семян

Выращиваем глоксинии из семян

Какие семена купить?

Вырастить глоксинии из семян может быть не так просто, но вполне реально. Причем зацветут они у вас в этом же году. А купить семена сейчас — не проблема. Читать далее »

Цветы в отпуске

Цветы в отпуске

Лето — пора отпусков. Если домашних питомцев можно взять с собой, то что делать с комнатными растениями? Читать далее »

Летние вареники

Летние вареники

Ленивые вареники под клубнично-сливочным соусом

Творог смешивается с мукой (есть ещё вариант с манной крупой), яйцами, небольшим количеством сливочного масла, солью и сахаром по вкусу. Из получившейся массы нужно скатать колбаску толщиной 2,5-3 см и нарезать на небольшие (1-1,5 см) ломтики. Варить, как обычные вареники. Не переварите, так как творог быстро превращается в сыр. Читать далее »

Тыквенные новинки

Тыквенные новинки на моих грядках

Семейство тыквенных широко представлено на наших грядках: это огурец, тыква, арбуз, кабачки, патиссоны. Ну а количество сортов этих культур настолько многообразно, что порой трудно определиться, какому сорту отдать предпочтение. Я же старался выбрать и вырастить не только интересный и урожайный сорт, но и чтобы он был с заманчивой изюминкой. Читать далее »

Метод для многокорпусного улья

Забытый метод для многокорпусного улья

Время убедит всякого в совершенстве сего изобретения.

Н.М.Витвицкий

До настоящего времени не прекращаются споры пчеловодов-профессионалов и любителей о выборе типа улья. Для каждого из них придумывают различные методы содержания пчел. Хочу поделиться с читателями способом содержания пчелиных семей в многокорпусных ульях, который применяли еще на заре его изобретения и почти забыли в России. Читать далее »

Медовый бальзам

Медовый бальзам

В прошлом году я пожаловалась на работе на сильную утомляемость. На следующий день сослуживица, а по совместительству моя лучшая подруга принесла мне медовый бальзам. Стала я его принимать по одной столовой ложке три раза в день перед едой, и вскоре самочувствие улучшилось. Такой прилив сил почувствовала, что мигом доделала домашние дела, которые до этого все откладывала. И шкафы перебрала, и на кухне ремонт сделала, и даже потолок в прихожей сама переклеила. Муж все удивлялся: Читать далее »

В клубе пчел

Тепловое взаимодействие в клубе

В своей книге «Мои теория и практика пчеловодства» я довольно широко осветил физическую сущность процессов, протекающих в улье в период зимовки. И все же один вопрос остался открытым. За счет чего выживает клуб, разделенный сотами на отдельные улочки? Известно, что одна рамка пчел зимой не выживет и в зимовнике, а при зимовке пчелиной семьи на воле крайние рамки не осыпаются, зачастую семьи выдерживают даже ледовый плен. Кроме того, получается, что пчелы, поедая мед из ячеек, роют себе могилу, ведь сот, заполненный неподвижным воздухом, — мощный теплоизолятор. Читать далее »

Как перезимуют пчелы

Зимнее укрытие

Пчеловодством занимаюсь более 30 лет и всегда первостепенное значение уделял подготовке к зимовке. Оттого как перезимуют пчелы, зависит их дальнейшее развитие. Читать далее »