Май, 2017
23
Опубликовал: Petr_MS
Что может быть лучше супа
Что может быть лучше супа! Приготовленный на наваристом бульоне, он насытит и согреет промозглой осенью и студеной зимой... А в жаркую погоду взбодрит, освежит и остудит! Читать далее »
Май, 2017
19
Опубликовал: Petr_MS
Чем мыть теплицу
Все плюсы и минусы поликарбонатных теплиц многие дачники уже успели испытать на себе. Чего из них больше, я теперь даже не знаю, ведь много есть и хорошего, и плохого. Главный минус для меня — это сложности в уходе. Со временем поликарбонат желтеет и на нем появляется плесень. Мыть абразивными средствами (чистящими порошками) такую теплицу нельзя. Ведь на поликарбонате есть невидимая глазу пленка, которая защищает его от разрушения. Читать далее »
Май, 2017
18
Опубликовал: Petr_MS
Салаты с рисом
Салат с рисом — это всегда вкусное и сытное блюдо. Но надо правильно выбрать рис: лучше взять пропаренный длиннозерный, он сохраняет форму и не слипается после варки. Отваренный рис — превосходный компонент для салатов. Он прекрасно сочетается со всеми видами мяса, рыбы и морепродуктов, сыром и свежей зеленью, овощами и фруктами. Читать далее »
Май, 2017
18
Опубликовал: Petr_MS
О выращивании укропа
Тема вроде бы простая, но я знаю огородников, у которых укроп ну никак не хочет расти. Читать далее »
Май, 2017
17
Опубликовал: Petr_MS
Когда же сеять?
Таких продолжительных и интенсивных возвратных заморозков, как в прошлом году, на своем веку я еще не припомню. Природа продолжает удивлять. В этом году синоптики вновь предполагают аномальную погоду. Но кто-то говорит о прохладном лете, а кто-то прогнозирует аномальную жару. На эти прогнозы я уже давно не обращаю внимания, а стараюсь подстроиться к капризам природы. Читать далее »
Май, 2017
09
Опубликовал: Petr_MS
Секреты хорошей мульчи
Сейчас очень популярны среди садоводов разговоры об органическом земледелии. Что ж, тема для размышления очень интересная и стоящая. Я сама давно являюсь приверженцем данной системы земледелия. Радует не только выращенная экологически чистая продукция, но и удешевление затрат на восстановление плодородия земли на участке — навоз-то камазами покупать теперь не нужно! Сей и расти сидераты, делай компост и мульчируй растения — вот и вся хитрость. При этом, кстати, и полив сокращается почти вдвое! Разве это не экономия при нашем сегодняшнем кризисе? Читать далее »
Май, 2017
05
Опубликовал: Petr_MS
Оздоровление картофеля
Методы и мои наблюдения
Картофель по-прежнему занимает основные площади на приусадебных участках и на части дач. В последние годы их владельцам все чаще приходится сталкиваться с различными заболеваниями и вирусами, которые поражают растения и приводят к вырождению сорта, а следовательно, и к снижению получаемого урожая. Мы все чаще видим различные изменения в ботве: скрученные и гофрированные листья, вытянутые или, наоборот, прижатые к почве побеги, неестественное цветение и плохое качество мелких искривленных клубней. Все это деятельность различных вирусов, которые накапливаются в семенном материале, а уничтожить их мы ничем не можем. Остается только полностью отказаться от посадки зараженных клубней. Читать далее »
Апр, 2017
30
Опубликовал: Petr_MS
Зачем рассаде рыхлая земля
Заполняя горшочки для выращивания рассады, иногда их плотно набивают рассадной смесью. Хорошо, если эта смесь рыхлая и не уплотнится в дальнейшем, иначе хорошей рассады не вырастить. Читать далее »
Апр, 2017
28
Опубликовал: Petr_MS
Всего лишь раз сады цветут...
Этой строчкой из всем хорошо известной песни в ближайшем будущем можно будет сказать, что сады действительно перестанут нас радовать цветением и плодоношением. Потому что в последние годы сильно распространилось опасное заболевание под названием бактериальный ожог. Читать далее »
Апр, 2017
24
Опубликовал: Petr_MS
Соленые и маринованные
В огурцах содержатся ферменты, которые помогают легкому усвоению белков животного происхождения. Поэтому идеальный гарнир к любому мясному блюду — салат из свежих огурцов, что все и практикуют в летний сезон. Зимой нам тоже без них не обойтись: соленые и маринованные, они и в винегрете хороши, и в оливье, да и какой без них рассольник? Читать далее »