Пчеловодство Бурятии

Опубликовал: Petr_MS

Пчеловодство Бурятии

Пчеловодство — одна из ключевых отраслей сельского хозяйства Республики Бурятия. В настоящее время его главное направление опылительно-медовое.

Исследования в области пчеловодства республики немногочисленны. Так, В.Н.Осипов в 1936 г. изучал общие аспекты разведения пчел, а И.А.Старков в 1959 г. — биологию пчел. Н.Г.Краснопевцев и Н.Е.Швецов в 1969 и 1987 гг. соответственно исследовали медоносную базу. А.Н.Гладинов в 2004 г. осветил экономико-географические особенности развития пчеловодства. Работы С.П.Максимова, выполненные в 2007 г., посвящены хозяйственно полезным признакам пчел. По мнению этих ученых, территория Бурятии обладает огромным потенциалом для разведения и содержания пчел. Однако, на наш взгляд, пока мало изучены вопросы рационального использования медоносных ресурсов по природно-климатическим зонам республики. Как считает Н.Г.Краснопевцев, медоносные ресурсы в Бурятии используют лишь наполовину.

За последние десятилетия в республике наблюдается недостаточное производство меда и других продуктов пчеловодства. Так, в 1988 г. было получено 104 т товарного меда, в 1997 г. — 257 т, в 2004 г. — 200 т, в 2008 г. — 100 т. В 2015 г. валовый сбор меда составил около 80 т, что на 20 т меньше по сравнению с 2013 г. Больше всего меда (110 т) собрали в 2014 г., что объясняется благоприятной погодой. Программой развития сельского хозяйства Республики Бурятия предусмотрено увеличить производство меда в 2017 г. до 400 т, а к 2020 г. — до 450 т.

Динамика прироста пчелиных семей остается относительно постоянной. В 2010 г. в Бурятии насчитывалось 7,6 тыс. пчелиных семей, в 2016 г. — более 8 тыс. В среднем одна семья производит 12,5 кг меда.

Согласно данным Минсельхоза Республики Бурятия, пчелиные семьи по территории региона размещены неравномерно (табл.). Это объясняется такими факторами, как разные медосборные и природно-климатические условия, специфика сельского хозяйства каждого района.

Распределение пчелиных семей по районам, шт.

Анализируя данные таблицы, можно отметить, что наиболее благоприятна для пчеловодства южная зона республики, куда входят Кяхтинский, Джидинский, Мухоршибирский, Бичурский, Селенгинский районы. Эта зона характеризуется хорошей теплообеспеченностью, что способствует цветению большинства нектароносных растений. Здесь можно разместить до 24 тыс. пчелиных семей. Значительно меньше пчел содержат в других районах, где медоносная база беднее, чем на юге. Чтобы медосборы были хорошими, нужны кочевки к массивам медоносов. При этом следует учитывать природно-климатические условия степной, лесостепной и лесной зон республики, а также знать ботанический состав местности и сроки цветения растений.

Огромную роль для развития пчеловодства играют порода и тип пчел, поскольку они отличаются друг от друга хозяйственно полезными признаками. В республике распространена местная популяция с признаками среднерусской и итальянской пород, что дает предпосылки к созданию бурятского типа медоносной пчелы. Для этого нужно изучать и совершенствовать продуктивные качества среднерусской породы.

Резко континентальный климат с длительными зимами накладывает отпечаток на содержание и зимовку пчелиных семей в Бурятии. Доказано, что наиболее оптимальны для местных условий подземные зимовники, обеспечивающие благополучную зимовку пчел (С.П.Максимов, 2007).

Отсутствие племенной базы усугубляет положение, поскольку в Бурятию завозятся пчелопакеты и матки, не приспособленные к местным условиям. Сокращение числа пасек в сельскохозяйственных организациях связано с недостатком квалифицированных специалистов, вследствие чего трудно применять инновационные технологии. Однако следует отметить, что сегодня в Бурятии имеются необходимые ресурсы не только для увеличения числа пчелиных семей, но и для производства товарного меда. Этого можно добиться за счет трудовых ресурсов: более 40% населения республики проживает в сельской местности.

Повсеместное распространение среди пчел таких заболеваний, как варроатоз, аскосфероз, нозематоз, акарапидоз, обусловлено недостаточной работой ветеринарной и зоотехнической служб по обслуживанию пасек. Это также сдерживает развитие пчеловодства.

В структуре реализации продукции пчеловодства мед занимает лидирующую позицию. Но в республике можно производить и большое количество таких продуктов, как прополис, пыльца, перга, маточное молочко, трутневый гомогенат, а также изделия на их основе. Перечисленные продукты востребованы фармацевтической, кондитерской, косметической промышленностью. Но для этого надо создать перерабатывающие предприятия и подготовить высококвалифицированные кадры.

Последний экономический кризис вызвал снижение покупательского спроса на продукцию пчеловодства, что также негативно сказывается на развитии отрасли. Для успешного развития пчеловодства в республике необходимо:

• создать ассоциацию пчеловодов Бурятии, она должна отстаивать интересы хозяев пасек и переработчиков продукции пчеловодства;
• наладить в ближайшей перспективе производство пищевой, лечебно-профилактической и косметической продукции с использованием продуктов пчеловодства, отвечающих международным требованиям;
• изучить на должном уровне экстерьерные показатели пчел, распространенных в республике, для создания бурятского типа;
• учредить при Минсельхозе Республики Бурятия научно-технологический центр по пчеловодству;
• организовать при лечебно-профилактических учреждениях центры апитерапии.

Кроме того, важно прекратить бесконтрольный ввоз пчелопакетов и маток, создать структуры, занимающиеся реализацией меда и других продуктов пчеловодства. Чтобы решить эти проблемы, необходима государственная поддержка отрасли как на федеральном, так и на региональном уровне.

А.С.МАКСИМОВ, С.Г.ЛУМБУНОВ
ФГБОУ ВО «Бурятская ГСХА им. В.Р.Филиппова»,
кафедры биологии и биологические ресурсы
ж-л «Пчеловодство» №7, 2017 г.

Литература

1. Гладинов А.Н. Экономико-географические особенности развития пчеловодства в регионе (на примере Республики Бурятия). — Улан-Удэ, 2004.

2. Кулаков В.Н. Медоносные ресурсы субъектов РФ. — М.,2012.

3. Кривцов Н.И. Пчеловодство России: состояние и место в мире // Достижения науки и техники АПК. — 2011, —№9.

4. Максимов С.П., Швецова Н.Е. Кормовая база пчеловодства Республики Бурятия // Пчеловодство. — 2008. — №8.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email