О пасеке

Пчеловодство, разведение и содержание пчел. Пчелы и здоровье. Огород, сад, дача.

Янв, 2019
13

В трудах Императорского вольного экономического общества

Опубликовал: Petr_MS

Из трудов ИВЭО

В 1884 г. в трудах Императорского вольного экономического общества (ИВЭО) России опубликована статья «Способ призывать натуральные рои на желаемое место». Ее автор — пчеловод Пелагея Быкова. Читать далее »

Янв, 2019
07

О сортах картофеля

Опубликовал: Petr_MS

15СЗ и другие

выращиваю картофель

Как обычно, осенью и зимой все мы, садоводы и огородники, подводим итоги прошедшего сезона. Что получилось, а над чем надо еще поработать, почитав специальную литературу. И хотя я выращиваю картофель давно, но каждый год преподносит сюрпризы, на которые нужно реагировать, нарабатывая опыт. Читать далее »

Янв, 2019
03

Выпечка с творогом

Опубликовал: Petr_MS

Выпечка с творогом — это здорово!

Творожная шарлотка

Оказывается, творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки. Любые блюда и выпечка из него приносят ту же пользу, что и свежий продукт. С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические. Творожное тесто — очень нежное, мягкое, из него можно выпекать массу вкусностей. Самое главное — оно не требует отдельной обработки и готовится очень быстро. Читать далее »

Дек, 2018
29

Атеросклероз сосудов головного мозга

Опубликовал: Petr_MS

Не думала и не гадала, а с болезнью совладала

луковый сок с медом

Диагноз «атеросклероз сосудов головного мозга» мне поставили несколько лет назад. Лекарства и диета, назначенные врачом, немного улучшили мое состояние, но повышенная утомляемость и головные боли никак не отступали. Привести организм в норму мне помог луковый сок с медом. Я смешивала их в одинаковых пропорциях и принимала по одной чайной ложке три-четыре раза в день. Читать далее »

Дек, 2018
26

Мои кулинарные хитрости

Опубликовал: Petr_MS

Мои кулинарные хитрости

картофельное пюре

Вкусное пюре

Каждая хозяйка по-своему готовит картофельное пюре. Я делаю так. Готовую картошку разминаю толкушкой. Сметану смешиваю с измельченным чесноком и натертым на средней терке сыром. Добавляю смесь в картофель, перемешиваю. Пюре немного держу в духовке, чтобы сметана прогрелась. Читать далее »

Дек, 2018
20

Что приготовить из селедочки

Опубликовал: Petr_MS

Что приготовить из селедочки

Пряная селедочка

Сельдь — незаменимый продукт. Чего только в ней нет: это и белки, и жирные кислоты для сердца, и витамины D, А, РР, йод и другие макро- и микроэлементы. В качестве закуски лучшего блюда и не придумать. Не зря селедка под шубой — главный атрибут новогоднего стола. Читать далее »

Дек, 2018
19

Казаки занимались пчеловодством

Опубликовал: Petr_MS

Пчеловодство донских казаков

Как гласит легенда, прибывшего на Нижний Дон молодого царя Петра I казаки угощали хмельным медом с собственных пасек. Так это или не так, теперь никто точно не скажет. Но то, что донские казаки занимались пчеловодством уже в XVII в. — это факт. Интерес к этой отрасли возрастал по мере того, как менялся их образ жизни. Много лет потребовалось на то, чтобы лихие и храбрые воины отказались от набегов на турецкие, татарские и иные города и поселения. Казаки стали воевать только под знаменами царя-батюшки. Возвращаясь в родные станицы, они сеяли хлеб и разводили скот. Читать далее »

Дек, 2018
08

Красота за забором

Опубликовал: Petr_MS

Красота за забором

Красота за забором

В последнее время многие дачники окружают свой участок высокими заборами, часто из профнастила, отгораживаясь от посторонних взглядов. И действительно, порой хочется уединения хотя бы в выходные. Но это не значит, что все хозяева таких участков закрыты для общения. И часто сближают дети, которые быстро знакомятся и играют вместе. Так и я с хозяйкой участка за высоким синим забором познакомилась благодаря внучке. Читать далее »

Дек, 2018
06

Теплозащитные свойства ячеек

Опубликовал: Petr_MS

Теплозащитные свойства ячеек

Собираясь в зимний клуб, пчелы концентрируют выделяемую ими энергию в максимально ограниченном пространстве, занимая в том числе и свободные от меда ячейки. По наблюдениям О.С.Львова, в ячейках сотов размещается около 50% особей, составляющих клуб [1]. Читать далее »

Ноя, 2018
29

Чтобы огурчики хрустели

Опубликовал: Petr_MS

Чтобы огурчики хрустели

Чтобы огурчики хрустели

Заготовки, сделанные своими руками, выгодно отличаются от покупных. В их составе точно не найдешь усилителей вкуса, консервантов и красителей. Читать далее »

    Обо мне

    E-mail: petr9921()yandex.ru

    Skype: Petr_MS