Янв, 2016
02

Итоги сезона

Опубликовал: Petr_MS

Итоги сезона

Вот и закончился очередной дачный сезон. Так и хочется себя спросить: «А было ли лето? » Синоптики после анализа сделали вывод, что у нас это самое холодное лето за последние 20 лет. Ни разу не искупались в Белом море, хотя в прошлом году в конце июля из воды не хотелось вылезать.А ведь так хорошо все начиналось... Многообещающий теплый и солнечный май. Почва быстро прогрелась, и мы приступили к посевам и посадкам раньше обычных сроков. Ориентировались по состоянию почвы (подсохла, можно копать) и прогнозу погоды (заморозков не обещают, значит, можно высаживать рассаду). Хотя кое-кто из соседей осторожничал, выжидал.

Правда, есть такие приметы, что если Троица рано, то и весна поторопится, а если май теплый, то июнь будет холодным. Но в этом году холодными и дождливыми были все летние месяцы. Солнышко улыбнулось лишь в сентябре, а морозы не пришли и в октябре.

Земляничные проблемы

Не знаю, то ли мощный майский толчок, то ли теплая осень, то ли что-то другое, но урожай овощей собрали хороший. Вот только вопрос, а как он будет храниться?

Порадовались яблочкам и вишне, жимолости, малине, крыжовнику и смородине. У кого-то даже тернослива склоняла к земле ветки под тяжестью плодов. А вот земляника доставила хлопот: много растений погибло, особенно у тех, кто поздно обрезал листья, хорошенько почистил плантацию или припозднился с посадками.

Соседка похвасталась, что она перед зимой набросала на земляничные грядки веток и все кустики остались живы. Я же обошлась минимальной обрезкой самых старых листьев, и моя выжила. Правда, весной она отходила долго. Мне пришлось хорошенько ее почистить, убрать старые, больные листья, пустить воздух к корням. На одной грядке, где растения были особенно слабы, я решила подкормить их навозным компостом, и в результате вместо ягод получила зеленую массу листьев.

Остальные грядки после чистки подкормила золой и полила.

Пастернак

В этом году мне дали семена пастернака и два его корнеплода, чтобы я сама вырастила семена.

Семена я посеяла одновременно с морковкой. Но пастернак по сравнению с нею взошел попозже. Одновременно высадила и корнеплоды на семена, не зарывая их верхушку. Быстро выстрелил побегами один, второй припозднился. Он так и отставал в росте.

В июле я срезал соцветия с нераспустившимися цветками. Это направило силы растения (а в холодное лето их нужно больше) на созревание семян. В конце августа, после того, как освободилось место в теплице после помидоров, прикопала выкопанный с корнями и комом земли семенник.

Семена зрели в теплице почти до конца октября. После чего я корнеплод выкопала и повесила вниз побегами на чердаке, расстелив под ним пленку, чтобы осыпавшиеся семена можно было легко найти. Насколько много семян успеет созреть, сказать сложно. Но, возможно, надо было посадить его сразу в теплице (ведь северяне порой выращивают семена моркови в теплице) или же ранней весной дома прикопать в ведро. На следующий год буду пробовать, ведь выросли свои корнеплоды. Я уже пыталась несколько лет назад вырастить семена, оставив зимовать корнеплод в земле. Перезимовал он хорошо, весной пустился в рост, но потом загнил и погиб. Я теперь поняла, что надо было отгрести от его верхушки землю.

На еду и хранение я выкопала пастернак в середине октября. Его корнеплоды глубоко сидели в земле. Часть корнеплодов выросли бородатыми. Скорее всего, это связано с тем, что несколько кустиков мне пришлось рассадить, так как всходам бы ло тесно на грядке. Пастернак- родственник моркови и так же болезненно реагирует на пересадку появлением уродцев. Но, возможно, причиной стал сильный подъем грунтовых вод. Осенью я эту грядку приподняла, выкопав траншею на два штыка лопаты. Заполнила ее ветками, срезанной ботвой цветами. А затем рыла траншею рядом, закрывая землей из нее растительный мусор в первой траншее.

Несколько корнеплодов раздала соседям. Они удивлялись, что это за овощ и что с ним делать. Оказывается, пастернак можно отнести к новинкам, хотя он уже давно известен. Возможно, такое незнание объясняется тем, что его семена быстро теряют всхожесть и каждый год нужны свежие. А наша торговля такого не любит. А может, о нем мало рассказывают?

Богатый урожай

В этом году мы накопали 80 ведер картошки против 43 в прошлом году. Клубни для посадки достали рано — 15 апреля, всполошив соседей: разве нужно уже доставать? Разложили тонким слоем дома на полу (нам нужно семь ведер), чтобы не ездить и не топить помещение дачи. В тепле клубни быстро тронулись в рост, но на свету ростки не вытянулись, а были крепкими к моменту посадки.

Площадь картофельного надела осталась такой же, как в прошлом году, но только часть клубней посадили на месте овощных грядок, переместив их поближе к источнику воды, чтобы легче было поливать, хотя поливать-то не пришлось. С посадкой тоже затягивать не стали.

А картошке на новом месте понравилось. Стебли у нее вымахали длиной 1-1,5 м. Мы даже боялись, что останемся без урожая. Но этого не случилось.

Собранные клубни мы выдерживаем на яме недели 2-3. В это время проявляются болезни, укрепляется кожура. Если в предыдущие годы попадалось только несколько клубней с сухой гнилью, фитофторой, то в этом году я набрала небольшое их ведерко, пораженных мокрой гнилью. Так что придется внимательно следить за сохранностью урожая, лето-то было сырым.

О капусте

Удалась в этом году и капуста. Выращиваем раннюю, чтобы можно было ее срезать в июле, когда собирается много родственников, и среднеспелую — для засолки и хранения. Не подвел нас голландский гибрид Чамп, который посеяли впервые. Это раннеспелая капуста, которая предназначена для непродолжительного хранения.

Каждый год выращиваем F1 Краутман, F1 Ринду, F1 Итон, попробовали F1 Мегатон. Но семена голландских гибридов резко подскочили в цене, и нам соседка купила в белом пакетике дешевые семена F1 Краутмана. Обычно в пакетик фасуют до 20 штук, а тут отвесили, не знаю по какой-то щедрости, 0,5 г, да еще в три раза дешевле. Я их так и не рискнула сеять (хватило семян и без них) и, как оказалось, была права. Рассаду из этих семян вырастила соседка посевом в поликарбонатную теплицу и дала нам пару штук. Кочаны стали завиваться поздно и только теплый сентябрь позволил им налиться. На следующий год придется покупать новые семена, а нераспечатанный белый пакетик с семенами выкинуть. Так что дешевого Краутмана не бывает.

Самсон — не Самсон

Но бывает пересортица и с семенами, упакованными в красочные дорогие пакеты. Так я посеяла на грядку семена моркови Самсон известной фирмы. Этот высокоурожайный сорт я выращиваю не первый год. В этот раз выросли корнеплоды в основном с длинным кончиком, хотя они должны быть с тупым. Так что дурят нашего брата, дурят.

В начале морковной гряды я посеяла сорт Витаминная погуще, чтобы ее проредили внучата, большие любительницы свежей морковки, сорванной своей рукой. Собрались они в июле и со своей задачей справились отлично.

Остальную же морковь я посеяла так, чтобы не пришлось прорывать. Для этого продавила бороздки черенком от грабель и на это ложе разложила семена: 2-3 семечка и промежуток со спичечный коробок. Стараюсь, чтобы семена не ложились рядом, распределяю их по дну, подкручивая на подушечке пальцев, как бы солю. Посев идет быстро, семян уходит немного. А самое главное — при таком посеве я избавлена от необходимости прореживать всходы.

В этом году на посевах похозяйничала морковная муха. Почти каждый корнеплод пришлось обрезать. Но срезы быстро затягиваются, и морковь хранится хорошо.

Конечно, можно внести какой-нибудь препарат в землю, но как же тогда разрешать рвать морковку детворе? Раньше говорили: «Расти столько, чтобы хватило и себе, и вредителям, и ворам». Но площадь участка маленькая, и не хочется кормить этих нахлебников.

Утренний свет полезнее

Рассаду мы выращиваем на широком подоконнике в городской квартире. Окна там выходят на разные стороны. На примере огурцов удалось убедиться, что важнее хорошее освещение с утра. В этом году я их поставила первым рядом от стекла, перед помидорами. Они не вытянулись, как раньше, когда росли на вечернем окне. Да и в теплицу их посадили пораньше, так как заморозков по прогнозу погоды не ожидалось. В теплице же для надежности накрыли на первое время нетканым материалом. Огурцы начали собирать в третьей декаде июня (посев 25 апреля). В этом году понравились F1 Кураж и F1 Богатырская сила.

О теплице

Теплица у нас пленочная, небольшая, двери с двух сторон. Пленку покупаем светостабилизированную и используем два-три года. Для этого на зиму снимаем, моем, сушим и храним в тепле: дома или в погребе.

В одной теплице выращиваем и огурцы, и томаты, поделив ее примерно наполовину. Но перегородки нет. Так как томатам нужно более прохладно, более сухо, то проветриваем теплицу со стороны томатов. Дверь от огурцов открываем дополнительно только в жаркую погоду. В этом случае, хотя открыты обе двери, сквозняк уже не страшен. Наоборот, нельзя допустить сильного перегрева.

Подготовка погреба

Погреб у нас находится в отдельном здании. Летом, убрав все овощи, мы его сушим. Разводим внутри костер. А так как с потолка и стен свисают нити грибов, их обязательно белим. В этом году у меня не оказалось ни железного, ни медного купороса, поэтому в побелку я добавила марганцовку. Потолок получился красивого розового цвета, а вот насколько марганцовка справится с грибом, можно будет судить зимой.

Укроп самосевом

Несколько лет назад соседка дала привезенные с Алтая семена укропа. Растения из них вымахали крупными, на них созрели семена и разлетелись по соседним грядкам. Уже три года семена всходят среди моркови, чеснока, свеклы, лука.

В этом году самосев быстро дал всходы, а вот посеянные покупные семена укропа долго не хотели всходить. Даже пересеяли, побоявшись остаться без зелени. Подрастив, зелень самосева собрали. Всегда стараемся срезать зонтики, пока в них не созрели семена. В этом году до этого не дошло — семена остались неспелыми. Удивительно, насколько живучи семена, насколько здоровые растения вырастают из самосева. Если их не убрать вовремя, то они станут сорняками, заглушив основную культуру.

Вот такие уроки этого холодного дождливого лета я извлекла.